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Landhotel Eisenach - Hotel und Restaurant in Thüringen

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Am Weinberg 1
99817 Eisenach

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Speisekarte von Landhotel Eisenach - Hotel und Restaurant in Thüringen

Zuletzt aktualisiert am 04.02.2022
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Suppen

Eisenacher Festtagsbouillon
mit Fleisch, Gemüse und Ei
6,00 €
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Kürbis-Ingwer-Suppe
7,50 €
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Soljanka
kräftig–würziger Eintopf mit Wurst, Paprika, Gewürzgurken und Sauerrahm serviert mit Brot
5,00 € Klein
7,00 € Groß
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Vorspeisen

Würzfleisch vom Schwein
Überbacken mit Käse Toast und Zitrone
6,50 €
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Hausgebeiztes Lachsfilet
Rucola und Limetten Senf Dressing Toast
9,90 €
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Caesars – Salat
Römersalat mit Caesar–Dressing, Parmesan und gebratene Putenbrust
12,90 €
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Landhausgerichte
Gänse Sülze aus eigener Herstellung mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
14,50 €
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Elisabeth–Teller
3 Schweinemedaillons an Champignonsauce mit Kroketten, Feldsalat mit Vinaigrette
17,50 €
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„Landhaus – Grillteller“
Schweinemedaillon, Entrecote, Rostbrätl, Bacon, kleine Thüringer Bratwurst mit Senf, Champignonrahm, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
24,50 €
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Thüringer Spezialitäten

„Vesperplatte“
Thüringer Wurst–und Käsespezialitäten mit Essiggemüse, Butter und Brot serviert
13,50 €
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Thüringer Bratwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
9,90 € 1 Bratwurst
13,50 € 2 Bratwürste
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Rostbrätl
Schweinenackensteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
15,50 €
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Rinderroulade
mit Apfel–Rotkohl und Thüringer Klöße
19,50 €
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Hauptgerichte

Fleisch
Kalbsschnitzel
mit lauwarmem Kartoffel–Gurkensalat, Zitrone und Rohkostsalat
19,50 €
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Hirschgulasch mit Semmelknödel,
dazu Rosenkohl und Preiselbeerschmand
18,50 €
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Gebratene Entenbrust an Thymiansoße
mit Apfel-Rotkohl und Thüringer Klößen
19,00 €
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Argentinisches Entrecote 250g
Kräuterbutter, gebratene Pfifferlinge, Kartoffel-Wedges und Kardamom Dip
26,00 €
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Fisch

Sättelstädter Regenbogenforelle nach Müllerin Art
an Mandelbutter mit Salzkartoffeln und Brokkoli
17,50 €
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gebratene Lachswürfel
Spaghetti mit Rahmblattspinat
15,50 €
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Vegetarisch

Spaghetti
mit Kürbis-Basilikum-Rahm und Parmesan
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pilzrisotto mit gebratenen Pfifferlingen
Cherrytomaten und Grana Padano
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kinderspeisen

Eierkuchen mit Apfelmus
5,50 €
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Portion Pommes frites
mit Mayonnaise oder Ketchup
4,50 €
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Nudeln mit Tomatensauce
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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6 Chicken Nuggets
mit Pommes frites
7,50 €
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4 Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree, Erbsen und Ketchup
7,50 €
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Süße Leckereien

Kugel Eis je
1,80 €
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Vanille, Schokolade oder Erdbeere
Wahlweise mit Schokoladen – oder Fruchtsauce Portion Sahne
1,00 €
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Schokoladen Soufflé
mit Vanillesauce
5,50 €
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2 Kugeln Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
7,50 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhotel Eisenach - Hotel und Restaurant in Thüringen ist der 04.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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