Taj Mahal

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Bahnhofstraße 10
73479 Ellwangen


Speisekarte von Taj Mahal

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024
Dal Maharani
mit Linsen und Butter
5,90

vegetarisch vegetarisch

Sabji Jaipur
mit frischem Gemüse und hausgemachtem Käse in Masala-Sauce
7,50
Saag Paneer
mit kräftigem Spinat und hausgemachtem Käse
7,90
Butter Chicken
mit gegrilltem Hühnerfleisch und Butter-Tomatensauce
8,20
Chana Chicken
mit gegrilltem Hühnerfleisch und Kichererbsen in Masala-Sauce
8,20
Chicken Korma
mit gegrilltem Hühnerfleisch in Nusssauce mit Kokosflocken und gemahlenen Mandeln
8,20
Saag Ghosht
mit zartem Lammfleisch und Spinat
8,50
Mango Lamm
mit zartem Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewsauce
8,50
Enten Curry
mit knusprigem Entenfleisch in Currysauce
9,20
Mango Ente
mit knusprigem Entenfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewsauce
9,20
Fisch Amritsari
mit Seelachsfilet, Tomaten, Paprika und Zwiebeln
9,50
Chicken Tikka
mit gegrillten marinierten Hühnerfleischstücken aus dem Tandoori-Lehmofen und frischem Gemüse
9,50
Jheenga Tandoori
mit knusprig gegrillten Riesengarnelen aus dem Tandoori-Lehmofen mariniert mit Joghurt und Gewürzen
11,50
Pappad
2 hauchdünne Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen
3,50
Murghana Chat
Hühnerfleisch mit Zwiebeln, frischen Tomaten und hausgemachten Saucen
4,80
Chana Chat
Hühnerfleisch und Kichererbsensalat
4,80
Vegetable Pakora
mit frischem gemischten Gemüse
4,90
Onion Bhaji
mit kräftig gewürzten Zwiebeln, geschnitten und gebacken
4,90
Vegetable Samosa (2 Stück)
gefüllt mit frischem Gemüse
5,00
Paneer Pakora
frischer, hausgemachter Käse
5,80
Chicken Pakora
gegrilltes Hühnerfleisch
5,80
Jheenga Pakora
gebackene, marinierte Riesengarnelen in Kichererbsenmehl-Panade
9,00
Gemischter vegetarischer Vorspeisenteller (für 2 Personen)
gebraten und gebackenes, frisches Gemüse in Kichererbsenmehl-Panade
11,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
mit gegrilltem, marinierten Hühnerfleisch aus dem Holzofen
13,50
Vegetable Tandoori
frisches Gemüse nach nordindischer Art
12,40
Haryali Murgh
mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat, Minze, Korinandersauce und einer Beilage
13,50
Mutton Botti Jabab
mariniertes, zart gegrilltes Lammfleischspieß
13,50
Murgh Malai Tikka
mariniertes, gegrilltes Hühnerfleisch in Spinat, Minze und Koriandersauce
13,50
Murgh Tikka
marinierte und gegrillte Hühnerfleischstücke
13,90
Achari Chicken Tikka (leicht scharf)
marinierte, gegrillte Hühnerfleischstücke mit Obst-Marinade und Gemüse-Marinade
13,90
Fish Tikka
knuspriges Seelachsfilet eingelegt in Joghurt und Gewürzen
15,50
Mixed Grill Platte
gemischte Tandoori-Köstlichkeiten
20,90
Jheenga Tandoori
Riesengarnelen eingelegt in Joghurt und Gewürzen
20,90
Alle Gerichte werden mit gegrilltem Hähnchenfleisch zubereitet.
Chicken Curry
mit Currysauce
10,90
Chicken Mother India (pikant)
mit verschiedenem, frischen Gemüse
13,40
Chicken Jalfrezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
13,60
Butter Chicken
mit Butter-Tomatensauce
13,50
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
mit Spezialgewürzen aus Goa
13,50
Murgh Nilgiri (scharf)
mit Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce, Kokosmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
13,50
Karahi Murgh
mit Currysauce, Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt
13,50
Chicken Saag
mit Spinat nach typisch nordindischer Art
13,50
Chicken Madras (sehr scharf)
mit Kokosnuss-Sauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
13,50
Chili Chicken (sehr scharf)
nach traditionell nordindischer Art
13,90
Mango Chicken
mit Mango-Safran-Cashewsauce
13,90
Chicken Korma
mit Nuss-Sauce, Kokosflocken und gemahlenen Mandeln
13,90
13,90
Alle Gerichte werden mit zartem Rindfleisch zubereitet.
Mutton Curry
mit Currysauce
12,90
Beef Saag
mit Spinat
14,50
Beef Masala
mit Masalasauce
14,50
Beef Bhunna
mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Sauce
14,90
Beef Vindaloo (sehr scharf)
mit Spezialgewürzen aus Goa
14,90
Mango Beef
mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
14,90
Beef Sabzi
mit frischem Gemüse und kräftiger Sauce
14,90
Alle Gerichte werden mit knusprigem Entenfleisch zubereitet.
Mango Ente
mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
15,90
Ente Vindaloo (sehr scharf)
mit Spezial-Gewürzen
15,90
Ente Jalfrezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
15,90
Rogan Josh
mit zartem Lammfleisch in Rogan-Currysauce
13,50
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
mit zartem Lammfleisch und Rogan-Currysauce
14,50
Mutton Palak
mit zartem Lammfleisch und Spinat
14,50
Bhunna Ghosht
mit gebratenem Lammfleisch, Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Sauce
14,50
Dahi Ghosht
mit zartem Lammfleisch und Curry-Joghurt-Mandelsauce
14,50
Mutton Khumb Wala
mit zartem Lammfleisch, Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce
14,50
Karahi Ghosht
mit gebratenem Lammfleisch, Currysauce, Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt
14,50
Lamm Curry
mit gebratenem Lammfleisch in Currysauce
13,50
Mango Lamm
mit zartem Lammfleisch und frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
14,90
Mutton Nilgiri (pikant)
mit zartem Lammfleisch, Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce, Kokosmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
15,50
Lamm Korma
mit gegrilltem Lammfleisch, Kokosflocken, gemahlenen Mandeln und Safran-Sahnesauce
15,50
Mutton Jalfrezi (scharf)
mit gegrilltem Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
15,90
Lamm Boti Masala
mit zartem Lammfleisch und Masala-Sauce
15,90
Tak Mahal Teller
nach Geheimrezept des Chefkochs mit gegrilltem Hühnerfleisch, Lammfleisch, frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen
16,90
Fisch Curry
mit Seelachsfilet in Currysauce
14,90
Fisch Chili (scharf)
mit Seelachsfilet nach traditionell nordindischer Art
14,90
Fisch Masala
mit Seelachsfilet in Masala-Sauce
14,90
Fish Madras (sehr scharf)
mit Seelachsfilet, Kokosnuss-Sauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
15,00
Jheenga Curry
mit Riesengarnelen in Currysauce
19,90
Jheenga Khumb Wala
mit Riesengarnelen, Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
19,90
Jheenga Jalfrezi (scharf)
mit Riesengarnelen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
19,90
Jheenga Masala
mit Riesengarnelen in Masala-Sauce
20,90
Jheenga Mango
mit Riesengarnelen in frischer Mango-Safran-Cashewsauce
20,80
Alle Gerichte werden mit Raita, Salat, Nan und Basmati Reis serviert.
Ganesha Thali (vegetarisch)
3 verschiedene Gemüsegerichte
16,90

