Worauf hast Du Lust?

Gaststätte Vinoteca

weitere Details

Markgrafenstraße 33
79312 Emmendingen

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Gaststätte Vinoteca

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2023
Speisekarte filtern

Iniziamo

Lauch gefüllt
mit Fava-Bohnen und Cicoria, Apulisches Olivenöl, Erinnerungen an das Kochen unter Glut
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kalbsfleisch, Sauce
mit frischem Blauflossenthunfisch, Rote Beete
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Jakobsmuscheln
Kohlrabi, Blumenkohl, Dill
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Garnelen-Katsu-Sando
Kürbis, Rotkohl, Gold
18,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Soupe ä l'oignon
Ente, schwarzer Trüffel und seine Focaccia
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Pasta & Riso

Fettucce, Büffelbutter
gebackener Lauch, Zitrone, Balsamico-Kaviar
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ziti, Blauflossenthunfisch-Ragü
Miso, Katsuobushi
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Acquerello”
Reis, Safran, Kalbszunge, Kakao Nibs
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliolini
mit Pilzen-Parmigiano-Zabaione, schwarzer Trüffel
27,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bombardoni
Rinderrippen-Ragü, Apfel, schwarzer Trüffel
27,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Carne & Pesce

Schwertfisch
Kürbis, Broccoletti, Goma-Dare-Sauce
33,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Entenbrust gefüllt
mit Pilzen, kandierte Schalotte, Ente-Balsamico-Essig-Sauce. auf Wunsch mit schwarze Trüffel +15€
33,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Seezungenfilets
Spinatmousseline, Chicoree, Meuniere-Sauce.
37,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kalbsfilet
Blumenkohl, Artischocke, Foie-Gras-Sauce. auf Wunsch mit schwarze Trüffel +15€
37,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Le Pinse

La Regina
Margherita Tomatensauce. Mozzarella. Basilikum
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
La Marinara
Tomatensauce. Sardellen. Oliven. Kapern. Knoblauch
11,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
La Vegetariana
Tomatensauce. Mozzarella. Gemüse
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
L’ltaliana
Mozzarella. Rote Beete. Spinat. Ziegenkäse
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
La Tonnella
Tomatensauce. Mozzarella. Thunfisch. Zwiebeln
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
La Gorgonzola
Mozzarella. Gorgonzola. Birne. Walnüsse
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
La Rio
Mozzarella. Oliven, scharfe Salami
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
La Forte
Mozzarella. Gorgonzola, scharfe Salami
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
La Funghetta
Tomatensauce. Mozzarella. Pilze. Schinken
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
La Capriccio
Tomatensauce. Mozzarella. Artischocke. Schinken
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
La Piccante
Tomatsnsauce. Mozzarella. Pilze, scharfe Salami
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
La Carpe Diem
Mozzarella. Rucola-Pesto, Lachs. Ziegenkäse. Haselnüsse
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
La Crudo&Grana
Mozzarella.. Rucola-Pesto. Parmaschinken. Parmigiano Reggiano
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Vinoteca ist der 10.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden