Speisekarte von Restaurant LEANDER (im Vienna House Thüringer Hof Eisenach)

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024

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Hauptsache Klassiker Vom Einfachen das Beste Tapas Vegetarisch

Hauptsache Klassiker

Carpaccio

Rucola, Parmesan, Zitrone, Olivenöl

14,00 €

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Eisenacher Brotzeit

Thüringer Wurstspezialitäten und Käse, Kleinhettstedter Senf, Butter und Brot

18,00 €

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Thüringer Grillteller

Bratwurst, Brätel mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Thüringer Senf (Wahlweise nur Bratwurst oder Brätel)

19,00 €

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Geschmorte Rinderroulade

Apfelrotkohl und Thüringer Kloß

23,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sättelstädter Ganze Forelle

„Müllerin Art“, Petersilienkartoffeln

22,00 €

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Saisonaler kleiner Salat

Wahlweise mit Balsamico- oder Joghurtdressing

6,00 €

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Scharfe Pasta

Tomate, Garnelen, Parmesan

22,00 €

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Tomatensuppe

Parmesanchip

7,00 €

vegetarisch

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Crème Brûlée

belgisches Schokoladeneis

5,00 €

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Eis nach Wahl

je Kugel

2,00 €

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Vom Einfachen das Beste

Spargelcremesuppe

Spargel, Brunnenkresse Pest, Croutons

7,00 €

vegetarisch

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Geräuchertes Forellenfilet

Apfelmeerrettich, Pumpernickel
Wildkräutersalat

14,00 €

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Leander Burger

Black Angus Rind
Bacon, Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke Cheddar, Spiegelei
Steakhouse Pommes

20,00 €

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Schweinebäckchen

zweierlei Karotten, gebratene Kloßscheiben

23,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brazilian Angus Rumpsteak

Rotweinschalotten, Kartoffelgratin
Gewürzbutter

32,00 €

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Gebratenes Wolfsbarschfilet

Zuckerschoten, grüner Spargel Kräuterristotto, Petersilienpesto

25,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cheesecake im Glas

Mangosorbet

8,00 €

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Vanille Panna Cotta

7,00 €

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Schokosoufflé

7,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tapas

Parmesan, Feigensenf

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Grillgemüse mit Aioli

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Pilzravioli, Walnuss-Salbeibutter, Parmesan, Karottenstroh

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Hirtenkäse mit Thymianhonig gratiniert

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Thüringer Bratwurst, Kartoffelsalat, Senf

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Rindertatar - Brot frittierte Kapern

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Riesengarnelen, Pesto

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Gebratene Lachswürfel auf Rucola, Honig-Senf-Dressing

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...wahlweise 3 Stück

14,50 €

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..wahlweise 5 Stück

24,00 €

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Einzelpreis ab

4,90 €

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Vegetarisch

Bunte Salatvariation

gebratenem Spargel, Himbeerdressing
gratinierter Ziegenfrischkäse

19,00 €

vegetarisch

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Frische Pasta

getrocknete Tomaten, Zuckerschoten
Blattspinat und frische Kräuter

17,00 €

vegetarisch

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Veggie Burger

Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Cheddar, Spiegelei
Steakhouse Pommes und Kräuterquark

18,00 €

vegetarisch

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Gelbes Linsen - Curry mit Kichererbsen, Rote Bete

Fladenbrot

16,00 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant LEANDER (im Vienna House Thüringer Hof Eisenach) ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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