Speisekarte von VanDo
Zuletzt aktualisiert am 14.08.2024
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Suppen
Miên gà
Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet und Morcheln
3,90
€
Schmeckt mir!
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Süß-Sauer Suppe
mit Krebs- und Hühnerfleisch, Bambussprossen und Gemüse
3,90
€
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Tom Yam Gung
Garnelensuppe mit Zitronengras, Strohpilzen und Austernpilzen
5,50
€
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Tom Kha Gai
Hühnerbrustfilet Suppe mit Kokosmilch, Austernpilzen und Zitronengras
4,50
€
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Pho bò Hanoi
Reisbandnudelsuppe mit dünnen Rinderfiletscheiben, Koriander und Thai-Basilikum
5,50
€
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Misosuppe japanisch
mit Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
3,90
€
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Gemüsesuppe
Tofusuppe mit verschiedenem Gemüse
3,90
€
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Wan-Tan Suppe
Gemahlen Garnelen und Hühnerfleisch im Teigblatt
4,50
€
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Vorspeisen
Bánh phông tôm
Krabbenchips mit Sweet-Chili Dip
2,90
€
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Cha giò thit
2 Stk. Vietnamesische Frühlingsrolle gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse, dazu pikante Fischsauce
4,50
€
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Cha giò hâp -
2 Stk. Gedämpfte Frühlingsrolle gefüllt mit Hackfleisch, und Gemüse, dazu Hoisin-Sauce
4,50
€
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Cha giò tôm-cua
Frühlingsrolle gefüllt mit gemahlenem Krebsfleisch, und gemahlenen Garnelen, dazu Chili-Sauce
4,50
€
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Goi cuôn tôm
2 Stk. Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Garnelen, Salat, Reisnudel und Kräutern, mit Hoisin-Sauce (Wahlweise mit Hühner- od. Rindfleisch)
5,90
€
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Goi cuôn chay
2 Stk. Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Gemüse, Reisnudeln, Kräutern und Tofu, mit Hoisin-Sauce
4,90
€
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Xíu mai Gedämpfte
Teigtaschen gefüllt mit Shrimps, Fisch, Sojakeimen, und Gemüse, mit Hoisin-Sauce
5,50
€
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Gà lui saté
3 Gegrillte Hühnerfleisch-Spieße mit Erdnuss-Sauce
5,90
€
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Wantan chiên
Gemahlene Garnelen, Hühnerfleisch in Blätterteig mit süßem Dip
4,50
€
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Cha giò chay
6 Stk. Vegetarische Frühlingsrolle mit Chili-Sauce
2,90
€
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Van-Do Platte /ab 2 Personen
Von unserem Chefkoch zusammengestellte Platte aus den Vorspeisen mit Hoisin-, Chili- und Erdnuss-Sauce
18,90
€
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Saté bò
2 Rindfleisch-Spieße mit Erdnuss-Sauce, selbst auf dem Tisch zu grillene
6,90
€
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Saté tôm
2 Riesengarnelen mit Pflaumen-Sauce, selbst auf dem Tisch zu grillenb
9,90
€
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Gyoza Gedämpfte
Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Gemüse, Hoisin-Sauce
5,50
€
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Há cao tôm
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Gemüse, Hoisin-Sauce
5,50
€
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Große Suppen
Pho bò Hànôi
Reisbandnudelsuppe mit Rinderfiletsteifen, Koriander und Thai-Basilikum
16,90
€
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Súp mì vit
Nudelsuppe mit knuspriger Ente, Frühlingszwiebeln und Koriander
15,90
€
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Pho gà Hànôi
Aromatisch geschmortes Hühnerfleisch mit Reisnudeln und würziger Brühe. Die traditionelle Suppe aus Vietnam besteht aus zart gekochtem Hühnerfleisch, Brühe, Reisnudeln, Sojasauce, frischen Koriander und Frühlingszwiebeln
14,90
€
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Haussuppe Nudelsuppe
mit Wantan, gegrilltem Schweine-, Rindfleisch, gekochtem Ei, Sojasprossen, Pak-Choi und Kräutern
17,90
€
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Udon-Suppe
japanisch Klare Brühe mit Ente, Bambussprossen und Frühlingszwiebeln
15,90
€
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Salate
Goi gà
Hühnerbrustsalat mit Mango, Ananas, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln und Erdnüssen, mit Krabbenchips
8,90
€
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Goi bò Rindfleischsalat
mit Mango, Ananas, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili und Erdnüssen, mit Krabbenchips
10,50
€
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Goi muc
Tintenfischsalat mit Shrimps, Mango, Ananas, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili und Erdnüssen, mit Krabbenchips
10,50
€
Schmeckt mir!
