Speisekarte von Evering Landgasthof
Zuletzt aktualisiert am 14.09.2023
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Hausgemachte Suppen
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsüppchen
mit Juliennegemüse
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Frische Salat- und Gemüseecke
Kleiner jahreszeitlicher Gemüseteller
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blumenkohlplätzchen
mit saisonaler Gemüsevariation
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Kleiner Beilagen-Salat vom Buffet
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Großer gemischter Salat
mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika
dazu:
Hähnchenbruststreifen
Thunfisch und Ei
dazu:
Hähnchenbruststreifen
Thunfisch und Ei
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Spezialitäten vom Schwein und Rind
Schweinerückenschnitzel
mit frischen Champignons und Rahmsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückenschnitzel Zigeuner Art
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückenschnitzel
mit frisch gebratenen Zwiebeln
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Gebratene Filetspitzen vom Schwein
mit Champignons und Rahmsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Williamspfännchen
Überbackene Schweinemedaillons mit Birnen und Camembert
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (200 g)
mit Kräuterbutter und gerösteten Zwiebelringen
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Rinderfilet (200 g)
mit Rahmsauce und grünem Pfeffer
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Zu diesen Hauptgerichten wählen Sie als Beilagen:
Pommes Frites
Mini-Röstis
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
Röstkartoffeln mit Schinkenspeck
Kroketten
Mini-Röstis
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
Röstkartoffeln mit Schinkenspeck
Kroketten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Küche
Gemüse-Makkaroni-Auflauf
vegetarisch
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„Bookweizenjanhinnerk“
2 Buchweizenpfannkuchen
mit Blaubeerkompott und Eiweißbrot
mit Blaubeerkompott und Eiweißbrot
vegetarisch
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Kindergerichte
"Räuberteller“
Teller und Besteck, klau deinen Eltern etwas weg …
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Hähnchen Nuggets
mit Pommes
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Unvergessene Klassiker
Strammer Max
Bauernbrot mit herzhaftem, luftgetrocknetem Schinken zwei Spiegeleiern und Gewürzgurke
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Toast Hawaii
Überbackenes Toastbrot
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse
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Geflügelbrustfilet – paniert -
mit Currysauce und Früchten
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Räucherlachs
mit Kartoffelplätzchen und Kräuterschmand
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Süße Verführung
Crêpe
mit Erdbeersauce und Vanille-Eis
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Emsbürener Quarkspeise
mit Schattenmorellen und Enking’s Schwarzbrot
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Für Gruppen - ab 8 Personen - “Zum Sattessen“:
Schnitzelplatte
Hawaii-, Jäger- und Zigeunerschnitzel Röstkartoffeln mit Schinkenspeck, Pommes Frites, Gemüsesalate
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischte Fleischplatte
Kleine Schweineschnitzelchen mit Champignons, Medaillons, Hähnchenbrustfilet - natur gebraten -, Röstkartoffeln mit Schinkenspeck, Kroketten sortierte Salatplatte
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Spezialitätenplatte
Hähnchenroulade „Florenz“ Schweinefilet im Kräutermantel, Geflügelbrustfilet - paniert -, Kartoffelgratin, Röstinchen sortierte Salatplatte
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sonntagsplatte
Rindsrouladen „Hausfrauen Art“
Medaillons, Champignons, Rahmsauce Hähnchenschnitzel - paniert, Salzkartoffeln, Kroketten, Gemüseplatte Blattsalate mit Joghurt-Sahne-Dressing
Medaillons, Champignons, Rahmsauce Hähnchenschnitzel - paniert, Salzkartoffeln, Kroketten, Gemüseplatte Blattsalate mit Joghurt-Sahne-Dressing
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Jubiläumsplatte
Filetplatte (Rind, Schwein, Geflügel) mit Champignons, Rahmsauce schwedische Ofenkartoffeln Röstkartoffeln mit Schinkenspeck mediterranes Mischgemüse, Böhnchen Brokkoli mit Mandeln
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Für Gruppen “Zum Sattessen“
- ab 8 Personen -
Schnitzelplatte
Hawaii-, Jäger- und Zigeunerschnitzel Röstkartoffeln mit Schinkenspeck, Pommes Frites, Gemüsesalate
14,50
€
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Gemischte Fleischplatte
Kleine Schweineschnitzelchen mit Champignons, Medaillons, Hähnchenbrustfilet - natur gebraten -, Röstkartoffeln mit Schinkenspeck, Kroketten, sortierte Salatplatte
16,00
€
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Spezialitätenplatte
Hähnchenroulade „Florenz“ Schweinefilet im Kräutermantel, Geflügelbrustfilet - paniert -, Kartoffelgratin, Röstinchen, sortierte Salatplatte
17,30
€
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Sonntagsplatte
Rindsrouladen „Hausfrauen Art“
Medaillons, Champignons, Rahmsauce Hähnchenschnitzel - paniert, Salzkartoffeln, Kroketten, Gemüseplatte Blattsalate mit Joghurt-Sahne-Dressing
Medaillons, Champignons, Rahmsauce Hähnchenschnitzel - paniert, Salzkartoffeln, Kroketten, Gemüseplatte Blattsalate mit Joghurt-Sahne-Dressing
17,50
€
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Jubiläumsplatte
Filetplatte (Rind, Schwein, Geflügel)
mit Champignons, Rahmsauce schwedische Ofenkartoffeln, Röstkartoffeln mit Schinkenspeck, mediterranes Mischgemüse, Böhnchen, Brokkoli
mit Champignons, Rahmsauce schwedische Ofenkartoffeln, Röstkartoffeln mit Schinkenspeck, mediterranes Mischgemüse, Böhnchen, Brokkoli
27,00
€
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Geflügelplatte
Gänse- und Entenbrust/-keulen mit winterlicher Gemüsevariation, Kartoffelknödeln und Röstinchen
19,50
€
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Wildplatte
Reh-, Hirsch- und Wildschweinkeule mit Preiselbeerbirnen und Pfifferlingen, Spätzle und Salzkartoffeln, Apfelrotkohl und Rosenkohl
24,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Evering Landgasthof ist der 14.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.