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Zur alten Post

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Große Straße 12
31860 Emmerthal

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Speisekarte von Zur alten Post

in zweidrittel & halben Portionen
Starter
Brot & Dip für 2 Personen Paprika-Frischkäse + Brot
6,50 €
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oder
Rote Bete Hummus + Brot
6,50 €
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Honig gratinierter Ziegenkäse
auf Brot | Portweinfeigen | Blattsalat
8,50 € VS
15,50 € HS
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Avocadotatar
mit geräucherter Forelle | Forellen-Kaviar | Salat
15,50 €
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Japan Vitello Tonnato
Kalbsfleisch | gebratener Thunfisch | Wasabi Sesam Créme fraiche
16,50 €
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Jakobsmuscheln
warme Bio Pilz-Vinaigrette | Salat
15,50 €
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Karotten Fenchel Suppe
Garnelenspieß
9,50 €
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Thymian Semmelknödel
Bio Rahmpilze | kleiner Salat
12,50 €
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Jacobsmuscheln
warme Bio Pilz-Vinaigrette | Forellenkaviar | Salat
16,50 €
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Lammfilet
Bärlauch-Risotto | Gemüse
17,50 €
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Kalbstafelspitz
Wasabi Vinaigrette | Sauerampfer-Creme | Spinat
17,50 €
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Merguez Bratwurst (Rind & Lamm)
Erbsencreme-Schalottensauce | Petersiliensalat
14,50 €
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Ragout vom heimischen Wildschwein
Portwein Quitte | Dijonsenf Kartoffelpüree | Gemüse
16,50 €
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Gelbflossen Thunfisch & Garnele
Mango Papaya Salsa | Püree von violetten Kartoffeln
18,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur alten Post ist der 08.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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