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Café Stormwind

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Saarlouiser Straße 4
66806 Ensdorf

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Speisekarte von Café Stormwind

Zuletzt aktualisiert am 24.08.2023
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VORSPEISEN

PFIFFERLINGCREMESUPPE
mit frischen Pfifferlingeinlagen
9,90 €
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FRISCHE FEIGEN
Gratiniert mit Picandou-Ziegenkäse / Honig / Schinken Chips / marinierter Rucola
13,90 €
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ROASTBEEF-BURATTA TÜRMCHEN
Mango-Chili-Salsa / Rotebeete Carpaccio / Edelmix-Salat
14,90 €
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GIN-TONIC-LACHS
Wasabi-Mayonnaise / eingelegter Ingwer / karamellisierte Avocado
16,90 €
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NEW ZEALANDER RINDERFILET TARTAR
Kapern / Cornichons / Schalotten / Petersilie / Wachtelei / Parmesannocken / Shiso-Kresse
18,90 €
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TRÜFFEL PASTA
Hausgemachten Tagliolini / Trüffel-Sahne Veluté / frisch gehobelter Sommer Trüffel
19,90 €
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SALATE

VORSPEISEN SALATTELLER
Rohkostsalat / knackiger Blattsalat / Feta Käse, Knoblauch Croutons / Hausdressing
10,90 €
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VITAL SALAT
Gegrillte Maispoulardenbrust / frische Pfifferlinge /Rohkostsalat / ausgesuchte frische Salatblätter /Melone / Avocado / Gurken / Cherrytomaten / kaltgepresstes Olivenöl / Himbeerdressing
20,90 €
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GOURMET SALAT
Gegrillte Filetspitzen vom neuseeländischen Rinderfilet an einer bunten Salatkreation von Rucola / jungem Spinat / ausgesuchte frische Salatblätter / Rohkostsalat / frische Pfifferlinge / Balsamico Dressing
23,90 €
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ADRIA SALAT
Edelfisch und rote Gambas / Salat aus dem Frühbeet / Rohkostsalat / Gurken / Cherrytomaten / Melone / Avocado / Hausdressing
24,90 €
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NIZZA SALAT
Gegrilltes Thunfischfilet / Estragon-Basilikum-Pesto / Edelmix-Salat / Avocado / Melone / Oliven / Balsamico Dressing
25,90 €
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BEEF AUS DEM HERZEN NEUSEELANDS

RUMPSTEAK (300 G)
hausgemachte Steakhouse Frites, Beilagensalat wahlweise mit Barolojus, Pfefferrahmsauce, Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter
34,90 €
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mit extra Black-Tiger-Garnele zzgl.
5,90 €
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FLEISCH

PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL
Zartes Schnitzel aus der Schweinelachse / in Butterschmalz gebraten „Wiener Art“, dazu Beilagensalat / hausgemachte Steakhouse Frites
18,90 €
21,90 € mit Champignon-Rahmsauce
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Schnitzel wahlweise von der Hähnchenbrust zzgl.
2,00 €
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INVOLTINI VON DER MAISPOULARDENBRUST
Maispoulardenbrust / Serrano Schinken /Frischkäse-Parmesan-Farce / frisches Tagesgemüse / hausgemachte Tagliolini
24,90 €
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IBERICO FILET
Frische Pfifferlinge / zweierlei Jus / frisches Tagesgemüse / Pommes Dauphine
28,90 €
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NEW ZEALANDER RINDERFILET
an Barolojus / frisches Tagesgemüse / Pommes Dauphine
39,90 €
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FISCH & KRUSTENTIERE

EDELFISCH VARIATION
Zweierlei Edelfischfilet / frische mediterrane Kräuter / frisches Tagesgemüse / Pfifferling Risotto
34,90 €
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GEGRILLTER HUMMERSCHWANZ
Mit frischen mediterranen Kräutern gegrillter Hummerschwanz / frisches Tagesgemüse / Riesling-Sahne-Veluté / frisch gehobeltem Sommertrüffel / Trüffel Pasta
43,90 €
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PASTA

PASTA SPEZIAL
Gerillte Rinderfiletspitzen / hausgemachten Tagliolini / zweierlei Saucen / Lauchzwiebeln / Cherrytomaten / frisch geriebener Grana Padano
23,90 €
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SOMMER PASTA
Hausgemachten Tagliolini / Basilikum-Estragon-Pesto / Schinkenstreifen / Lauchzwiebeln / Cherrytomaten /gebratenen roten Gambas / Frisch geriebener Grana Padano
29,90 €
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VEGETARISCH

PASTA „STORMWIND“
Hausgemachte Tagliolini /Estragon-Basilikum-Pesto / frisches Tagesgemüse / Lauchzwiebeln / Cherrytomaten / frisch geriebener Grana Padano
22,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GNOCCHI
Hausgemachte Gnocchi / frische Pfifferling-Cherrytomaten-Ragout / Lauchzwiebeln / Riesling-Sahne-Veluté / frisch geriebener Grana Padano
24,90 €

vegetarisch vegetarisch

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PAPARDELE
Hausgemachte Pappardelle / frische Pfifferling / Cherrytomaten / Lauchzwiebeln / Rahmjus / frisch geriebener Grana Padano
25,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GEBACKENE AVOCADO
Frische Avocado mit Ziegenkäse gratiniert / frische Pfifferlinge / TrüffelSahne-Veluté / frisch gehobelter Trüffel / Trüffelpasta
26,90 €

vegetarisch vegetarisch

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TRÜFFEL PASTA
Hausgemachte Tagliolini mit Trüffel-Sahne-Veluté und frisch gehobeltem Trüffel
29,90 €

vegetarisch vegetarisch

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DESSERT

TRIOLOGIE FÜR GENIEßER
Panna Cotta / Frucht Coulis Pistazien Parfait / frische Früchte Mango-Crème brûlée / karamellisiert
10,90 €
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CRÈME BRÛLÉE VARIATION
Crème brûlée, karamellisiert mit Rohrzucker Crème brûlée Parfait, frische Früchte, geröstete Mandelblätter, Frucht Coulis
11,90 €
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SCHOKOKUCHEN
Hausgemachter Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Crème brûlée Parfait, frische Früchte
13,90 €
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DESSERT VARIATION
Süße Überraschungen aus unserer Patisserie Gebackenes - Halbgefrorenes - Crèmiges
14,90 €
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IMMER MITTWOCH- UND DONNERSTAGABENDS

3 GÄNGE MENÜ
29,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BEILAGEN

Beilagensalat, frisches Tagesgemüse
4,00 €
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Steakhouse Frites, Trüffelpasta, Bratkartoffeln, Risotto, Pommes Dauphin
4,00 €
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Extra Zwiebeln, Kräuterbutter, Grana Padano
2,00 €
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Extra Black-Tiger-Garnele
5,90 €
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Extra Sauce
4,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Stormwind ist der 24.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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