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Mölljans

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Voßstraße 42
48282 Emsdetten

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Speisekarte von Mölljans

Zuletzt aktualisiert am 11.01.2024
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Wild und Winter

Kürbisrahmsuppe
mit eigenen Kernen und Croûtons
7,10 €
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The Wild Burger
Burger mit Wildfleischpatty, Käse, Kirsch-Chutney, Rotkrautsalat und Preiselbeercreme, dazu Pommes Fries
23,10 €
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Braten von der Rehkeule in eigener Rahmsauce
mit Champignons, hausgemachten Serviettenknödel und Rotkraut
34,30 €
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Steaks vom Wildschweinrücken
auf Pilzrahmsauce, Champignons, Rahmwirsing und Röstinchen
31,30 €
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Feines Hirschragout
mit Champignons und hausgemachten Spätzle, dazu Rotkohl
27,30 €
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Filetplatte - Schweinemedaillons
mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Sauce Bernaise, mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und Mölljans Frittencreme
23,00 €
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Aus dem Suppentopf

Westfälische Hochzeitssuppe
mit Einlage
7,00 €
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Salate

Brooksalat
Knackige Blattsalate mit gebratenen Champignons und Speckstreifen
13,60 €
9,30 € als Vorspeise
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Fitnesssalat - Blattsalate
mit Scheiben von der Hähnchenbrust und gebratenen Champignons
18,40 €
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Neptunplatte
Geräucherter Lachs an Dill-Senfsoße, Garnelenspieß sowie gebratene Filets von Zander und Wolfsbarsch auf Schnittlauch-Buttersoße an frischen Salaten, mit Brot
25,10 €
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Gerichte für den kleinen Hunger

Gebackener Camembert
dazu Pfirsich gefüllt mit Preiselbeeren, Baguette und Butter
13,60 €
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Krüstchen
Schweineschnitzel mit Spiegelei und Salatauswahl, Baguette
15,40 €
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Hähnchenbrustfilet
mit Honig-Sesamkurste an Mango-Chilisoße mit Röstinchen und grünem Salat
18,40 €
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Münsterländer Zwiebelfleisch vom regionalen Rind
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
20,20 €
14,00 € als noch kleinere Portion
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Lachsfilet gebraten auf Sahnespätzle
mit Kräutern und kleinem grünen Salat
23,00 €
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Hauptgerichte

Limousin Burger
Burger vom Saerbecker Limousinrind überbacken mit Käse, Speck, knackigen Salaten und BBQ-Soße, Pommes frites
19,20 €
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Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsoße, Pommes Frites und buntem Salatteller
21,60 €
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Schnitzel Waldeslust
Zwei Schnitzel mit gebratenen Champignons und Sauce Bernaise, dazu Kroketten und Pfannengemüse
23,10 €
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Mölljans Hauspfännchen
Drei Medaillons vom Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße napiert, dazu frische Champignons, Gemüse und Röstinchen
26,20 €
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Rumpsteak von der deutschen Färse gebraten in Pfefferkruste,
dazu Cognac-Pfeffersoße, Röstkartoffeln und grüner Salat
34,50 €
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Zum Naschen

Herrencreme – nach Art des Hauses
8,40 €
4,50 € Als Schmackofatz
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gästen

Peter Pan
Hähnchenbrustfilet auf hausgemachten Sahnespätzle
11,30 €
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Schneewittchen
Kleines Schnitzel, Erbsen und Möhren, dazu Pommes frites
11,30 €
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Schweinemedaillons
auf Champignonrahmsoße mit Kroketten, Erbsen und Möhren
14,30 €
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Chicken Crossies mit Pommes frites
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mölljans ist der 11.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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