Ochsen

weitere Details

Endinger Str. 12
79346 Endingen am Kaiserstuhl


Speisekarte von Ochsen

Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle
6,00
Rinderkraftbrühe
mit Leberspätzle
6,00
Spargelcremesuppe
7,50
Handgeschnittenes Beef Tatar
vom Rinderfilet schmackhaft angemacht
19,00
29,00 Als Hauptgang
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Parmesanspäne
15,00
Bunter Salatteller
6,00
Erfrischender Spargelsalat
mit hauseigenem Schinken
15,00
Ein Bund Spargel
mit Sauce Hollandaise und Krazete
26,00
Ein Bund Spargel
mit hauseigenem Schinken - roh & gekocht
32,00
Ein Bund Spargel
mit Schnitzel vom Schweinerücken
32,00
Ein Bund Spargel
mit Rumpsteak
40,00
Ein Bund Spargel
mit Rinderfilet
44,00
Ein Bund Spargel im Pfannkuchen
mit Sauce Hollandaise überbacken
29,00
Rinderfilet von der deutschen Färse
mit grünem Pfeffer und Pommes Frites
39,00
RibEye-Steak von der deutschen Färse (Entrecote)
mit Zwiebeln und Pommes Frites
33,00
Rumpsteak von der deutschen Färse
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
33,00
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
mit Käse und hauseigenem Schinken gefüllt, dazu Pommes Frites
29,00
Geschnetzeltes vom Kalbrücken
mit Champignons à la Crème und hausgemachten Spätzle
29,00
Filettopf vom Schwein und Rind
an Champignons à la Crème und hausgemachten Spätzle
28,00
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Pommes Frites
27,00
Gulasch vom Hirschkalb
mit hausgemachten Semmelknödeln
24,00
Rinderzunge in Madaira-Jus
mit hausgemachten Spätzle
23,00
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes Frites
19,00
Champignonragout
mit hausgemachten Semmelknödeln
16,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ochsen ist der 04.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.