Speisekarte von Castelo Branco
Zuletzt aktualisiert am 03.04.2024
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Vorspeisen
Antipasti
Hausgemachtes Gemüse
9,50
€
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Bruschetta
Knoblauchbrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Basilikum und Rucola
6,50
€
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Carpaccio
Rohe Rinderfilet-Scheiben mit Parmesan, Rucola und Zitrone
9,50
€
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Fetakäse mediterran
mit Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni
9,50
€
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Salate
Kleiner gemischter Salat
5,50
€
vegetarisch
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Gemischter Salat...
vegetarisch
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+mit Hähnchenstreifen
12,50
€
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+mit Lachs
14,00
€
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+mit Thunfisch
12,00
€
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+ mit Garnelen
14,00
€
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Pasta
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
9,00
€
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Spaghetti Carbonara
mit Sahne, Speck und Ei
10,00
€
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Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
11,00
€
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Spaghetti Aglio Olio e Peperino
in Olivenöl, Knoblauch, Peperoni, Tomaten und frischen Kräutern geschwenkt
9,50
€
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Spaghetti Castelo Branco
mit Garnelen in Tomatensauce, Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
15,50
€
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Penne al’ Arrabiata
mit Zwiebeln, Oliven und scharfen Peperoni in Tomatensauce
10,00
€
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Penne Gorgonzola
mit Gorgonzola und Sahne-Sauce
9,50
€
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Tortellini Panna e Prosciutto
mit Schinken-Sahne-Sauce
12,00
€
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Tagliatelle Salmone
mit Lachs, Spinat, Knoblauch und Tomaten in Tomaten-Sahne-Sauce
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne al Basilikum
mit Hähnchenstreifen, Basilikum und Sahne-Sauce
12,00
€
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Cannelloni
gefüllt mit Ricotta, Spinat in Tomaten-Sahne-Sauce und Mozzarella überbacken
10,00
€
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Tortellini al Forno
mit Schinken, Champignons, Erbsen in Tomaten-Sahne-Sauce und Mozzarella überbacken
12,00
€
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Tagliatelle al Forno
mit Gorgonzola, Brokkoli in Sahne-Sauce und Mozzarella überbacken
12,50
€
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Penna al Forno
mit Hackfleisch, Champignons, Tomaten-Sahne-Sauce und Mozzarella überbacken
12,50
€
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Spaghetti Verdi
mit Hähnchenstreifen, Gemüse in Sahne-Sauce
13,50
€
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Tagliatelle Mediterran
mit Fetakäse, Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Tomaten-Sauce
13,50
€
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Pizza
Pizza Pane
Pizzabrot nach Art des Hauses mit Dip
7,00
€
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Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Mozzarella
9,00
€
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Pizza Schinken
mit Tomatensauce, Mozzarella und Schinken
10,00
€
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Pizza Salami
mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami
10,00
€
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Pizza Diavolo
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, scharfen Peperoni und Champignons
11,00
€
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Pizza Hawaii
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Ananas
11,00
€
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Pizza Gemüse
mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Gemüse
11,50
€
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Pizza Mare
mit Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten und Knoblauch
13,00
€
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Pizza Tonno
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
11,50
€
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Pizza Parma
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
13,00
€
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Pizza Jonny
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Paprika und Artischocken
12,50
€
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Pizza Artischocken
mit Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Spinat, Knoblauch und Fetakäse
11,50
€
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Pizza Hähnchen
mit Tomatensauce, Mozzarella, frischem Hähnchen, Spinat und Knoblauch
11,50
€
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Pizza Hollandaise
mit Sauce Hollandaise, Mozzarella, Hähnchenstreifen, Brokkoli und Mais
13,00
€
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Pizza Calzone
gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Champignons
11,00
€
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Pizza Bella
mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Champignon und Paprika
11,00
€
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Pizza Castelo-Branco
mit Tomatensauce, Mozzarella, Fetakäse, Oliven, Zwiebeln und milden Peperoni
12,00
€
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EXTRA Belag je für +
Mozzarella, Salami, Schinken, Thunfisch, Fetakäse, Rucola, frische Tomaten, Mais, Oliven, Spinat, Zwiebeln, Ananas, Brokkoli, Knoblauch, Paprika, Pilze
1,00
€
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Für Zuhause
Familien-Pizza 50 cm
nur mit Tomatensauce und Mozzarella
20,00
€
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EXTRA Belag je für
Parmaschinken, frischer Lachs
5,00
€
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EXTRA Belag je für
Mozzarella, Salami, Schinken, Thunfisch, Fetakäse, Rucola, frische Tomaten, Mais, Oliven, Spinat, Zwiebeln, Ananas, Brokkoli, Knoblauch, Paprika, Pilze
3,00
€
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Schnitzel und Currywurst
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes, Zitrone und Salat
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Castelo Branco
mit Pommes, Champignon-Rahm-Sauce und Salat
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Arrabiata
mit Penne Arrabiata und Salat
17,50
€
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Schnitzel Gorgonzola
mit Kroketten, Gorgonzolasauce und Salat
17,50
€
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Schnitzel Hollandaise
mit Kroketten, Sauce Hollandaise und Salat
17,50
€
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Currywurst
mit Pommes, Currysauce (scharf oder normal)
10,00
€
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Pommes
mit Ketchup oder Mayonnaise
4,50
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Fisch
Scampi alla Griglia
Gegrillte Scampi mit Knoblauch-Weißwein-Sauce
24,50
€
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Salmone alla Griglia
Gegrillter Lachs mit Knoblauchsauce und Zitrone
19,50
€
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Filetto di Orata al Burro
Doradenfilet in Butter-Salbei-Sauce
19,50
€
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Grigliata di Pesce misto
Verschiedene Fischsorten gegrillt mit Zitrone und Knoblauchsauce
27,90
€
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Fleisch
Hähnchenbrustfilet Hawaii
mit Ananas und Mozzarella überbacken in Currysauce dazu Reis
17,50
€
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Hähnchenbrustfilet
mit Zitrone und Kräuterbutter dazu Gemüse
17,00
€
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Hähnchengeschnetzeltes
mit Reis und Paprika in Champignon-Sauce dazu Reis
17,00
€
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Schweinefiletmedaillons
mit frischen Champignons in Rahm-Sahne-Sauce dazu Kroketten
19,50
€
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Schweinefilet Gorgonzola
in Gorgonzola-Sahne-Sauce auf Pasta
19,50
€
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Saltimbocca alla Romana
Schweinefleisch mit Salbei und Parmaschinken in Weißwein-Sauce dazu Gemüse
21,50
€
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Dessert
Tiramisu
Hausgemachte italienische Kuchenspezialität
6,00
€
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Tartufo Nero
Dunkles Trüffeleis mit Sahne
6,00
€
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Tartufo al Limoncello
Trüffeleis mit Zitronenlikör
6,00
€
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Cassata al Pistacchio
Traditionelle sizilianische Eiscremespeise aus Vanille- und Pistazieneis mit Sahne und kandierten Früchten
6,50
€
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Eis und Heiß
Heiße Kirschen mit Vanilleeis und Sahne
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Castelo Branco ist der 03.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.