Speisekarte von Cafe Maskaron

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2023

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Mezze Vorspeisen Hauptspeisen Dessert Aus unserer Patisserie

Mezze

Hummus

Kichererbsenpüree mit Kräuteröl | Oliven

5,00 €

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Baba Ganoush

Creme aus Melanzani | Sesampaste | Kreuzkümmel | Zitronensaft

5,00 €

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Matbucha

Levantinische Tomatensalsa

5,00 €

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Green Tahin

Grüne Tahin-Creme | Koriander

5,00 €

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Hauseingelegtes Gemüse

5,00 €

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Rosmarin- Focaccia

4,00 €

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Mezze Variation

Hummus | Baba Ganoush | Matbucha mit Pita Brot oder Rosmarin-Focaccia

17,00 €

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Vorspeisen

Labneh

Libanesischer Joghurt-Frischkäse mit Feige | Junger Salat | Granatapfel

14,00 €

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Linsenschaumsuppe

Zhug | Wurzelgemüse

7,00 €

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Pannonische Fischsuppe

Wurzelgemüse | Kräuter-Ciabatta

14,00 €

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Couscous

Spinat | Petersilie | Matbucha | Orange

14,00 €

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Black Tiger Garnele

Joghurt | Tomate | Chili | Sauerteig-Langos

18,00 €

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Eierschwammerl

Stunden-Ei | Paprika | Buchweizen

14,00 €

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Hauptspeisen

Gebackene Melanzani

Harissa-Aioli | Gartensalat

18,00 €

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Tajine vom Hühnersupreme

Seewinkler Paprika | Tarhonya

24,00 €

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Falafel

Granatapfel | Tomate | Chimichurri

18,00 €

vegan

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Geschmorte Lammschulter

Pistazie | Granatapfel | Kefir | Persischer Reis

26,00 €

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Dorade

Zhug | Zucchini | Muhammara | Fladenbrot

26,00 €

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Chuck Roast

Erdäpfelraritäten | Green Tahin | Chili

26,00 €

vegan

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Karfiol im Ganzen

Red Tahin | Manakish | Koriander

19,00 €

vegan

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Wilde Köfte

Puntalette | Waldpilz | Cashew | Sumach Zwiebeln | Pfefferoni

23,00 €

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Dessert

Aus unserer Kuchenvitrine

Sachertorte

8,00 €

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Esterházyschnitte

6,00 €

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Baklava

6,00 €

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Kardinalschnitte

6,00 €

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Aus unserer Patisserie

Tonkabohnen Eis

Joghurt | Erdnuss | Feige

7,00 €

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Pistazieneis

Honig | Sesam | Erdbeere

7,00 €

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Erdbeer-Panna Cotta

Nüsse | Harissa

7,00 €

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Eiskaffee

Peta Zeta | Waffel

7,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Maskaron ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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