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Altes Backhaus

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Schloßgarten 33
A7000 Eisenstadt

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Speisekarte von Altes Backhaus

Zuletzt aktualisiert am 17.12.2022
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Salate und Vorspeisen

Kleiner Blattsalat
4,20 €
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Grammelknödel
mit warmen Krautsalat und Bratensaft
8,90 € klein
14,90 € groß
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Kartoffelknödel
mit Gemüseratatouille gefüllt an warmen Krautsalat und Gemüsefond
8,90 € klein
14,90 € groß
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Cesar´s Salat
mit gebratenen Hühnerfilets (auch glutenfrei erhältlich)
12,90 €
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Vorspeise:
Gebackener Kürbis, Feigenchutney und Sauce Tartar
10,90 €
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Suppen

Hausgemachte Kraftsuppe
mit Frittaten oder vegane Gemüsesuppe
4,90 €

vegan vegan

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Kürbiscremesuppe
6,00 €
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Hauptspeisen

Gebackener Kürbis
mit Petersilkartoffeln und Sauce Tartar
14,90 €
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Gebratene Eiernudeln asiatisch
mit Herbstgemüse und Sesam
13,90 € (vegan mit Linguine)
19,90 € und mit rosa gebratenem Schweinsfilet
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Cross gebratenes Saiblingsfilet aus Sigless
mit geschmortem Kürbis und Rote Rüben- Risotto
22,90 €
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Rote Rüben- Risotto
geschmorter Kürbis und Kürbischips V(V+)
15,90 €
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Klassiker

Hühnerfilet natur
mit Kartoffelspalten
13,90 €
10,90 € klein
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zusätzlich Portion frisches Gemüse der Saison
2,90 €
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Hausgemachtes Rindsgulasch
mit 2 Stück Gebäck nach Wahl
14,50 €
10,90 € klein mit 1 Gebäck nach Wahl
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Hausgemachtes Chili con Carne /sin Carne (V+)
9,90 €
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In der Cornflakes-Kürbiskernpanier
gebackene Hühnerstreifen auf Blattsalat oder Gemüselaibchen auf Blattsalat
12,90 €
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Bäckerlino
Kinderteller - Nudeln mit Tomatensauce
6,90 €
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Kinder-Cheese-Burger
mit Wedges und Ketchup
6,90 €
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Unsere Burger

Wir servieren unsere Burger mit Ketchup und hausgemachter Sauce extra. Nach eigenem Gusto können Sie so die Sauce in den Burger geben oder einfach nur Tippen.Burgervariationen erhältlich mit:
Hühnerfilet Rindfleisch: medium (wahlweise well done oder medium rare) Veggieburger: mit viel Gemüse Optionen:Mit Käse: +1,10 Mit gebratenem Speck: +1,10
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Backhausburger
Der Klassiker mit Salat, Tomate, gerösteten Zwiebeln, im hausgemachten Burger Bun, mit Backhausdressing (Joghurt-Limette) und Rosmarin-Kartoffelspalten
14,50 €
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Italo Burger
Rucola, Tomate, Parmesanchip, im hausgemachten Burger Bun, mit Italodressing (TomatenKräuter) und Rosmarin-Kartoffelspalten
14,50 €
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Mexico Burger
Salat, Tomate, Tortillas-Chips, im hausgemachten Burger Bun, mit Mexico-Dressing (TomatenPaprika-Salsa, spicy) und Chili –Kartoffelspalten
14,50 €
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Veggie Burger der Saison:

Herbstburger
Mit Käse gefüllter Sellerie in der Cornflakespanier im hausgemachten Burger Bun mit Kartoffelspalten nach Wahl
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen

Elsässer:
Original mit Speck und Zwiebel
10,90 €
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Veggie:
mit Champignons, Paprika und Frühlingszwiebel
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tiroler:
mit Speck und Bergkäse
10,90 €
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Pannonia:
mit Wulkatal Prosciutto und Rucola
12,90 €
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Extra Ketchup
0,60 €
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hausgemachtes Dressing, BBQ Sauce
1,50 €
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Nachspeisen

Mehlspeisen aus der Vitrine von unserer Meisterkonditorin Irmi aus der hauseigenen Konditorei (auch glutenfrei und vegan)
Palatschinken mit hausgemachter Marillenmarmelade
5,00 €
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Nusspalatschinken
6,00 €
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Kastanienreis
mit Schlagobers
5,80 €
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3erlei von der Maroni
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altes Backhaus ist der 17.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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