Speisekarte von Cucina S
Zuletzt aktualisiert am 09.01.2014
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Wos Kloan's zum Anfang
feines Rindercarpaccio mit Rucola, frischgehobelten Parmesanspänen,
Balsamico-Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette & Baguette
10,90
€
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Gebratener Schafskäse mit Honig-Ingwer-Dip & Salatbouquet
6,90
€
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Gebackener Camembert mit Wildpreiselbeeren, Salatbouquet & Toastecken
6,80
€
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Do host a Supp'n
Ochsenkraftbrühe mit hausgemachtem Leberknödel
3,90
€
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feines Fischsüppchen mit Riesengarnele & Baguette
6,80
€
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Toskanische Tomatencremesuppe mit Rosmarincroutons & frischen Gartenkräutern
4,20
€
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Frisches aus dem Garten
Unsere Salat servieren wir Ihnen mit einem hausgemachten Balsamico-Olivenöl-Dressing
Kleiner gemischter Salat
3,40
€
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Großer gemischter Salat
6,40
€
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Großer Fitnesssalat mit gebratenen Streifen vom Hahnenbrustfilet & Baguette
9,40
€
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Knackige Salatvariation mit gebratenen Edelfischen,
Black Tiger Gamba & Baguette
12,90
€
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Großer gemischter Salat mit in Knoblauch & Rosmarin gebratenen Riesengarnelen
& Baguette
12,90
€
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Großer Griechischer Bauernsalat mit Oliven, roten Zwiebeln, Schafskäse,
milden Peperoni & Baguette
9,40
€
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Feines aus Meer, Fluss und See
Zanderfilet gebraten in der Kartoffelkruste
auf jungen mediterranem Blattspinat mit Oliven, Tomaten- & Zwiebelwürfel
14,50
€
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fangfrische Bachforelle mediterran gefüllt vom "Müllnerhof"
in Mandelbutter gebraten mit Petersilienkartoffeln
13,90
€
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Tagliatelle in Kräuterrahm mit Rucola,
Tomatenwürfel & Wildfang - Lachswürfel
10,80
€
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Mild geräucherter kanadischer Wildfanglachs an Kartoffelrösti,
Honig-Dill-Vinaigrette & Salatbouquet
10,80
€
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3 Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Äpfeln, roten Zwiebeln,
Essiggürkchen, Sauerrahm & Petersilienkartoffeln
9,90
€
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Wos G'scheid's zur Hauptspeis
Ofenfrischer Schweinebraten in Dunkelbiersauce
mit Semmelknödel & Krautsalat
8,90
€
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Zwiebelrostbraten vom "Black Angus" mit Bratkartoffeln & Röstzwiebeln
13,90
€
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Steak vom Hahnenbrustfilet "Schweizer Art"
mit Schinken, Paprika und Käse überbacken, dazu Kräuterquark & Kartoffelrösti
10,80
€
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Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Wildpreiselbeeren, Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat
9,40
€
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Tranchen vom Hahnenbrustfilet mit hausgemachten Gnocchi
in Gorgonzola-Spinat-Rahmsauce
11,80
€
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Abgebräunter Leberkäs mit Spiegelei & hausgemachtem Kartoffelsalat
8,40
€
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A Bisserl wos Fleischloses
Portion Pommes frites mit Ketchup
3,90
€
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Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln & Beilagensalat
9,40
€
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Rösti mit jungem mediterranen Blattspinat & Kräuterquark
8,40
€
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Hausgemachter Strudel gefüllt mit jungem Blattspinat & Schafskäse,
dazu Salatbouquet
9,40
€
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Spaghetti "Aglio e Olio" mit frisch geriebenem Parmesan
7,90
€
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Spaghetti "Napoli" mit frisch geriebenem Parmesan
7,90
€
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Hausgemachte Gnocchi in Gorgonzola-Spinat-Rahmsoße
9,40
€
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Wos fia de Kloana:
Für Kinder unter 15 Jahren
Portion Erdäpfelstäbchen mit Ketchup
3,20
€
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"Kapitän Nemo" Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
4,90
€
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"Dinosaurier" Kinderschnitzel mit Pommes frites & Ketchup
5,80
€
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"Krake" Grillwürstchen mit Erdäpfelstäbchen & Ketchup
4,50
€
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"Pipi Langstrumpf" Spaghetti mit Tomatensoße
4,50
€
vegetarisch
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Dessert:
Eispalatschinken
5,40
€
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Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
4,80
€
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Brotzeiten
Wiener Würst'l mit Senf und Brot
1 Paar
2,90
€
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Wiener Würst'l mit Senf und Brot
2 Paar
5,20
€
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Wiener Würst'l mit hausgemachten Kartoffelsalat
1 Paar
5,20
€
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Wiener Würst'l mit hausgemachten Kartoffelsalat
2 Paar
7,70
€
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Toast Hawaii mit Preiselbeeren und Salatbouquet
7,80
€
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Bayrischer Wurstsalat mit Zwiebelringen und Bauernbrot
5,90
€
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Schweizer Wurstsalat mit Zwiebelringen und Brot
6,40
€
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Brotzeitscheibe kalter Leberkäs mit Brot, Butter und Essiggurkerl
5,40
€
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Tomatenbrot auf Rucola und Zwiebelringen
4,80
€
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Kalter Braten mit Brot, Butter, Senf und Essiggurke
5,90
€
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Käsebrot
5,40
€
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Schinkenbrot roh oder gekocht
5,40
€
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Camembert mit Brot, roten Zwiebeln & Essiggurkerl sauer oder natur
5,40
€
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Brotzeitplatte "Cucina S"
Brett'l mit richtig reichlich Wurscht, Schinken, Käs, Essiggurkerl, Kren, Butter & Bauernbrot 1 Person
8,90
€
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Brotzeitplatte "Cucina S"
Brett'l mit richtig reichlich Wurscht, Schinken, Käs, Essiggurkerl, Kren, Butter & Bauernbrot 2 Personen
17,40
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cucina S ist der 09.01.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.