Schloss Schenke

weitere Details

Schloß 13
73479 Ellwangen


Speisekarte von Schloss Schenke

Zuletzt aktualisiert am 22.05.2024
HERRGOTTS-BSCHEISERLE
100% selbstgemachte Maultäschle | Rindsbrühe | Schnittlauch
7,90
CREMESÜPPLE VOM KRUSTENTIER
Knoblauch-Croutons | Petersilie | saure Sahne
8,90
GEBRATENE BLUTWURST
Kartoffel-Stampf | Rhabarber-Chutney | Röstzwiebel | Rotweinsoß
12,90
ERDÄPFEL-SALAT
Gemüsebrühe | Zwiebel
5,90
SPARGEL-SALAT
weißer Spargel | Radisle | Holunderblüten-Dressing
10,90
SALATSCHÜSSEL
Blattsalate | Radisle | Gurke | Karotte | unser Wirtshaus-Dressing | Ostalb-Kornbrot
5,90 als kleine
9,90 große Salatschüssel
14,90 große Salatschüssel mit Backhendl
14,90 große Salatschüssel mit Ziegenkäse
SPÄTZLE MIT SOSS
oder WIRTSHAUS-POMMES Ketchup | Mayo
5,90
KLOINS SCHNITZELE VOM LANDSCHWEIN
oder NUGGETS VOM FREILANDHU
11,90
SCHNITZEL
Wirtshaus-Pommes | Zitrone | Preiselbeeren
16,90
KÄS-SPÄTZLE | IM GUSS-PFÄNNLE
mit Allgäuer Bergkäse | Röstzwiebel | Hofgut-Rahm
15,90
SCHWOBA-ZWIEBELROSTBRATEN
Spätzle | Röstzwiebel | Maultäschle | Rotweinsoß
27,90
„UNSERE HERGOTTS-BSCHEISERLE“
100% selbstgemachte Maultaschen | Erdäpfelsalat | Schmelzzwiebel | Soß
16,90
RESCHE BREZGA
gebratene Serviettenknödel mit Brezga | Ragout mit Pfifferlingen, Steinpilzen & Champignons
16,90
PFÄNNLE
Medaillons vom Landschweine-Filet | Käs-Spätzle | Waldpilz-Soß
24,90
SCHMORBRATEN VOM BAUERNKALB
Spätzle | Champignon-Rahmsoße
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEGRILLTE BRUST VOM GOCKEL
Kartoffelstampf mit Bärlauch | Frühlingsmöhrle
23,90
CORDON BLEU
mit Rauchschinken & Bergkäs gefüllt | Kroketten
19,90
WURSTSALAT
Zwiebeln | Schnittlauch | Radisle | schwäbische Vinaigrette
12,90
WURSTSALAT nach „Schloss-Schenke Art“
mit Schinkenwurst & Käse
12,90
WURSTSALAT nach „schwäbischer Art“
mit Schinkenwurst, Käse & 2 erlei Schwartenmagen
12,90
MARTL´S ORIGINAL BRATWURST
Bratensoß | Sauerkraut oder Erdäpfelsalat
14,90
SAURE KUTTELN
große Portion | Lemberger | Peterling
12,90
GEBRANNTE CREME
Vanille | Rhabarber als Kompott & Sorbet
10,90
„EIS & HEISS“
Vanille-Eis vom Gschwendhof | Mandel-Brösel | Himbeeren
9,90
KAISERSCHMARRN | IM GUSSPFÄNNLE
Bratapfelkompott | Preiselbeeren | Staubzucker
9,90
KUCHEN
nur am Samstag-Mittag | gerne auch zum Mitnehmen & zuhause genießen
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloss Schenke ist der 22.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.