Speisekarte von Gutsausschank Diefenhardt

Zuletzt aktualisiert am 09.04.2024

SCHLEMMERMENÜ

37,50 € 3–Gang–Menü mit Suppe

43,50 € 3–Gang–Menü mit Vitello Tonnato

51,50 € 4–Gang-Menü

1. Gang Vitello Tonnato Rosa gebratener Kalbsrücken an Thunfischcrème, Kapern und Sardellen

2. Gang Bärlauch-Riesling-Rahmsuppe mit geräucherten Forellen-Ravioli

3. Gang Hausgemachte Ochsenbacken-Ravioli auf Schwarzwurzel-Rahm-Gemüse

4. Gang Waldmeister-Jogurt-Parfait mit Rhabarber-Ragout

VORSPEISEN

HAUPTGÄNGE

Hausgemachte Ochsenbacken-Ravioli

auf Schwarzwurzel-Rahm-Gemüse

19,50 €

11,50 € als Vorspeise

DESSERT

KLEINIGKEITEN

SALATE

HAUPTGÄNGE.

Hausgemachte Wildsülze vom heimischen Wild

mit hausgemachter grüner Soße, dazu knusprige Bratkartoffeln

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EXTRAS

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gutsausschank Diefenhardt ist der 09.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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