Steakhaus El Toro

Filet Mignon:

kleine Rinderfilets mit gebratenen Champignons und Kartoffelecken

Steakplatte „EL TORO“ für 2 Personen:

Verschiedene Steaks mit ,gebratenen Champignons, Kartoffelecken und Pommes

Gefülltes Hacksteak vom Black Angus Rind

Wahlweise gefülltmit Schafskäse oder Gouda, dazu Pommes

Tomatencremesuppe

Hausgemacht aus frischen Tomaten

Zwiebelsuppe

Hühnersuppe

Hausgemacht nach Mutti’s Rezept

#Gulaschsuppe (nach Art des Hauses)

Rinderbrühe

Mit Einlage

#Bruschetta

Tomatenwürfel mit Basilikum, Olivenöl und frischem Knoblauch auf geröstetem #Baguette

#Bruschetta Spezial

Rote Spitzpaprika, eingelegt in Essig/Ol Knoblauch und Petersilie, sowie Schafskäse (2 Stk.)

Schafskäseteller

Dünne Schafskäsestreifen mit Tomaten, Pfefferonen, Zwiebeln und frischer Petersilie

#Weinbergschnecken

Mit einer Knoblauchsahnesauce überbacken

#Garnelen

Mit frischem Knoblauch und frischer Petersilie, in Olivenöl gebraten

#Carpaccio

Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan

Gebackener Ziegenkäse

Auf Rucola mit karamellisierten Walnüssen

Gemischter Salat

Salat „Spezial“ Carlos

Gemischter Salat mit geb. Champignons, Schafskäse, Walnüsse, Orangen, Tomate und Gurke

Salat American

Gemischter Salat mit gegrillten und marinierten Hähnchenbruststreifen (100g)

Gourmetsalatteller

Gemischter Salat mit gegrillten #Garnelen

Salat „EL TORO“

Gemischter Salat mit gegrillten Steakstreifen (100g)

Kleines #Schnitzel mit Pommes

Chicken Crossies mit Pommes

Fischstäbchen mit Pommes

Filet Mignon:

kleine Rinderfilets mit gebratenen Champignons und Kartoffelecken

#Zwiebelrostbraten:

#Rumpsteak mit Kräuterbutter, gerösteten Zwiebeln und Pommes

Gefülltes #Rumpsteak:

#Rumpsteak gefüllt mit Kochschinken 3,4 und Käse dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm

Steakteller:

Verschiedene Steaks vom Rind, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Gegrillte Tomate mit Pikanter Sauce

Rindergeschnetzeltes

Rinderfiletspitzen mit frischem Pfannengemuse, wahlweise in pikant oder mediterran, dazu eine Folienkartoffel

Steakplatte „EL TORO“ für 2 Personen:

Verschiedene Steaks mit ,gebratenen Champignons, Kartoffelecken und Pommes

#Entrecote:

Dem Fettkern verdankt das Entrechte seine Saftigkeit und Geschmacksstärke

Hüftsteak:

Zartes mageres Fleisch aus dem Herzstück der Rinderhüfte

#Rumpsteak:

Mit typischem Fettrand und der Marmorierung ist das #Rumpsteak sehr zart und kräftig im Geschmack

Bürgermeisterstück: USA.

Mit starker Marmorierung und feinem Fettrand ist das sogenannte „TRI TIP" ein wahrhaftiges Geschmackserlebnis

#Filetsteak: ARG./URY.

Durch seine feine Marmorierung das zarteste Stuck vom Rind

Gegrilltes Schweinefilet :

Mit gerösteten Zwiebeln und Kartoffelecken

Gefülltes Hacksteak vom Black Angus Rind

Wahlweise gefülltmit Schafskäse oder Gouda, dazu Pommes

Pfefferhacksteak vom Black Angus Rind

Hackfleisch mit Pfefferrahmsauce und Pommes

Pfefferspieß:

Schweinemedaillons am Spieß mit gebackenem Käse und Paprika mit Pfeffersauce und Pommes

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet:

Mit gebratenen Champignons und Pommes

Grillteller „EL TORO“

Mit einem Hacksteak, Kotelett, #Rindersteak, Hähnchenbrust und Speck, dazu Kartoffelecken

Grillplatte „EL TORO“ für 2 Personen

Verschiedenes vom Grill, dazu gebratene Champignons, Kartoffelecken und Pommes

#Schnitzel„Wiener Art“:

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und einem gemischten Salat

Champignonschnitzel:

Paniertes Schweineschnitzel mit einer Champignonrahmsauce, dazu Pommes und einen gemischten Salat

#Cordon Bleu:

Gefülltes Schweineschnitzel mit Käse und Kochschinken, dazu Kartoffelecken und einen gemischten Salat

Pommes

Kartoffelecken

Folienkartoffel mit Sauerrahm

Kartoffelpüree

Prinzessbohnen

mit Speck,Zwiebeln und Knoblauch

Gebratene Champignons

#Maiskolben

Knoblauchbrot

Pfannengemüse mediterran oder pikant

Röstzwiebeln

#Baguette

Kräuterbutter 3 stück)

Chocolate Lava Cake

#Tartufo Haselnußkrokant

Zitronen Tarte mit Pinienkernen

Vanilleeis mit Schoko-/Karamellsauce & Sahne