Weinforum Franken

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Hauptstraße 37
97246 Eibelstadt


Speisekarte von Weinforum Franken

Zuletzt aktualisiert am 22.07.2024
MEEFISCHLI
Gurke| Senf | Honig| Kresse
14,00
RINDERTATAR
Tomate, schwarze Nuss Sauerampfer
17,00
SUPPE
Erbse | Minze Ziegenkäse | Croutons
8,00
SAIBLINGSFILET
Kohlrabi | Stampf Wildkräuter | Meerrettich
26,00
SPARERIB
Kraut | Kartoffel | Salsa Verde
22,00
TAGESEMPFEHLUNG
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BUTTERMILCH
Mandel | Zwetschge Pfirsich | Wilde Möhre
12,00
CREME BRÜLEE
Kaffee | Mais | Beeren
12,00
RUMPSTEAK
Bohnen | Haselback Bernaise | ca. 300g
ENTRECOTE ca.300g
KOTELETTE ab zwei Personen
VON DER BERKEL
Südtiroler Bauernspeck oder Mailänder Salami mit Oliven und Bauernbrot
11,90
KÄS
Allerhand Käs mit Feigensenf
13,90
GEMÜSE
Hausgemachtes, gepickeltes Gemüse
7,90
11,90
Elsasser mit Speck & Zwiebel
Veggie mit Schafskase & Peperoni

vegetarisch vegetarisch

Fisch mit Lachs & Shrimps
Suß mit Apfel & Rosinen
Mo. - Sa. von 07.00 - 10.00 Uhr So. von 07.30 - 10.30 Uhr / 17,90
MENÜ MIT
46,00
1. Gang LACHSFORELLE Fenchel | Radieschen | Giersch Kaviar 15 €
2. Gang KALBSBACKE Wirsing | Schmorgemüse | Spätzle 26€
3. Gang BUTTERMILCH-PFIRSICH Zwetschge |Mandel| Wilde Mohre 12€
MENU OHNE
42,00
1. Gang ROMANASALAT Pflaume | Limette | rote Zwiebel | Cashew 12€
2. Gang POLENTA Paprika | Pfifferlinge | Brokkoli | Parmesan 22€
3. Gang CREME BRÜLEE Kaffee|Mais| Beeren 12€

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinforum Franken ist der 22.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.