vegetarisch vegetarisch

Fisch Thali
3 verschiedene Fischgerichte
20,90
Vegetable Thali (2 Personen)
6 verschiedene Gemüsegerichte
32,90
Taj Thali
2 verschiedene Fleischgerichte• 1 Gemüsegericht
35,50
Taj Thali (2 Personen)
4 verschiedene Fleischgerichte• 2 Gemüsegerichte
53,00
Vegetable Biryani
mit frischem gemischtem Gemüse
10,50
Chicken Tikka Biryani
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen
13,50
Mutton Biryani
mit zartem Lammfleisch, Mandeln und Rosinen
13,90
Taj Mahal Spezial Biryani
mit Hühnerbrust, Lammstreifen und Nüssen
15,90
Jheenga Biryani
mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen
20,00
Dal Tarka (vegetarisch)
mit Linsen und Butter
9,90

vegan vegan

Chana Masala (vegan)
mit Kichererbsen, Curry, frischen Tomaten und Ingwer
11,90

vegan vegan

Palak Paneer (pikant)
mit kräftigem Spinat und hausgemachtem Käse
11,90

vegan vegan

Baingan Ka Bharta (pikant, vegan)
mit frischer Aubergine, Zwiebeln und Tomaten
12,00

vegan vegan

Mixed Vegetables Jalfrezi (scharf, vegan)
mit verschiedenem Gemüse
11,90

vegan vegan

Mango Mixed Vegetables (vegetarisch)
mit gemischtem Gemüse in Mango-Cashewnuss-Sauce
11,90

vegan vegan

Sabzi Man Pasanda (vegetarisch)
mit frischem Gemüse in Mango-Cashewsauce
11,90

vegan vegan

Paneer Lababdar (vegetarisch)
hausgemachter Käse mit Butter, Tomaten und Masala-Sauce
11,90

vegan vegan

Punjabi Bhindi Masala (vegan)
mit frischem, indischem Okragemüse in kräftiger Sauce
12,50

vegan vegan

Malai Kofta (vegetarisch)
mit frittierten Kartoffelbällchen, Rahmkäse, Gemüse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen
12,50

vegan vegan

Karahi Paneer (vegetarisch)
mit hausgemachtem Käse in Currysauce
12,50

vegan vegan

Shahi Baingan (vegetarisch)
mit Gemüsebällchen in würziger Currysauce
12,90

vegan vegan

Navratan Korma (vegetarisch)
mit frischem Gemüse in Kokosnuss-Sahnesauce
13,90

vegan vegan

Nan
ovales Brot aus Hefeteig
3,50
Tandoori Butter Nan
ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Butter
3,70
Lachsan Kulcha
ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Knoblauch
3,90
Paneer Kulcha
weiche Kulcha mit würzigem indischem Käse
4,60
Masala Nan
ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Hühnerfleisch und Masala-Gewürzen
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj Mahal ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.