Amtsgericht

Rhabarbernektar aufgegossen

mit Prosecco 0,1l

Aperol Sprizz, HUGO 0,2l

Bulldog Gin & Fevertree Indian Tonic

Rhabarbernektar aufgegossen

mit Prosecco 0,1l

Aperol Sprizz, HUGO 0,2l

Bulldog Gin & Fevertree Indian Tonic

„PINK LADY“

auf Basis von San Bitter -alkoholfrei- 0,2l

„Prisecco“ Roter „Sekt“ -alkoholfrei-

Manufaktur Jörg Geiger 0,1l

Eifeler Bauernbrot

mit dreierlei Dips

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse-Crouton

Karotten-Orangen-Suppe

mit Ingwer

Champignons in Knoblauchrahm

Erftstädter Feldsalat

mit Kartoffel-Speck-Dressing

Blattsalate der Saison

Gurke, Tomate, Fenchel, Paprika

dazu:

geröstete Kerne

gebratene Champignons

gebratene Putenbrust

überbackener Ziegenkäse

Gänse Rillettes

mit Feldsalat

Gemischter Vorspeisenteller [Amtsgericht]

#Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet

Unser Rotwein des Monats aus Süditalien:

2017 Primitivo 0,75l

Weingut Lucarelli, 0,2l

Wintermenü

Rosa gebratenes Roastbeef

mit Remoulade, #Bratkartoffeln und Salatbukett

Putenmedaillons

mit Honig-Senf-Sauce, Reis und Salat

#Cordon Bleu vom Schwein

mit #Bratkartoffeln und Salat

Bandnudeln

mit Scampi, Knoblauch, Olivenöl und Ruccola

Hirschgulasch

mit Rosenkohl, Preiselbeerbirne und Kartoffelklößen

Rosa gebratene Entenbrust

mit Böhnchen im Speckmantel und Kartoffelgratin

#Wiener Schnitzel

mit Pommes Frites und Salatteller

Doradenfilets

mit Brokkoli und Süßkartoffelpüree

#Argentinisches Rumpsteak

Kräuterbutter

Rosmarinkartoffeln oder #Bratkartoffeln

Pommes Frites

Süßkartoffelpommes

provençialisches Gemüse

kleiner Salat

Ravioli

mit Ruccola und Ricotta in Tomatensauce

Bandnudeln

mit Knoblauch, Olivenöl und Gemüsen

Gemüse #Curry

mit Reis

Unsere Käseauswahl

#Mousse au chocolat

Apfelkrapfen

mit Vanille-Sauce und Bourbon-Vanille-Eis

Dessertvariation [Amtsgericht]