Café Stormwind

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Saarlouiser Straße 4
66806 Ensdorf


Speisekarte von Café Stormwind

Zuletzt aktualisiert am 24.08.2023
PFIFFERLINGCREMESUPPE
mit frischen Pfifferlingeinlagen
9,90
FRISCHE FEIGEN
Gratiniert mit Picandou-Ziegenkäse / Honig / Schinken Chips / marinierter Rucola
13,90
ROASTBEEF-BURATTA TÜRMCHEN
Mango-Chili-Salsa / Rotebeete Carpaccio / Edelmix-Salat
14,90
GIN-TONIC-LACHS
Wasabi-Mayonnaise / eingelegter Ingwer / karamellisierte Avocado
16,90
NEW ZEALANDER RINDERFILET TARTAR
Kapern / Cornichons / Schalotten / Petersilie / Wachtelei / Parmesannocken / Shiso-Kresse
18,90
TRÜFFEL PASTA
Hausgemachten Tagliolini / Trüffel-Sahne Veluté / frisch gehobelter Sommer Trüffel
19,90
VORSPEISEN SALATTELLER
Rohkostsalat / knackiger Blattsalat / Feta Käse, Knoblauch Croutons / Hausdressing
10,90
VITAL SALAT
Gegrillte Maispoulardenbrust / frische Pfifferlinge /Rohkostsalat / ausgesuchte frische Salatblätter /Melone / Avocado / Gurken / Cherrytomaten / kaltgepresstes Olivenöl / Himbeerdressing
20,90
GOURMET SALAT
Gegrillte Filetspitzen vom neuseeländischen Rinderfilet an einer bunten Salatkreation von Rucola / jungem Spinat / ausgesuchte frische Salatblätter / Rohkostsalat / frische Pfifferlinge / Balsamico Dressing
23,90
ADRIA SALAT
Edelfisch und rote Gambas / Salat aus dem Frühbeet / Rohkostsalat / Gurken / Cherrytomaten / Melone / Avocado / Hausdressing
24,90
NIZZA SALAT
Gegrilltes Thunfischfilet / Estragon-Basilikum-Pesto / Edelmix-Salat / Avocado / Melone / Oliven / Balsamico Dressing
25,90
RUMPSTEAK (300 G)
hausgemachte Steakhouse Frites, Beilagensalat wahlweise mit Barolojus, Pfefferrahmsauce, Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter
34,90
mit extra Black-Tiger-Garnele zzgl.
5,90
PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL
Zartes Schnitzel aus der Schweinelachse / in Butterschmalz gebraten „Wiener Art“, dazu Beilagensalat / hausgemachte Steakhouse Frites
18,90
21,90 mit Champignon-Rahmsauce
Schnitzel wahlweise von der Hähnchenbrust zzgl.
2,00
INVOLTINI VON DER MAISPOULARDENBRUST
Maispoulardenbrust / Serrano Schinken /Frischkäse-Parmesan-Farce / frisches Tagesgemüse / hausgemachte Tagliolini
24,90
IBERICO FILET
Frische Pfifferlinge / zweierlei Jus / frisches Tagesgemüse / Pommes Dauphine
28,90
NEW ZEALANDER RINDERFILET
an Barolojus / frisches Tagesgemüse / Pommes Dauphine
39,90
EDELFISCH VARIATION
Zweierlei Edelfischfilet / frische mediterrane Kräuter / frisches Tagesgemüse / Pfifferling Risotto
34,90
GEGRILLTER HUMMERSCHWANZ
Mit frischen mediterranen Kräutern gegrillter Hummerschwanz / frisches Tagesgemüse / Riesling-Sahne-Veluté / frisch gehobeltem Sommertrüffel / Trüffel Pasta
43,90
PASTA SPEZIAL
Gerillte Rinderfiletspitzen / hausgemachten Tagliolini / zweierlei Saucen / Lauchzwiebeln / Cherrytomaten / frisch geriebener Grana Padano
23,90
SOMMER PASTA
Hausgemachten Tagliolini / Basilikum-Estragon-Pesto / Schinkenstreifen / Lauchzwiebeln / Cherrytomaten /gebratenen roten Gambas / Frisch geriebener Grana Padano
29,90
PASTA „STORMWIND“
Hausgemachte Tagliolini /Estragon-Basilikum-Pesto / frisches Tagesgemüse / Lauchzwiebeln / Cherrytomaten / frisch geriebener Grana Padano
22,90

vegetarisch vegetarisch

GNOCCHI
Hausgemachte Gnocchi / frische Pfifferling-Cherrytomaten-Ragout / Lauchzwiebeln / Riesling-Sahne-Veluté / frisch geriebener Grana Padano
24,90

vegetarisch vegetarisch

PAPARDELE
Hausgemachte Pappardelle / frische Pfifferling / Cherrytomaten / Lauchzwiebeln / Rahmjus / frisch geriebener Grana Padano
25,90

vegetarisch vegetarisch

GEBACKENE AVOCADO
Frische Avocado mit Ziegenkäse gratiniert / frische Pfifferlinge / TrüffelSahne-Veluté / frisch gehobelter Trüffel / Trüffelpasta
26,90

vegetarisch vegetarisch

TRÜFFEL PASTA
Hausgemachte Tagliolini mit Trüffel-Sahne-Veluté und frisch gehobeltem Trüffel
29,90

vegetarisch vegetarisch

TRIOLOGIE FÜR GENIEßER
Panna Cotta / Frucht Coulis Pistazien Parfait / frische Früchte Mango-Crème brûlée / karamellisiert
10,90
CRÈME BRÛLÉE VARIATION
Crème brûlée, karamellisiert mit Rohrzucker Crème brûlée Parfait, frische Früchte, geröstete Mandelblätter, Frucht Coulis
11,90
SCHOKOKUCHEN
Hausgemachter Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Crème brûlée Parfait, frische Früchte
13,90
DESSERT VARIATION
Süße Überraschungen aus unserer Patisserie Gebackenes - Halbgefrorenes - Crèmiges
14,90
3 GÄNGE MENÜ
29,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat, frisches Tagesgemüse
4,00
Steakhouse Frites, Trüffelpasta, Bratkartoffeln, Risotto, Pommes Dauphin
4,00
Extra Zwiebeln, Kräuterbutter, Grana Padano
2,00
Extra Black-Tiger-Garnele
5,90
Extra Sauce
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Stormwind ist der 24.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.