Speisekarte von Hotel Der Schwan

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2024

Vorspeise

Einbecker Senfsuppe

Die Einbecker Senfsuppe hat mittlerweile schon Tradition und darf nicht fehlen. Mit dem Senf der Einbecker Senfmühle wird hier eine cremige Vorspeise kreiert. Dazu empfehlen wir Brauherren

7,90 €

Kalte Speisen

Hauptspeise

Einbeckerschnitzel dazu Kroketten

Saftiges Schnitzel aus dem Jungschweinrücken dazu hausgemachte Einbecker Senf Soße aus dem traditionellen Senf der Einbecker Senfmühle mit Kroketten und Beilagensalat Dazu empfehlen wir saisonales Bockbier

21,90 €

Brodhaus Schnitzel mit Bratkartoffeln

Saftiges Schnitzel aus dem Jungschweinrücken überbacken mit Bacon und Käse mit Bratkartoffeln und Beilagensalat Dazu empfehlen wir Einbecker Kellerbier

21,90 €

Vegetarisch

Salate

Gemischter Salat

mit hausgemachtem Dressing und Baguette

14,50 €

6,90 € Graved Lachs

Kinder

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Der Schwan ist der 28.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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