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Hotel-Restaurant Eichenhof

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Leonhardtstraße 81
73054 Eislingen, Fils

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Eichenhof

Zuletzt aktualisiert am 08.11.2024
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Soups

Clear soup with Flädle
4,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Homemade Maultaschen-soup
4,50 €
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Today´s soup
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Vegetarian dishes

Potato pockets filled with herbal cheese
on fresh vegetables with cream sauce
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Homemade zucchini- cakes on tomato sauce
with oatmeal and exquisite nuts, with it a salad from the buffet
8,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Homemade Swiss roast potatoes
prepared in a cast- pan, gratinated with Swiss-cheese and a fried egg
8,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Fish dishes

Redfish- fillet, bakedä
with butter- potatoes and sauce remoulade
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Salmon, grilled
with parsley- potatoes and salad from the buffet
15,10 €
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Swabian specialities

Homemade Maultaschen in broth
with onion melt
7,10 €
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Homemade Maultaschen, roasted
with salad from the buffet
9,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Swabian cheese-Spätzle
with roasted onions and salad from the buffet
9,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seven-Swabian plate
homemade meatballs on fried potatoes with fried egg and crispy bacon, plus a salad from the buffet
9,70 €
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Swabians- plate
medallions of beef, pork and veal in mushroom-cream- sauce a homemade `Maultasche´, Spätzle and vegetable-bouquet
18,00 €
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Swabian Zwiebelrostbraten (Steak with fried onions)
with cabbage-Schupfnudeln or fried potatoes and salad from the buffet
19,10 €
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Mixed Grill „Barbarossa“
from beef, pork and turkey with it home-made herb-butter, bacon and french fries
10,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Meat dishes

Turkey hen escalope with pepper-cream-sauce
and grained pilaf-rice
12,20 €
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Cordon Bleu from veal
escalope of veal filled with ham and cheese served with French fries
15,20 €
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Creamed sliced veal
in mushroom-cream-sauce with home-made Swiss roast potatoes
14,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rump- steak from beef
with French fries and home-made herb-butter
17,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
French pepper- steak with green pepper
with home-made Swiss roast potatoes and mushrooms
18,90 €
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Breaded escalope
from the pork´s back with French fries
7,80 €
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Hunter's escalope
Steak from the pork´s back natural fried with fine mushroom cream sauce with homemade buttered noodles and a salad buffet
12,80 €
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Grill- steak
with French fries and home-made herb-butter
8,80 €
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Allgäuer escalope from the pork´s back
breaded escalope topped with tomato and melted Allgäu-cheese served with French fries
11,30 €
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Steaks

served with herb butter and a salad buffet
Steak of pork neck
8,90 € 150 g
11,00 € 250 g
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Steak of the pork´s back
9,90 € 150 g
12,00 € 250 g
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Steak of the calf's back
11,90 € 150 g
16,00 € 250 g
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Steak of the beef´s back
14,50 € 150 g
20,00 € 250 g
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Steak of beef fillet
7,90 € 150 g
23,00 € 250 g
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Steak of the turkey breast
10,50 € 150 g
13,00 € 250 g
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Pasta

Spaghetti `Napoli´
Spaghetti with tomato sauce
6,30 €
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Spaghetti `Bolognese´
Spaghetti with meat sauce
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni `al Arrabiata´
Rigatoni in chilli-tomato-sauce with garlic
7,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni al forno
Rigatoni in meat- sauce, au gratin with cheese
8,00 €
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Gnocchi a la piemontese
Gnocchi with homemade tomato sauce, fresh garden sage and parmesan cheese
7,30 €
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Gnocchi a Pesto
Gnocchi with short grilled cherry tomatoes on homemade arugola- pesto
7,50 €
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From the cold kitchen

Side salad from the buffet
rich selection of fresh, homemade salads and dressings
4,90 €
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Want more salad from the buffet?
serve you several times from the salad buffet
9,30 €
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Colorful fitness salad dish
crispy leaves with tomatoes, cucumbers, peppers with chives and vinaigrette, with short-cut turkey breast stripes with french baguette
9,70 €
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Salad `Tonno´
green salad with tuna, onion rings and olives
7,90 €

vegan vegan

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Salad `Siciliana"
green salad with cheese, ham, bell pepper, tuna and olives
8,20 €
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Swabian Brotzeit- plate
plate with ham, smoked meat, black pudding, smoked ham-sausage, Emmentaler cheese, bread and butter
9,90 €
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Swabian sausage- salad
salad with ham-sausage, black pudding and onions, bread and butter
6,90 €
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Swiss sausage- salad
salad with ham-sausage, Emmentaler cheese and onions, bread and butter
6,90 €
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Smoked-salmon on toast
with horseradish- cream
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Fresh fruit salad
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Eichenhof ist der 08.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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