PerDu (im Hydepark)

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Eberhardt-Finckh-Straße 13
72829 Engstingen


Speisekarte von PerDu (im Hydepark)

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2023
Der Elsässer
mit Rahm, Speck, Zwiebel
9,50
Der Scharfe
mit Rahm, Chorizo, schwarzen Oliven, Knofi
10,50
Der Nordische
mit Rahm, Zwiebel, Räucherlachs
12,50
Der Vegetarische
mit Rahm, Champignons, Paprika, Zwiebel
10,50

vegetarisch vegetarisch

Beilagensalat schwäbisch
Blattsalat mit verschiedenen Rohkostsalaten der Saison
6,90
Knackiger Beilagensalat
Bunte Mischung aus Blattsalat mit Kräuter-Himbeerdressing
6,50
Großer Salatteller „schwäbische Art“
Rohkostsalate, Kartoffelsalat und gebratene Maultaschen
14,90
Großer Salatteller „Per Du“
Rohkostsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
16,90
Flädlessuppe
Kräuterflädle mit Brühe
4,90
Herzhafte Gulaschsuppe
aus dem Brotlaib vom Bäcker Glocker
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omas Käsespätzle
Hausgemachte Eierspätzle mit Käse und ordentlich Röstzwiebeln
12,90
Alblinsen mit Spätzle
Hausgemachte Eierspätzle mit Alblinsen und ein Paar feinen Saiten vom Allmendinger
15,20
Schnitzel „Wiener Art“
Knuspriges Schnitzel vom Albschwein mit Pommes Frites / kleine Portion*
16,40
12,90
Geschmälzte Maultaschen
3 geschmälzte Maultaschen mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat
14,50
Leberkäse aus der Pfanne
Leberkäse angebraten mit Spiegelei und Kartoffelsalat
12,90
Zwiebelrostbraten
mit Hausgemachten Eierspätzle, Röstzwiebeln und kräftiger Soße
26,90
Zwiebelrostbraten
mit Hausgemachten Eierspätzle, Röstzwiebeln und kräftiger Soße
26,90
Cordon Bleu
Schweineschnitzel, Emmentaler, Kochschinken
16,40
Schweizer Wurstsalat
Mit Schinkenwurst, Emmentaler, Zwiebeln und Bauernbrot
12,60
Schwäbischer Wurstsalat
Mit Schinkenwurst, Schwarzwurst, Zwiebeln und Bauernbrot
12,60
Lumpen Wurstsalat
Mit Schinkenwurst, Schwarzwurst, Emmentaler, Zwiebeln und Bauernbrot
13,70
Dunkles Schokoladensoufflé
mit flüssigem Kern und einer Kugel Vanilleeis
7,90
Affogato
5,50
Heiße Liebe
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von PerDu (im Hydepark) ist der 07.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.