Speisekarte von Lochmühle Eigeltingen
Zuletzt aktualisiert am 19.05.2023
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Suppen
Gemüsebrühe
mit hausgemachten Spätzle
4,80
€
Schmeckt mir!
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Badische Flädlesuppe
mit Kräutern (Gemüsekraftbrühe)
5,20
€
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Wildrahmsuppe
mit Wild-Klösschen
6,50
€
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Vorspeisen
Hausgeräuchertes Forellenfilet
fein garniert, Sahnemeerrettich, Toast und Butter
11,70
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgebeizte Graved – Lachsforelle
mit Dill - Senfsauce, Toast und Butter
14,90
€
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Salate
Bunter gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing
5,20
€
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Salat Pute
Großer Salatteller mit frisch gebratener Putenbrust
16,40
€
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Chefsalat
mit Forellenfleisch, Schinken, Ei und Tomaten reich garniert
15,50
€
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Fischgerichte
Forellenfilet nach Müllerinart
in Butter gebraten, mit Sahnemeerrettich und Salzkartoffeln
18,80
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsforellenfilet pochiert
mit Gemüsestreifen in Kräutersahnesauce, dazu Butterreis
19,90
€
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Lachsforellenfilet nach Grenoblerart
mit Zitronenwürfel, Kapern, Croutons, serviert mit Salzkartoffeln
20,90
€
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Vom Angus – Rind
Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
26,40
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Mexiko
bunte Pfefferrahmsauce, Pommes frites, garniert mit heißen Früchten
27,40
€
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zusätzlich Speckbohnen
4,50
€
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zusätzlich Gemüse
4,20
€
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Vom Schwein
Maultaschen
geschmelzt mit Speck und Zwiebeln
14,50
€
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Paprikaschnitzel vom Schweinerücken
in Paprika-Pilzsauce, dazu hausgemachte Spätzle
14,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmschnitzel vom Schweinerücken
wahlweise Champignonrahmsauce oder Rahmsauce und badische Spätzle
15,40
€
13,40
€
- kleinere Portion
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak vom Schweinerücken
mit Pfefferrahmsauce und badische Spätzle, garniert mit heißen Früchten
17,90
€
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Schweinelendchen Champignon
in Champignonrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle
21,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gerichte mit Geflügel
Putenbrustschnitzel mit Kräuterbutter
mit Gemüse und Pommes frites
18,90
€
15,90
€
- kleinere Portion
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Wildspezialitäten
Rehgulasch mit frischen Champignons
mit Preiselbeeren und hausgemachten Spätzle
19,60
€
16,40
€
kleinere Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorter Wildschweingulasch
mit Preiselbeeren und badischen Spätzle
17,80
€
14,40
€
kleinere Portion
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Vegetarische Gerichte
vegetarische Maultaschen
auf einem Gemüsebett
14,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Lochmühlers Spezialitäten
Hackbraten nach Großmutters Rezept
mit badischen Spätzle, Gemüse und Champignons - im Eisenpfännle serviert
14,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste
Teller hausgemachte Spätzle
mit Rahmsauce
4,90
€
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Teller Pommes frites
mit Ketchup
4,90
€
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Currywurst mit Pommes frites
7,90
€
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Rahmschnitzel
mit hausgemachten Spätzle
8,90
€
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Hähnchen - Nuggets
mit Pommes frites und Ketchup
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Beilagen
Umbestellung dieser Beilagen bei Hauptgerichten kostenfrei!
Hausgemachte Spätzle
3,90
€
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Pommes frites
3,90
€
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Butterreis
3,90
€
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Kartoffelkroketten
3,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salzkartoffeln
3,90
€
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Ketchup oder Mayonnaise
1,00
€
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kleine Sauce
1,00
€
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große Champignonsauce
3,90
€
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Vesperkarte
Wurstsalat
mit Brot
9,90
€
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Wurstsalat
mit Pommes frites
11,90
€
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Wurstsalat
im Salatkranz, mit Brot
12,20
€
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Wurstsalat nach Straßburgerart
mit Käse und Brot
11,20
€
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Wurstsalat nach Straßburgerart
mit Käse und Pommes frites
13,20
€
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Wurstsalat nach Straßburgerart
mit Käse im Salatkranz, mit Brot
13,50
€
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Käsesalat
mit Brot
9,80
€
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Käsesalat
mit Pommes frites
11,80
€
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Käsesalat
im Salatkranz, mit Brot
12,10
€
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Lochmühlenteller
Hausmacher Spezialitäten, Wurst, Käse, Schinken gekocht und geräuchert mit Butter und Brot
14,90
€
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Käseteller
Käse-Spezialitäten mit Butter und Brot
15,90
€
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Zwei hausgeräucherte Forellenfilets
fein garniert, mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter
15,20
€
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Zum Dessert empfehlen wir
Unsere Geschmacksrichtungen sind Vanille, Schokolade, Walnuss, Joghurt, Stracciatella, Haselnuss,Erdbeere, Zitrone und Kirsche
Kinderbecher Smile
2 Kugeln Eis, garniert mit Sahne und Smarties
5,40
€
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Gemischtes Eis
ohne Sahne
5,90
€
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Gemischtes Eis
mit Sahne
6,70
€
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Glas Eiskaffee
Eis mit Vanillegeschmack, mit kaltem Kaffee und Sahne
6,90
€
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Glas Eisschokolade
Eis mit Vanillegeschmack, mit kalter Schokoladenmilch und Sahne
6,90
€
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Postkutschenbecher
Eis mit Vanillegeschmack, Eierlikör, Nussblättchen, Sahne und Schokosauce
7,70
€
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Bananen-Becher
Eis mit Vanille-, Schoko-, und Walnussgeschmack mit Bananenstückchen, Sahne, Eierlikör und gehobelte Nüsse
8,40
€
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Nussknacker
Eis mit Schoko-, und Walnussgeschmack Sahne, Nussblättchen und Likör
8,40
€
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Heiße Waldbeeren
Eis mit Vanillegeschmack und Sahne
7,90
€
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Heiße Zwetschgen
Eis mit Walnussgeschmack und Sahne
8,40
€
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Heiße Zwetschgen
Eis mit Vanillegeschmack und Sahne
7,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lochmühle Eigeltingen ist der 19.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.