Speisekarte von Ristorante del Salento
Zuletzt aktualisiert am 18.06.2024
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Pasta
Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino (Pikant)
mit Knoblauch in Olivenöl
14,90
€
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Spaghetti Bolognese
mit Hackfleisch in Tomatensauce und Parmesankäse
14,90
€
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Lasagne Salentina
mit Nudelauflauf, Hackfleischfüllung, Ei, Mozzarella überbacken
15,90
€
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Spaghetti Carbonara
mit Speck in Ei-Sahnesauce
15,90
€
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Spaghetti Arrabiata Con Gambas
mit Garnelen in pikanter Tomatensauce
19,90
€
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Penne Con Gambas Al Pesto
mit Garnelen in Basilikum-Pestosauce
19,90
€
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Penne Al Forno
mit gekochtem Schinken und Champignons in Tomatensauce und Mozzarella überbacken • enthällt Formfleisch
16,90
€
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Tortellini Alla Panna
mit Fleischfüllung, gekochtem Schinken und Champignons in Sahnesauce • enthällt Formfleisch
16,90
€
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Tortellini Alla Gorgonzola
mit Fleischfüllung, Champignons in Gorgonzola Sahnesauce
16,90
€
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Gnocchi Alla Caprese
mit hausgemachter Gnocchi in Tomatensauce und Mozzarella
15,90
€
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Penne Tacchino
mit Putenbrustspitzen in Tomaten-Sahnesauce
16,90
€
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Fleischgerichte
Scaloppina Ai Funghi
mit Schweinemedaillons, Champignons in Tomaten-Sahnesauce
19,90
€
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Scaloppina Alla Gorgonzola
mit Schweinemedaillons in Gorgonzola Sahnesauce
19,90
€
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Saltimbocca Alla Romana
mit Schweinemedaillons unter Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
19,90
€
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Involtini Mafiosi
mit Schweinemedaillons, gefüllt mit gekochtem Schinken und Mozzarella in Champignon-Tomaten Sahnesauce
20,90
€
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Bistecca Alla Gorgonzola, 240-260 G
mit gegrilltem Rumpsteak, Gorgonzola-Sahnesauce
27,90
€
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Bistecca Alla Garibaldi, 240-260 G
mit gegrilltem Rumpsteak auf Rucola-Salat und Cherrytomaten
27,90
€
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Tacchino Con Brokkoli E Funghi
mit gegrilltem Putensteak, Brokkoli und Champignons in Sahnesauce
19,90
€
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Tacchino Alla Griglia
mit gegrilltem Putensteak
18,90
€
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Tagliata Di Tacchino Con Funghi Al Gorgonzola
mit Putensteakspitzen, Champignons in Gorgonzolasauce
21,90
€
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Meeresfrüchte
Calamari Alla Griglia
mit ganzen, gegrillten Tintenfischtuben in mediterraner Sauce aus frischen Kräutern und Knoblauch
19,90
€
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Gambas Al Pepe Rosa
mit Garnelen in rosa Pfeffersauce
22,90
€
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Gambas Alla Spagnola
mit gebratenen Garnelen, Paprika, Oliven und Kapern in pikanter Tomatensauce
22,90
€
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Gambas Aglio E Olio
mit gebratenen Garnelen in Knoblauch und Olivenöl, frischen Tomaten
22,90
€
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Vorspeisen
Bruschetta, 4 Stück
mit gerösteten Brotscheiben, klein gewürfelten frischen Tomaten in Olivenöl, Knoblauch und Basilikum
9,90
€
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Tris Di Bruschetta, 3 Stück
mit gerösteten Brotscheiben: 1 x mit frischem Pesto, 1 x mit Tomate und Mozzarella, 1 x mit Kalbfleisch unter Thunfisch-Mayonaise-Creme
9,40
€
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Triss Salento, Für 2 Personen
22,90
€
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Caprese
mit frischen Tomaten und Mozzarella mit Basilikum, hausgemachtem Brot
10,90
€
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Carpaccio Di Manzo
mit hauchdünn geschnittenen Rinderfiletscheiben, frischen Champignons unter Rucola-Salat und gehobeltem Parmesankäse, hausgemachtem Brot
12,90
€
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Vitello Tonnato
mit hauchdünnen Kalbfleischscheiben unter Thunfisch-Mayonnaise-Creme mit Kapern, hausgemachtem Brot
12,90
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Suppen
Crema Di Pomodoro
mit Tomatencremesuppe
6,90
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Zuppa Die Minestrone
mit italienischer Gemüsesuppe
7,90
€
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Tortellini In Brodo
mit Tortellini, Fleischfüllung in Fleischbrühe
6,90
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Salate
Insalata Mista, Klein
mit gemischtem Salat, Balsamico-Essig und Olivenöl
3,90
€
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Insalata Mista, Groß
mit gemischtem Salat, Balsamico-Essig und Olivenöl
6,90
€
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La Tacchinara
mit Salatkomposition und gebratener Putenbrust
12,90
€
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La Pettegola
mit Salatkomposition, Schafskäse und Artischocken
12,90
€
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Pizza/ Pizza Klassiker Le Rosse
Pizza Margherita, Ø 32 Cm
mit Tomatensauce und Fior di Latte Mozzarella
12,90
€
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Pizza Salami, Ø 32 Cm
mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella und Salami
14,90
€
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Pizza Prosciutto E Funghi, Ø 32 Cm
mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, gekochtem Schinken und Champignons • enthällt Formfleisch
15,90
€
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Pizza Amatriciana, Ø 32 Cm
mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Speck, roten Zwiebeln und Schafskäse
16,90
€
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Pizza Napoli, Ø 32 Cm
mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Kapern, Oliven und Anchovis
15,90
€
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Pizza Diavola (Scharf), Ø 32 Cm
mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, scharfer Salami, Oliven und Kapern
16,90
€
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Pizza Frutti Di Mare, Ø 32 Cm
mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella und verschiedenen Meeresfrüchten
19,90
€
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Pizza Rustichella, Ø 32 Cm
mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Parmaschinken und mit frischem Rucolasalat, Cherrytomaten und Parmesankäse
18,90
€
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Pizza Gambas, Ø 32 Cm
mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, gebratenen Gambas und mit frischem Rucolasalat, Cherrytomaten und Parmesankäse
19,90
€
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Pizza Vegetariana Mit Mozzarella, Ø 32 Cm
mit Tomatensauce und frischem Gemüse der Saison
17,90
€
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Pizza Tonno E Cipolla, Ø 32 Cm
mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
15,90
€
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Pizza 4 Stagioni, Ø 32 Cm
mit Fior di Latte Mozzarella, gekochtem Schinken, Artischocken, Salami und frischen Champignons • enthällt Formfleisch
18,90
€
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Pizza Klassiker Le Bianche
Pizza Mortadella E Pistacchi, Ø 32 Cm
mit Pistazienpesto, Büffel-Mozzarella, Mortadella, Radicchio und gehackten Pistazien
16,90
€
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Pizza 4 Formaggi, Ø 32 Cm
mit Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzolakäse, Büffel-Mozzarella und Schafskäse
17,90
€
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Pizza Calzone
Pizza Calzone, Ø 32 Cm
mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Salami, gekochtem Schinken und Champignons gefüllt
16,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante del Salento ist der 18.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.