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Herzogstubn

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Kleiner Platz 8
85435 Erding

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Speisekarte von Herzogstubn

FRISCHE WEISSWÜRSCHT
Bis 12.30 Uhr. . Stück Breze 1.50
2,00 €
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OFENFRISCHER ROLLBRATEN
MIT RESCHER KRUSTE VOM WAMMAL. Im Ofen langsam, zart & saftig gebraten. Dazu servieren wir unsere hausgemachte Soße, Kartoffelknödel & Krautsalat.
9,50 €
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BAYRISCHER WURSTSALAT
Sauer angemacht mit Gurken, Tomaten. Zwiebeln & Sprossen.
8,90 €
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SCHWEIZER WURSTSALAT
Sauer angemacht mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Käse & Sprossen.
9,90 €
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TIROLER KÄSESPÄTZLE
Selbstgemacht mit ganz viel Bergkäse.
10,90 €
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ALLGÄUER ZWIEBELROSTBRATEN
Aus der Lende vom Allgäuer Weiderind (Färse) - medium gebraten. Dazu servieren wir unsere hausgemachten Spätzle.
18,90 €
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SCHNITZEL WIENER ART VON DER LENDE
Mit Liebe paniert & in Butterschmalz gebraten. Dazu gibt's Bratkartoffeln & Wildpreiselbeeren
13,90 €
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PENNE SPARGEL
Mit Kirschtomaten, Bärlauchpesto & Parmesan.
13,90 €
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SALAT ZIEGENKÄSE
Grosser gemischter Salat mit Hausdressing, gegrilltem Ziegenkäse & Feigensenf.
13,90 €
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SALAT SCAMPI
Grosser gemischter Salat mit Hausdressing, Gambas & einem Scampi vom Grill
15,90 €
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LACHSNUDELN VOM WILDLACHS
Mit Rucola.
16,90 €
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FORELLE MÜLLERIN ART (OHNE GRÄTEN)
Mit Petersilienkartoffeln.
16,90 €
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KABELJAU FRISCH PANIERT
Mit hausgemachtem Kartoffelsalat.
19,90 €
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ZANDER VOM GRILL
Mit Spargel, Kartofel-Lauch-Gemüse & Weiss weinsosse.
19,90 €
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ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN
Mit Preiselbeeren & Bratkartoffeln.
24,90 €
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ZWIEBELROSTBRATEN VOM ALLGÄUER WEIDERIND/ VON DER FERSE
Medium gebraten, dazu servieren wir handgehobelte Eierspätzle, selbstgemachte Röstzwiebeln & ein feines Soßer.
24,90 €
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SCHNITZEL WIENER ART AUS DER LENDE
2 Stück dünn geklopft, mit Liebe paniert & in Butterschmalz goldbraun gebraten, mit Preiselbeeren, Pommes & Zitrone.
16,90 €
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SALAT CALAMARI
Gemischter Salat mit frittierten Calamari, hausgemachter Remoulade & Hausdressing.
16,90 €
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HIRTENSALAT
Grosser gemischter Salat mit Hausdressing, gratiniertem Ziegenkäse mit Feigensenf.
16,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Herzogstubn ist der 26.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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