Speisekarte von Parkhotel Upstalsboom Emden GmbH & Co. KG

Zuletzt aktualisiert am 03.07.2024

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VORSPEISEN SUPPEN LEICHTE GERICHTE FLEISCH FISCH VEGAN DESSERT

VORSPEISEN

Emder Heringstopf

mit Zwiebeln, Gurke in Sauerrahm und Schwarzbrot

9,50 €

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Büffel-Mozzarella

Avocado, Tomate, Rucola, Baguette

8,50 €

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Parmaschinken

mit Grana Padano, Rucola

9,50 €

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Ziegenkäse

Honig, Rosmarin, Tomatensugo, geröstete Baguettescheiben

8,50 €

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Bunter Salatteller

mit Tomate, Gurke, Blattsalaten und Hausdressing

7,50 €

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SUPPEN

Greetsieler Krabbensuppe

mit Dill-Sahnehaube und Kutterkrabben

8,50 €

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Zitronengrassuppe

mit gebratenen Riesengarnelen

8,50 €

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Rinderkraftbrühe

mit Fleischklößchen, Gemüse und Rindfleisch

7,90 €

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LEICHTE GERICHTE

Bunter Salat mit geräuchertem Lachs

mit Sahnemeerrettich, geröstetem Baguette und Kräuter-Knoblauchbutter

17,50 €

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Bunter Salat mit Tomate-Mozzarella

mit Basilikum-Pesto, geröstetem Baguette und Kräuter-Knoblauchbutter

15,50 €

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Bunter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust

mit geröstetem Baguette und Kräuter-Knoblauchbutter

17,50 €

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Bunter Salat mit gegrilltem Rumpsteak (200 g)

mit geröstetem Baguette und Kräuter-Knoblauchbutter

26,50 €

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Bunter Salat mit Falafel

mit Avocadocreme, geröstetem Baguette und Kräuter-Knoblauchbutter

14,50 €

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FLEISCH

Gegrilltes Entrecôte (200g)

Kaffee-Chili-Butter, Grillgemüse, Waffelkartoffeln

28,50 €

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Gebratene Hähnchenbrust

Parmaschinken, Tomatensauce, bunter Gartenmix, Grillkartoffeln

19,80 €

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Rindfleisch-Burger Italian

Rindfleisch-Patty, Bun, Basilikumpesto, Tomate, Mozzarella, Zwiebeln, Blattsalate, Farmer Fries, Ketchup, Mayonnaise

17,90 €

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Flammkuchen

Sour-Creme, Parmaschinken, Hirtenkäse, Kirschtomaten

14,90 €

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FISCH

Nordseescholle „Finkenwerder Art“

mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln

18,90 €

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Gebratenes Doradenfilet

Dillcreme, Gartengemüse, Grillkartoffeln

24,50 €

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3 Matjesfilets

Salatbeilage, Apfel-Gurken-Dip, Zwiebeln, Schwarzbrot, Butter

18,90 €

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VEGAN

Pasta

Tomatenragout, Basilikum, Tofustreifen

16,50 €

vegan

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Buntes Blattwerk

Avocadowürfel, Mais, Tomaten, Gurke, Falafel

16,80 €

vegan

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DESSERT

Limonen-Mascarpone-Parfait

Amarenakirschen

8,50 €

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Erdbeer-Vanille-Crumble

weißes Nougateis

8,50 €

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Hausgemachte Rote Grütze

mit Vanillesauce

7,20 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parkhotel Upstalsboom Emden GmbH & Co. KG ist der 03.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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