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Waldhotel Schipp-Hummert

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Veltrup 17
48282 Emsdetten

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Speisekarte von Waldhotel Schipp-Hummert

Zuletzt aktualisiert am 21.06.2023
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Brotkörbchen
mit Schmalz
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brotkörbchen
mit hausgemachter Kräuterbutter
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Wöchentlich wechselnde Gemüsecremesuppe
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Wildlachstatar
mit Brot
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Gratinierter Ziegenkäse Naturell
mit Preiselbeeren auf Salatbouquet und Brot
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Black Tiger Garnelen 6 Garnelen auf Salatbouquet
mit Baguette & Kräuterbutter
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Alle Salaten servieren wir mit hauseigenem Orangen-Dressing und Baguette zu den großen gemischten Salaten
Beilagensalat
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Großer gemischter Salat
verschiedene Blattsalate, Gurke, Paprika, Tomate, Mais, Zwiebeln
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Großer gemischter Salat
mit gebratenen Champignons
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Großer gemischter Salat
mit 5 gebratenen Black Tiger Garnelen mit Mango und Avocado
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Großer gemischter Salat
mit gebratenen Streifen vom Entrecote
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Zu allen Schnitzeln reichen wir wahlweise Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln, und einen Beilagensalat
Schnitzel Wiener Art
paniertes Schweineschnitzel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit hausgemachter Jägersaucepaniertes Schweineschnitzel, Zwiebeln und Champignons
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Holsteiner Artpaniertes
Schweineschnitzel, gebratene Zwiebeln und 2 Spiegeleiern
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Schnitzel
mit Pfefferrahmsaucepaniertes Schweineschnitzel, grüner Pfeffer in Sahnesoße mit Cognac
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches Gemüseschnitzel
paniertes Gemüseschnitzel

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches Schnitzel
mit Jägersauce paniertes Gemüseschnitzel, Zwiebeln und Champignons

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches Schnitzel Holsteiner Art
paniertes Gemüseschnitzel, gebratene Zwiebeln und 2 Spiegeleiern

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisches Schnitzel
mit Pfefferrahmsauce paniertes Gemüseschnitzel, grüner Pfeffer in Sahnesoße mit Cognac

vegetarisch vegetarisch

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Zu allen Lachs- und Steakgerichten reichen wir wahlweise Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln, und einen Beilagensalat
Wildlachsfilet
auf der Hautseite gebraten, an Zitronenbutter mit Café de Paris verfeinert
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Entrecote bestes regionales Rindersteak
medium gebraten mit Kräuterbutter
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Entrecote
mit Pfefferrahmsauce bestes regionales Rindersteak medium gebraten, grüner Pfeffer in Sahnesoße mit Cognac
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Unsere Burger bestehen aus bestem regionalem Rindfleisch, welches täglich frisch von uns zubereitet wird. Ebenfalls sind die Burgerbrötchen hausgemacht
Hamburger Burgerpatty
Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, hauseigene Burgersauce
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Cheeseburger Burgerpatty
Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, hauseigene Burgersauce
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BBQ-Burger Burgerpatty
Cheddarkäse, Bacon, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, BBQ Sauce
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Pulled Porc Burger
Pulled Porc, Salat, Zwiebeln Gurke, hauseigene Burgersauce
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Vegetarischer Burger
aus Kichererbsen Cheddarkäse, Salat, Gurke, Zwiebeln, Avocado, Zitronenknoblauchmayonnaise

vegetarisch vegetarisch

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Zu allen Burgergerichten reichen wir wahlweise Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln, und einen Beilagensalat sowie gebutterte Maiskolbenstücke
Wildlachsburger
Wildlachsfilet, Salat, Zitronenknoblauchmayonnaise
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Entrecoteburger
feine Streifen vom Entrecote, Paprika, Zwiebeln, Käsesauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pulled Porc Bowl
Pommes, würziges Pulled Porc, Salatbouquet, Sauerrahm, Käsesauce
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Vegetarische Porc Bowl
Pommes, würzige Linsenstreifen, Salatbouquet, Sauerrahm, Käsesauce

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmes Schokoladentörtchen
mit flüssigem Kern auf Waldfruchtspiegel mit einer Kugel Vanilleeis
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Erdbeer-Tiramisu
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Saftiger Schokoladenbrownie
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Ladys Arrangement
saftiger Schokoladenbrownie, 1 Kugel Vanille Eis, 1 Baileys Likör
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Gentleman Arrangement
saftiger Schokoladenbrownie, 1 Tasse Espresso, 1 Lagerkorn
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Schokoladeneisbecher
Schokoladeneis, Vanilleeis mit Schokoladensauce, Sahne und Schokoladenstückchen
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Beschwipster Westfale
Schokoladeneis, Vanilleeis mit Eierlikör, Sahne, Karamellsauce und Walnüsse
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Gemischter Eisbecher
4 Kugeln mit Sahne und Sauce
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldhotel Schipp-Hummert ist der 21.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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