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Pier 28

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Tirschenreuther Straße 28
92681 Erbendorf

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Speisekarte von Pier 28

Zuletzt aktualisiert am 18.04.2024
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Vorspeisen | Suppen

Carpaccio vom Steinwälder Bio Rind „Surf & Turf“
Scampi im Kartoffelmantel | Salat Bouquet | Basilikum-Pesto | Parmesan
18,40 €
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Rinderkraftbrühe
Schinkenknödel | Leberknödel | Gemüse Julienne
8,40 €
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Suppe nach Tagesangebot
Unser Service informiert Sie gerne! Sprechen Sie uns einfach an!
6,70 €
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Steaks | Dry Aged Bio Beef von der Steinwald Allianz

Dry Aged Rumpsteak, 250 g
Inklusive einer Beilage & eines Dips/Soße nach Wahl
35,10 €
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Dry Aged Rib-Eye-Steak, 300 g
Inklusive einer Beilage & eines Dips/Soße nach Wahl
37,30 €
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Dry Aged Filet, 200 g
Inklusive einer Beilage & eines Dips/Soße nach Wahl
41,70 €
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Steaks | International

Argentinisches Hüftsteak, 250 g
Inklusive einer Beilage & eines Dips/Soße nach Wahl
28,40 €
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Burger

„Pfalzgrafen“ Burger N.Y. Original
1 Steinwald-Beef-Pattie 150 g | Hickory-Barbecue Sauce | Pommery-Dip | Senf | Speck | Salat | Tomate | Salatgurke | Kräuter-Vinaigrette | Vollkorn-Sesam-Bun | Pommes Frites
19,50 €
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„Feuriger Pfalzgraf“ Burger (pikant)
1 Steinwald-Beef-Pattie 150 g | Pommery-Dip | Tomaten-Salsa pikant | Speck | Cheddar Käse | Salat | Tomate | Salatgurke | Kräuter-Vinaigrette | Brioche-Bun mit schwarzem Sesam | Pommes Frites
20,60 €
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Whisky Burger
1 Steinwald-Beef-Pattie 150 g | Hickory-Barbecue-Sauce | Pommery-Dip | Speck | Salat | Tomate | Röstzwiebeln | Salatgurke | Cheddar Käse | Kräuter-Vinaigrette | Brioche-Bun mit schwarzem Sesam | Smokey Monk Whisky | Pommes Frites
21,70 €
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Des Pfalzgrafen liebliche Tochter
1 Chicken-Pattie 150 g | Pommery-Dip | Mango-Curry-Dip | Salatgurke | Kräuter-Vinaigrette | Brioche-Bun mit schwarzem Sesam | Pommes Frites
17,30 €
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„Wilhelm Tell“ Burger
1 Steinwald-Beef-Pattie 150 g | Kartoffelrösti | Hickory-Barbecue-Sauce | Hollandaise Dip | Senf | Speck | Salat | Tomate | Salatgurke | Kräuter-Vinaigrette | Brioche-Bun | Pommes Frites
21,70 €
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„Naked“ Burger
1 Burger Beef- oder Chicken-Pattie 150 g ohne Bun | Speck | Salat Bouquet | Tomate | Salatgurke | Kräuter-Vinaigrette | 2 weitere Dips nach Wahl | Pommes Frites
19,50 €
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Weitere Hauptgerichte

Barbecue Chicken Plate
Chicken Drum Sticks & Chicken Wings, gegrillt | Hausgemachte Barbecue Marinade | Pommes Frites
17,30 €
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Catch of the day
Gegrillter Fisch nach Tagesangebot inklusive Beilagen | Sprechen Sie uns gerne an.
26,20 €
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Flammkuchen „Elsass”
Gewürzcrème | Speck | Frühlingszwiebeln | Zwiebeln
13,90 €
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Vegetarische/Vegane Gerichte

Gemüse-Käse-Spieß vom Grill (vegetarisch)
Halloumikäse | Joghurt-Sesam-Tomaten-Salsa | Kartoffel Rösti
18,40 €

vegan vegan

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Koloss von Rhodos Burger (vegetarisch)
Gegrillter Ziegenkäse 150 g | Salat | Tomate | Tomaten-Jam | Pommery-Dip | Salatgurke | Kräuter-Vinaigrette | Dinkelbun | Pommes Frites
19,50 €

vegan vegan

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Flammkuchen „Vegetarisch“
Gewürzcrème | Schafskäse | Frühlingszwiebeln | Zwiebeln | Peperoni | Paprika
15,00 €

vegan vegan

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Teryaki-Tofu- Steak (vegan)
Glaciert und gegrillt | Pommes Frites
18,40 €

vegan vegan

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„Veggie“ Burger (vegan)
1 Erbsenprotein-Pattie (Fleischerstazprodukt) | Pommery-Dip Vegan | Zwiebel-Chutney | Salat | Tomate | Salatgurke | Kräuter-Vinaigrette Vegan | Veganer-Bun | Pommes Frites
20,60 €

vegan vegan

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Beilagen

Coleslaw
5,00 €
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Ofenkartoffel mit Kräuterquark
5,00 €
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Pommes Frites
5,00 €
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5,00 €
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Süßkartoffel-Pommes
5,00 €
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Gemischter Salat
5,00 €
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Grillgemüse
5,00 €
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Keniabohnen | Speck | Butter | Knoblauch
5,00 €
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Dips

Pro Dip 2,20 € / Dipsteg mit 6 Dips 10,60 €
Hickory-Barbecue-Sauce
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Kräuterbutter
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Pommery-Dip
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Mango-Curry-Dip
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Tomaten-Jam
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Pier 28 „Haussoße" (Demi Glace)
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Smokey-Monk-Dip (3,30 €)
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Salate

Verschiedene Blattsalate
Marinierte Rote Bete | Äpfel | Pekannüße | gegrillter Ziegenkäse oder gegrillter Tofu | Dressing nach Wahl
17,30 €
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Pfalzgrafensalat
Gemischter Salat | Bier Dressing | gegrillte Roastbeef- Streifen vom Bio-Beef Auswahl Dressing: Mango-Curry-Dressing, Balsamico-Honig-Dressing oder Balsamico-Essig und Olivenöl
19,50 €
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Für die Zöglinge

Schnitzel
Pommes Frites | Tomaten Ketchup
10,60 €
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Kinderburger (Beef- oder Chicken-Pattie)
Pommes Frites | Tomaten Ketchup
10,60 €
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Pasta
Tomatensoße | Parmesan
8,40 €
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Desserts

Sorbet Variation (Vegan)
3 Kugeln | hausgemacht | nach Tagesangebot
8,40 €

vegan vegan

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„Knödlitschek“ mit Vanille Espuma
Hausgemachte „süße“ Kartoffelknödel mit Füllung nach Wahl: Himbeere mit weißer Schokolade Schokoladenpraline Ananas- Kokos Fragen Sie auch gerne nach unserem Tagesangebot an weiteren Füllungen und Geschmacksrichtungen. Für den vollen Genuss empfehlen wir zwei Knödlitschek nach Wahl – für den kleinen Hunger dürfen Sie gerne auch ein Stück bestellen.
4,50 €
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Dessert nach Tagesangebot
Unser Service informiert Sie gerne! Sprechen Sie uns einfach an!
6,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pier 28 ist der 18.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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