Culinarium

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Thermenallee 1 - 5
85435 Erding


Speisekarte von Culinarium

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2024
ZUPPA DI POMODORI
Tomatensuppe / Kräuter
6,90

vegetarisch vegetarisch

ZUPPA DI BASILICO
Basilikumcremesuppe / Riesengarnele
9,90
CAPRESE
Mozzarella / aromatische Tomaten / frischer Basilikum / Rucola
12,90

vegetarisch vegetarisch

CARPACCIO
Feines Rindfleisch / Parmesan / Rucola / Zitrone / Kirschtomaten
13,90
CARPACCIO CON GAMBAS
Feines Rindfleisch / gegrillte Riesengarnelen / Parmesansplitter / Rucola / Zitrone / Kirschtomaten
20,90
Servier t mit feinem hausgemachten Dressing à la Veneziano & Ciabatta Brot
INSALATA MISTA PICCOLO
kleiner Blattsalat / Tomate / Gurke / Kräuter
7,70
INSALATA VEGETARIANO
Blattsalate / AntipastiGemüse / Parmesansplitter / Kräuter
16,90

vegetarisch vegetarisch

INSALATA TONNO
Blattsalate / Thunfisch / Zwiebeln / Oliven / AntipastiGemüse /
16,90
INSALATA POLLO
Blattsalate / Hühnerbrust / Parmesansplitter / Basilikumcreme
18,90
INSALATA PARMA
Blattsalate / Parmaschinken / Parmesansplitter / AntipastiGemüse / Kräuter
18,90
INSALATA SALMONE
Blattsalate / Lachsfilet / Kräuter / Zitrone / Basilikumcreme
21,90
INSALATA SCAMPI
Blattsalate / Riesengarnelen / Kräuter / Zitrone / Basilikumcreme
21,90
INSALATA MARE
Blattsalate / Lachsfilet / Scampi / Kräuter / Zitrone / Basilikumcreme
22,90
INSALATA MANZO
Blattsalate / Rinderlendensteak / AntipastiGemüse / Basilikumcreme / Kräuterbutter
26,90
Unsere Pasta beziehen wir ausschließlch von der Traditionsmarke „De Cecco“ aus San Martino, Italien.
LINGUINE AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
Olivenöl / Knoblauch / Chili / Kräuter / Kirschtomaten
13,50
RIGATONI CON SUGO DI POMODORO
Cremiges Tomatensugo / Basilikum / Kirschtomaten
14,50
RIGATONI „ARRABBIATA“
mit Tomatensoße, Knoblauch, Chiliöl, Kirschtomaten, frischen Kräutern und Parmesan
14,90 Vegetarisch
16,90 mit Thunfisch
21,90 mit gegrillten Gambas
RIGATONI BOLOGNESE
RinderhackTomatenGemüsesoße / Basilikum / Kirschtomaten
15,90
RIGATONI AL FORNO
Hackfleischsahnesoße / Käse / Kirschtomaten / im Ofen überbacken
16,90
LINGUINE SALMONE
Lachsfilet / Basilikumpesto / Weißweinsoße / Rucola
20,50
LINGUINE CON SCAMPI
Riesengarnelen / Cremiges Tomatensugo / Chili / Kräuter
21,90
Portion Ciabatta Brot
2,50
Extras je
Champignons, Schinken, Salami, scharfe Salami, Zwiebel, Thunfisch, Rucola, AntipastiGemüse
1,90
wahlweise mit saftigem Rindfleisch oder gegrillter Hühnerbrust
Veneziano Burger
in der Kartoffelsemmel mit Tomate, Zwiebeln, Salat, Rucola, Parmaschinken, Parmesan, Basilikumcreme und Grillkartoffeln
19,90
COTOLETTA DI BAVIERA
Panierte Schweineschnitzel / Grillkartoffeln / mediterraner Salat / Zitrone / Preiselbeeren
19,50
COTOLETTA DI POLLO
Panierte Hühnerbrust / Grillkartoffeln / mediterraner Salat / Zitrone / Basilikumcreme
20,50
BISTECCA DI POLLO
Hühnerbrust / Basilikumcreme / Kräuterbutter / mediterraner Salat / Grillkartoffeln
20,50
SALMONE ALLA GRIGLIA
Lachsfilet / Kräuterbutter / Basilikumcreme / mediterraner Salat / Grillkartoffeln
25,90
BISTECCA AL MANZO
Premium Rinderlendensteak / mediterraner Salat / Kräuterbutter / Grillkartoffeln
28,90
PESCE ALLA GRIGLIA
Lachsfilet / Scampi / Basilikumcreme / Kräuterbutter / mediterraner Salat / Grillkartoffeln
28,90
VENEZIANO SPECIALE
Premium Rinderlendensteak / Riesengarnelen / Kräuterbutter / Basilikumcreme / mediterraner Salat / Grillkartoffeln
33,90
MARGHERITA
Tomatensoße / Mozzarellakäse / Basilikum5
11,90
FUNGHI
Frische Champignons / Tomatensoße / Mozzarellakäse
13,50
RUCOLA
Frischer Rucola / Parmesanscheiben / Tomatensoße / Mozzarellakäse
13,50
SALAME
Feine italienische Salami / Tomatensoße / Mozzarellakäse
14,50
PROSCIUTTO
Gekochter Vorderschinken / Tomatensoße / Mozzarellakäse
14,50
TONNO
Thunfisch / Zwiebeln / Oliven / Kapern / Tomatensoße / Mozzarellakäse
14,50
REGINA
Gekochter Vorderschinken / Champignons / Tomatensoße / Mozzarellakäse
14,50
DIAVOLA
Pikante Salami / Peperoni / Tomatensoße / Mozzarellakäse
14,90
HAWAII
Gekochter Vorderschinken / Ananasstücke / Tomatensoße / Mozzarellakäse
14,90
VEGETARIA
Gemischtes Gemüse / Rucola / Tomatensoße / Mozzarellakäse
14,90

vegetarisch vegetarisch

MOZZARELLA
Frischer Mozzarella / Trüffelöl / Rucola / Tomatensoße / Mozzarellakäse
14,90
PARMA
Parmaschinken / Rucola / Parmesanscheiben / Tomatensoße / Mozzarellakäse
16,90
TIRAMISU
Tiramisu / frische Früchte
7,90

vegetarisch vegetarisch

TORTA
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Culinarium ist der 01.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.