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Goi miên
Glasnudelsalat mit Garnelen, Mango, Ananas, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili und Erdnüssen, mit Krabbenchips
10,50
€
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Goi vit Mangostreifensalat
mit knuspriger Ente, Ananas, rotem Zwiebeln, Koriander, Gurken, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili und Erdnüssen
10,50
€
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Gemischter Salat
Gurken, Tomaten, Sellerie, Paprika, Sojaprossen, Mango und Ananasstreifen
4,90
€
vegetarisch
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Van-Do Salat
wie gemischter Salat mit Garnelen, Hühnerbrustfilet, Rindfleisch und Tintenfisch
15,90
€
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Wafu Kaiso Sarada
japanisch mit Meeresalgen an japanischem Dressing
5,50
€
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Horenso Gomaae
japanisch Spinat an Sesamsauce
5,50
€
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Kimuchi
japanisch Eingelegter Chinakohl mit Knoblauch und Chili
5,50
€
Schmeckt mir!
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Fleisch und Garnelen
Bánh tráng cuôn lá lôt La-Lot
Blätterummantelt mit Rindfleisch, Kräutern, rotem Zwiebeln, Sojakeimenundpikanter Asia-Sauce / Zum Selbstrollen
19,90
€
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Bò né
gebratenes Rindfleisch, Kräuter, Sojakeimeundpikante Asia-Sauce / Zum Selbstrollen
19,90
€
Schmeckt mir!
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Bún bò cha giò
Reisnudeln mitgebratenem Rindfleisch, Frühlingsrollen, Knoblauch, Zitronengras, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen, und pikanter Asia-Sauce
17,90
€
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Bún tôm
Reisnudeln mitgebratenen Riesengarnelen, Knoblauch, Zitronengras, Frühlingsrollen mit Shrimpsfüllung, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen und pikanter Asia-Sauce
23,90
€
Schmeckt mir!
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Bún bò lá lôt
Reisnudeln mit Wildbeter Blätterröllchem Rindfleisch, Knoblauch, Zitronengras, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen und pikanter Asia-Sauce
17,90
€
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Bún cha Reisnudeln
mit gebratenem Schweinefleisch, Knoblauch, Zitronengras, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen und pikanter Asia-Sauce / Serviert inheißer Pfanne
17,90
€
Schmeckt mir!
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Bún vit
Reisnudeln mit knuspriger Ente, Salat, Gurken, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimenund Asia-Sauce
17,90
€
Schmeckt mir!
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Bún gà
Reisnudeln mit Hühnerbrustfilet, Salat, Gurken, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimenund Asia-Sauce
15,90
€
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Hühnerfleisch
Ga sa ot
Hühnerbrust mit Wokgemüse, Zitronengras, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln/ Serviert inheißer Pfanne
14,50
€
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Ga thâp câm
Hühnerbrustgebraten mit Wokgemüse inSoja-Sauce
13,50
€
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Ga cary
Hühnerbrust mit Wokgemüse inroter Currysauce
13,50
€
Schmeckt mir!
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Ga nuoc dua
Hühnerbrust mit Wokgemüse, Zitronengras, und Limettenblättern, in Kokosmilch-Sauce
13,50
€
Schmeckt mir!
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Ga xào gung
Hühnerbrust mit Wokgemüse, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Peperoni
13,50
€
Schmeckt mir!
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Ga xào tuong ngot
Hühnerfleisch mit Wokgemüse in Hoisin-Sauce
13,50
€
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Ga xào chua ngot
HühnerfleischgebackeninSüß-Sauer Sauce
14,50
€
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Ga xào rau húng
Hühnerbrustfiletgebraten mit Pepperoni, Kräutern, rotem Zwiebeln und Thai-Basilikum
14,50
€
Schmeckt mir!
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Reis und Nudeln
Mì xào dòn bò
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Wokgemüse, Röstzwiebeln und Sellerie inTomatensauce
16,90
€
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Mì xào tôm
Gebratene Nudeln mit Riesengarnelen, Gemüse und Eiern
23,90
€
Schmeckt mir!
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Mì xào cary
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Eiern, Kokospulver und Curry
12,50
€
Schmeckt mir!
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Mì xào bò
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Eiern, Kokospulver und Curry
15,90
€
Schmeckt mir!
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Com xào cary
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Eiern, Kokospulver und Curry
12,50
€
Schmeckt mir!
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Miên xào tôm
Gebratene Glasnudeln mit Riesengarnelen, Gemüse und Eiern
23,90
€
Schmeckt mir!
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Miên xào gà
Gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern
14,90
€
Schmeckt mir!
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Miên xào bò
Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Eiern
16,50
€
Schmeckt mir!
