Speisekarte von Restaurant Split (im Hotel Stadt Emmerich)
Zuletzt aktualisiert am 27.02.2024
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Kalte Vorspeisen
Geräucherter Lachs auf Toast und Butter
12,80
€
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Heiß und Kalt
mit warmen Putenbrust-Streifen)
12,80
€
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Carpaccio
(vom Rinderfilet)
13,80
€
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Warme Vorspeisen
Frische Champignons gefüllt
mit Krabben
9,80
€
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Camembert “Französischer Art”
gebacken, mit Preiselbeeren, Toast und Butter
8,80
€
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Schafskäse
mit Kräuterbutter überbacken
8,80
€
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Suppen
Hühnersuppe
mit Einlage
5,00
€
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Tomatencreme-Suppe
5,00
€
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Zwiebelsuppe „Französische Art“
(mit Käse überbacken)
6,00
€
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Toast-Gerichte
Damen-Toast
Schweinefilet mit Ananas, Pfirsich und Sauce Hollandaise
13,80
€
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Herren-Toast
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln und Spiegelei
15,80
€
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Nudel-Gerichte
Bandnudeln
mit frischen Butter-Champignons
11,80
€
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Bandnudeln
mit Blattspinat und Cremfraiche
11,80
€
vegetarisch
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln mit Meeresfrüchten
in Tomaten-Basilikumsauce, Parmesankäse und gegrillten Garnelen in Knoblauchöl
15,80
€
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Bandnudeln mit Lachs
in Sahnesauce
16,80
€
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Vegetarische Gemüse-Pfanne
verschiedenes Gemüse mit Käse und Hollandaise überbacken
12,80
€
vegetarisch
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Folienkartoffel
Dalmatia
mit geräuchertem Lachs
11,80
€
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Mexico Turkey
mit putenbrustfiletstreifen, Paprika und Mais in Knoblauch-Chilliöl
13,80
€
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Gaucho
mit Streifen vom gekräuterten argentinischen Angus Beef
15,80
€
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Skampioni
mit gebratenen Skampi in Knoblauchöl
14,80
€
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Fisch Gerichte
Rotbarsch-Filet
mit Broccoli und Butterkartoffeln
19,80
€
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Zander-Filet
kross gebraten mit marktfrischem Gemüse und Butterkartoffeln
22,80
€
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gegrillte Forelle
mit marktfrischem Gemüse und Butterkartoffeln
21,80
€
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Scampi vom Grill
mit frischem Knoblauch-Olivenöl und Butter-Reis
23,80
€
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Lachs vom Grill
mit Blattspinat und Butterkartoffeln
21,80
€
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Steakgerichte
Filesteak 200g
28,80
€
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Filesteak 300g
35,80
€
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Rumpsteaks 200g
25,80
€
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Rumpsteaks 300g
30,80
€
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Hausplatten
Steakplatte “Embrica decora”
Rinderfilets, Rumpsteaks, Schweinefilets, Putensteaks mit Broccoli und Sauce Hollandaise, dazu Butter-Reis, Kroketten und Pommes frites
49,80
€
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Hausplatte “Split”
Fleisch-Spieß, Rumpsteaks, Schweinefilets, Pljeskavica, kleine Wiener Schnitzel, dazu frisches Gemüse, Djuvec-Reis und Pommes frites
44,80
€
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Grillgerichte
Pljeskavica
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuvec-Reis und Pommes frites
16,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Halbe-Halbe
ein Spieß Raznjici, drei Cevapcici mit Djuvec-Reis und Pommes frites.
15,80
€
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Räube-Spieß
Rumpsteak, Schweinefilet, Kotelett, Hacksteak mit Djuvec-Reis und Pommes frites
19,80
€
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Split-Teller
18,80
€
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Grill-Teller
ein Spieß Raznjici, zwei Cevapcici, ein Kotelett, Leben mit Djuvec-Reis und Pommes frites
19,80
€
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Gegrillte Leber
mit Speck, Röstzweibeln und Bratkartoffeln
14,80
€
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Lustiger Bosnier
Rumpsteak gefüllt mit Kochschinken und Käse dazu Bratkartoffeln
24,80
€
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Bauern Steak
Schweinenacken mit Röstzweibeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
15,80
€
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Pfefferspieß
Puten-, Rinder- und Schweinemedaillon, mit Pfeffersauce dazu Pommes frites
20,80
€
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Dubrovnik-Spieß
Puten-, Rinder- und Schweinemedaillon, mit Champignons, Bratkartoffeln und frischen Gemüse
20,80
€
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Hauptgerichte
Pfeffer-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Pfeffersauce dazu Pommes frites
15,80
€
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Champignon-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mitfrischer Champignon-Sauce dazu Pommes frites
15,80
€
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Schnitzel „Hawaii“
paniertes Schweineschnitzel mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln
16,80
€
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Schwarzwälder Schnitzel
mit Kochschinken, Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
16,80
€
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Schweinefilet „Mozart“
drei Schweine Medaillons übergossen mit Sauce-Bernaise, grünem Pfeffer dazu Bratkartoffel
17,80
€
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Emmericher-Teller
drei verschiedene Steaks in frischer Champignon Sauce,dazu Kroketten und Broccoli
19,80
€
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Ratsherren-Teller
drei verschiedene Steaks, Spiegelei,dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
18,80
€
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Schweinefilet „Jamaika“
mit Obst und Sauce Hollandaise überbacken,dazu Broccoli und Bratkartoffeln
18,80
€
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Schweinefilet
mit frischer Champignon-Sauce dazu Pommes frites
17,80
€
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Puten-Schnitzel „Pariser Art“
mit Broccoli und Kroketten
15,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Split (im Hotel Stadt Emmerich) ist der 27.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.