Speisekarte von Bollywood Eisenach

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023

VORSPEISEN / SUPPEN

HÄPPCHEN

Bollywood Spezial - Mix Pakoras Teller

Gemischte Vorspeisen für 2 Personen, Samosa, Paneer Pakora, Gobi Pakora und Chicken Pakora

11,00 €

SALAT

Salat Punjabi (warm)

Gebratener Paprika Käse, in speziell gewürzter Soße, serviert auf gemischtem Salat und mit Koriander verfeinert

7,90 €

Salat Bollywood (warm)

Gebratenes Hähnchenbrustfilet und hausgemachter Käse in speziell gewürzter Soße, auf gemischtem Salat mit Zwiebeln und Koriander

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BROTSPEZIALITÄTEN

Mit Paneer gefülltes Naan

Fladenbrot aus Hefeteig mit hausgemachtem Käse gefüllt

3,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aloo gefüllte Prantha

Fladenbrot aus Vollkornmehl, gefüllt mit einer gewürzten Kartoffelmasse, in gebutterter Pfanne gebacken

3,80 €

HAUPTSPEISEN - VEGETARISCH

Gemüse-Goani-Curry

Frisches Gemüse in einer Currysoße, verfeinert mit Mango und Kokosnuss, nach einem königlichen Rezept aus der Goa Küche

11,90 €

vegetarisch

Navratan Korma

Frisches Gemüse mit Mandeln, Kokosraspeln und Nüssen in Curry-Sahnesoße

12,50 €

vegetarisch

Aloo Ghobi Masala

Frischer Blumenkohl und Kartoffeln in einer pikant gewürzten Currysoße

11,90 €

vegetarisch

Baingan Ka Bharta

Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten in Currysoße

11,90 €

vegetarisch

Daal Tarka

Gelbe Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln und Tomaten in Currysoße

11,90 €

vegetarisch

Daal Makhani

Linsen in einer Butter-Tomaten-Cremesoße

11,90 €

vegetarisch

Shahi Paneer

Hausgemachter Käse in Butter-Tomaten-Cremesoße

12,50 €

vegetarisch

Paneer Karahi

Hausgemachter Käse in Öl gebacken mit Koriander, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Tomaten und Zwiebeln in Currysoße

12,50 €

vegetarisch

Palak Paneer

Hausgemachter Käse in würzigem Blattspinat, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

11,90 €

vegetarisch

Paneer Korma

Hausgemachter Käse in Curry-Sahnesoße, verfeinert mit Mandeln, Nüssen und Kokosraspeln

12,50 €

vegetarisch

Mattar Paneer

Hausgemachter Käse mit Kartoffeln, Tomaten und Erbsen in Currysoße

11,90 €

vegetarisch

Chili-Paneer

Hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chili in scharfer Currysoße

11,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Makhani Kofta

Bällchen aus hausgemachtem Käse und Kartoffeln, mit Nüssen in Tomaten-Buttersoße

12,90 €

vegetarisch

Aloo Saag

Indisches Kartoffelcurry mit Spinat, in Tomaten-Buttersoße

12,90 €

vegetarisch

TANDOORI-KHAJANA / SPEZIALITÄTEN AUS DEM TANDOOR (LEHMOFEN)

Tandoori-Hähnchen

Gegrillte Hähnchenschenkel mit einer würzigen Grillnote

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HÄHNCHENSPEZIALITÄTEN

Hühnchen-Goani-Curry

Hähnchenbrustfilet mit Mango und Kokosnuss, zubereitet nach einem königlichen Rezept aus der Goaküche

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Bhuna Masala

Hähnchenbrustfilet in einer kräftigen Currysoße mit Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und gekochtem Ei

13,90 €

LAMMSPEZIALITÄTEN

Lamm Bhuna Masala

Lammfleisch in einer Currysoße mit Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürzen und gekochtem Ei

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ENTENSPEZIALITÄTEN

SPEZIALITÄTEN AUS DEM MEER

Fisch-Goani-Curry

Lachsfilet mit Mango und Kokosnuss, zubereitet nach einem königlichen Rezept aus der Goaküche

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VERSCHIEDENE GERICHTE AUF EINEM TABLET

BIRYANIS REISSPEZIALITÄTEN

Hydrabadi Biryani

Gebratener Basmatireis mit Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Tomaten, Minze und Nüssen, verfeinert mit Safran, dazu Raita

13,90 €

Bollywood-Biryani

Gebratener Basmatireis mit Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, verschiedenem Gemüse und gekochtem Ei, dazu Raita

14,90 €

KINDERGERICHTE

Pommes

2,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bollywood Eisenach ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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