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Bún xào bò
Reisnudelngebraten mit Rindhüfsteak, Gemüse, Eiund Röstzwiebeln
16,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bún xào tôm
Reisnudelngebraten mit Riesengarnelen, Gemüse Ei und Röstzwiebeln
23,90
€
Schmeckt mir!
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Udon Menrui
Huhn Gebratene Udonnudeln mit Gemüseund Hühnerfleisch
14,90
€
Schmeckt mir!
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Udon Menrui
Rind Gebratene Udonnudeln mit Gemüseund Rindfleisch
16,50
€
Schmeckt mir!
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Udon Menrui
Garnelen Gebratene Udonnudeln mit Gemüse und Riesengarnelen
23,90
€
Schmeckt mir!
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Pho xào gà
Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern
14,90
€
Schmeckt mir!
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Mit Riesengarnelen
23,90
€
Schmeckt mir!
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Mit Rindfleisch
16,50
€
Schmeckt mir!
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Hähnchen knusprig
Gà giòn cary
Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse, rotem Curry, Zitronengras und Limetten blätternin Currysauce
14,50
€
Schmeckt mir!
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Gà giòn cai ngot
Knuspriges Hähnchen mit Pak-Choi (ähnlich wie Chinakohl) in Austern-Sauce
15,50
€
Schmeckt mir!
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Gà giòn nuoc dua
Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse, Zitronengras und Limettenblättern, in Kokosmilch-Sauce
14,50
€
Schmeckt mir!
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Gà giòn sôt lac
Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse inErdnuss-Sauce (wahlweise mit Hoisin-, Austern-, oder Süß-Sauer Sauce)
14,50
€
Schmeckt mir!
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Gà giòn xào gung
Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse, Zucchini, Ingwer und Frühlingszwiebeln in Austern-Sauce
14,50
€
Schmeckt mir!
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Teriyaki Tori
Knuspriges Hähnchen mit Wokgemüse inTeriyaki-Sauce
14,50
€
Schmeckt mir!
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Rindfleisch
Bò cary do
Rindfleisch mit Wokgemüse und Thai-Basilikum in roter Currysauce
15,90
€
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Bò nuoc dua
Rindfleisch mit Gemüse, Zitronengras und Limettenblättern,
15,90
€
Schmeckt mir!
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Bò sa ot
Rindfleisch mit Zitronengras, Wokgemüse und Frühlingszwiebeln / Serviert in heißer Pfanne
15,90
€
Schmeckt mir!
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Bò xào rau muông
Rindfleisch mit Wasserspinat, Soja, Zwiebeln, und Knoblauch in würziger Bohnen-Sauce
17,90
€
Schmeckt mir!
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Bò xào cai ngot
Rindfleisch mit Pak-Choi (ähnlich wie Chinakohl) in Austern-Sauce
16,90
€
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Bò xào hành
Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln und Lauchzwiebeln / Serviert in heißer Pfanne
15,90
€
Schmeckt mir!
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Bò xào tuong ngot
Rindfleisch gebraten mit Wokgemüse in Hoisin-Sauce
15,50
€
Schmeckt mir!
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Bò xào dâu den
Rindfleisch mit Gemüse und schwarzen Bohnen / Serviert in heißer Pfanne
15,90
€
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Bo Steak Rinderfilet (ca. 250g)
mit Wokgemüse und Teriyaki-Sauce
25,90
€
Schmeckt mir!
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Knusprige Ente
Vit cary Knusprige Ente
mit Wokgemüse und Thai-Basilikum in roter Currysauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Vit cai ngot
Knusprige Ente mit Pak-Choi (ähnlich wie Chinakohl) in Austern-Sauce
17,50
€
Schmeckt mir!
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Vit tuong ngot
Knusprige Ente mit Wokgemüse in Hoisin-Sauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Vit chua ngot
Knusprige Ente mit Wokgemüse in Süß-Sauer-Sauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Vit nuoc dua
Knusprige Ente mit Wokgemüse in Kokosmilch-Sauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Vit sôt lac
Knusprige Ente mit Wokgemüse in Erdnuss-Sauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Vit xào gung
Knusprige Ente mit Wokgemüse, Zucchini, Frühlingszwiebeln, und Ingwer in Austern-Sauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Garnelen
Tôm dâu den
Riesengarnelen mit Wokgemüseundschwarzen Bohnen / Serviert inheißer Pfanne
23,90
€
Schmeckt mir!
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Tôm cary
Riesengarnelen mit rotem Curry, Zitronengras, Limettenblättern und Wokgemüse inCurrysauce
23,90
€
Schmeckt mir!
