Speisekarte von Lindenhof

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2024

Lindenhof Menü

50,00 € 3-Gang Menü mit Suppe

60,00 € 3-Gang Menü mit Vorspeise

70,00 € 4-Gang Menü

1. Gang Sanft gegarter Kalbstafelspitz gepickelte Gemüse I gebackener Kalbskopf I Sauerampfer I Wachtelei

2. Gang Bärlauchcremesuppe schottischer Lable Rouge Lachs I Strauchtomate

3. Gang Kikok Maispoulardenbrust mit Zitronen-Thymian-Jus Chicorée I grüner Spargel I Gartenerbse I Süßkartoffel-Gnocchi

4. Gang Valrhona Ivoire & Rhabarber Limonen Baiser I Flieder I Tapioka I Rhabarbersorbet

Vegetarisches Menü

55,00 €

1. Gang Büffelmozzarella & confierte Cherrystrauchtomaten Spinatsalat I Rhabarber I Bärlauch I Humus I Cashew

2. Gang Spargelquiche Gartenerbse I Morchel I Haselnussschaum I Hollandaise

3. Gang Crème Brûlée von der Bourbon Vanille Erdbeere I Zitronencreme I Hafercrumble I Sauerrahmeis

vegetarisch

Vorspeisen

Suppen

Hauptgänge

Stangenspargel „Mailänder Art“

mit Schinkenstreifen, Ei, Sauce Hollandaise und Parmesan überbacken dazu Salzkartoffeln

29,00 €

27,00 € vegetarisch

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lindenhof ist der 24.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden