Landgasthof Rechenwirt

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Austraße 1
A5061 Glasenbach


Speisekarte von Landgasthof Rechenwirt

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2023
Marinierte Rote Rübe
Vogerlsalat | frischer Kren (vegan)
8,90

vegan vegan

Carpaccio vom Ochsen
Rucola | Parmesan
11,90
Geräuchertes Bach-Forellenfilet Wildfang
Gelber Ronen Salat
11,90
3erlei vom Wild (kalt)
Hirsch | Wildschwein | Reh
8,90
Tafelspitzsuppe
- mit Fritatten
5,90
- mit Kaspreßknödel
6,90
Bärlauchcremesuppe
7,90
Großer Blattsalat wahlweise mit:
Geflämmten Ziegenkäse |Preiselbeeren | Walnuss
16,90
Gebratenen Maishendlstreifen
15,90
Gebratener Lachsforelle Wildfang
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
5,90

vegetarisch vegetarisch

Kleiner grüner Salat
4,90
Bio-Brotkorb
2,50
Gebäck
1,00
Gebratenes Saiblingsfilet | Wildfang
Olivenkartoffeln | Wildkräutersalat
19,90
Saftgulasch vom Salzburger Jungstier
Serviettenknödel
16,90

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Bauernhendlbrust
Erdäpfel | Vogerlsalat
16,90
Gekochter Tafelspitz vom Salzburger Jungstier
Blattspinat | Röstkartoffeln | Schnittlauchsauce | Apfelkren
20,90
Wiener Schnitzel vom Salzburger Schweinderl
Petersilie - Erdäpfel | Preiselbeeren
16,90
Wiener Schnitzel vom Salzburger Milchkalb
Petersilie-Erdäpfel | Preiselbeeren
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bio-Lammragout
Bärlauchgratin
23,90
Lammschnitzel in Bärlauchkruste
Erdäpfel - Vogerlsalat
25,90

vegan vegan

Kinderschnitzel
Kartoffeln
8,90
Bio-Nudeln
Tomatensauce
8,90

vegan vegan

Gebratene Hendlstreifen
Gemüse
8,90
Gebackener Wirsing im Tempurateig
Wildkräutersalat | Sprossen
14,90

vegan vegan

Kichererbsen Laibchen auf Blattsalat
Veganes Joghurt | eingelegter Kürbis
14,90

vegan vegan

Bio-Nudeln
Bärlauchsauce
16,90

vegetarisch vegetarisch

Bio-Risotto
Bärlauch | Rucola | Parmesan
15,90

vegetarisch vegetarisch

Pinzgauer Kasnocken
Grüner Salat
16,90

vegetarisch vegetarisch

Sellerie Cordon Bleu
Gefüllt mit Käse | Erdäpfel - Vogerlsalat
16,90

vegetarisch vegetarisch

Essigwurst
Rote Zwiebeln | Ei | Brotkorb
10,90
Saures Rindfleisch
Zwiebel |Vogerlsalat| Balsamicodressing | Brotkorb
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lauwarmer Rhabarber
Streusel | Vanilleeis
11,80
Mille-feuille
frischen Erdbeeren
9,80
Hausgemachte Topfenknödel
marinierte Erdbeeren
9,90
Kaiserschmarrn
Bio-Apfelmus
13,90
Geeister Nougatspitz
frischen Beeren
13,90
Zitronen oder Mango-Sorbet
pro Kugel
2,90
Hausgemachtes Bio-Steckerleis
Schoko | Erdbeere | Marille
2,90
Hausgemachter Apfelstrudel oder Topenstrudel
4,50
mit Schlagobers
4,90
mit Vanilleeis
5,90
Hausgemachtes Tagekuchen
Bitte erkundigen Sie sich bei unseren Service-Mitarbeitern
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Rechenwirt ist der 08.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.