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Tôm xào rau quê
Riesengarnelen mit rotem Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Peperoni, fr.grünem Pfeffer und Thai-Basilikum / Serviert inheißer Pfanne
23,90
€
Schmeckt mir!
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Tôm xào nuoc dua
Riesengarnelen mit Wokgemüse in Kokosmilch-Sauce
23,90
€
Schmeckt mir!
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Tôm xào tiêu xanh
Riesengarnelen mit Wokgemüseundfr.grünem Pfeffer / Serviert inheißer Pfanne
23,90
€
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Fisch
Cá chiên nuoc dua
Tropenzungegebacken mit Gemüse in Kokosmilch Sauce
15,50
€
Schmeckt mir!
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Cá sôt cary
(wahlweise mit Hoisin- oder Austern-Sauce) Tropenzungegebacken mit Wokgemüse inCurrysauce
15,50
€
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Lachsfilet (ca. 230g)
mit Wokgemüse und Teriyaki-Sauce
20,90
€
Schmeckt mir!
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Tintenisch
Muc xào gung
Tintenfisch mit WokgemüseundIngwer / Serviert inheißer Pfanne
15,50
€
Schmeckt mir!
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Muc xào nuoc dua
Tintenfisch mit Wokgemüse, Strohpilzen und Kokosfleischstreifenin Kokosmilch-Sauce
15,50
€
Schmeckt mir!
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Muc xào dâu den
Tintenfisch mit Gemüseundschwarzen Bohnen / Serviert inheißer Pfanne
15,50
€
Schmeckt mir!
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Muc xào cary
(wahlweise mit Hoisin- oder Austern-Sauce) Tintenfisch mit Wokgemüse in Currysauce
15,50
€
Schmeckt mir!
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Vegetarisch
Rau muông xào toi
Gebratener Wasserspinat mit Sojasprossen und Knoblauch in würziger Bohnen-Sauce
13,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Rau xào thâp câm
Gebratenes Wokgemüse mit Pilzen und Sesam
11,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Dâu hu nâu nuoc dua
Tofu gebraten mit Wokgemüse, Strohpilzen, Zitronengras und Limettenblättern in Kokosmilch-Sauce
11,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Dâu hu sa ot
Tofu gebraten mit Gemüse und Zitronengras / Serviert in heißer Pfanne
12,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Mì xào chay
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eiern
11,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Spezialitäten des Hauses
Thit cuu xào sa ot
Lammfilet mit Zitronengras, Wokgemüse und Peperoni / Serviert in heißer Pfanne
24,90
€
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Thit cuu xào rau quê
Lammfilet mit Pepperoni, Kräutern, Wokgemüse und Thai-Basilikum
24,90
€
Schmeckt mir!
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Thit cuu cary
Lammfilet mit Wokgemüse, Zitronengras, Limettenblättern und Kokosmilch in Currysauce (mit anderen Sauce möglich!)
24,90
€
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Dac san biên
Eine Kombination aus Riesengarnelen, Tintenfisch, und Tropenzunge im Wok natur gebraten, serviert mit Reis und Gemüse in Austern-Sauce
23,90
€
Schmeckt mir!
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Dô biên xào cary
Riesengarnelen, Grünschalmuscheln und Tintenfisch gebraten mit Wokgemüse, Frühlingszwiebeln in Currysauce
23,90
€
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Tôm nuong sa
Gebratene Glasnudeln mit gebratener Garnelen, Knoblauch, Zitronengras, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen und pikanter Fisch-Sauce / Serviert in heißer Pfanne
26,90
€
Schmeckt mir!
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Tôm nâu dua tuoi
Garnelen mit frischen jungen Kokos und Gemüse in Kokos-Sauce / Servieren wir 1 ganze Stück frische junge Kokos
27,90
€
Schmeckt mir!
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Desserts
Chuôi chiên
Gebackene Banane mit Honig, Mandeln und Vanilleeis
5,50
€
Schmeckt mir!
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Dua chiên
Gebackene Ananas mit Honig, Mandeln und Vanilleeis
5,50
€
Schmeckt mir!
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Táo chiên
Gebackener Apfel mit Honig, Mandeln und Vanilleeis
5,50
€
Schmeckt mir!
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Hoa qua chiên
Gebackene Banane, Ananas, Apfel mit Honig, Mandeln und Vanilleeis
6,00
€
Schmeckt mir!
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Kem thâp câm
Gemischter Eiscreme-Becher mit Sahne
6,00
€
Schmeckt mir!
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Lychee Früchte
5,00
€
Schmeckt mir!
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Lychee Früchte
mit Vanilleeis
5,50
€
Schmeckt mir!
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Kokosnuss Bällchen
mit Vanilleeis
5,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von VanDo ist der 14.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.