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Magnothek & Wirtshaus am Zieregg

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Zieregg 3
A8461 Ehrenhausen

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Speisekarte von Magnothek & Wirtshaus am Zieregg

Zuletzt aktualisiert am 10.06.2024
GEBEIZTE LACHSFORELLE
KOHLRABI| SANDDORN-OXYMEL | KOKOS I PAPRIKASENF I
17,50 €
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BEEF TATAR VOM ALMOCHSEN
POMMERY SENF | PFEFFER | ROGGENBROT KLEIN 60 GRAMM
20,00 €
29,00 € GROß 100 GRAMM
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SPARGEL
ERDÄPFELPÜREE | POSCHIERTES EI I KRÄUTER OLIVENÖL MIT TRÜFFEL
18,00 €
14,00 € OHNE TRÜFFEL 14,-
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WIRTSHAUSSALAT
SALAT | KÄFERBOHNEN| ERDÄPFEL SPECKKRAUT I NÜSSE
10,00 €
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KLARE SUPPE MIT FRITTATEN
WURZELN | SCHNITTLAUCH
6,80 €
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FISCHSUPPE
ERBSEN | MINZE
11,00 €
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ABER AUCH ALS HAUPTGANG
HENDLTASCHERL
SELLERIEPÜREE I PILZE I KORIANDER JUS
17,00 €
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HAUSGEMACHTE NUDELN
GEREIFTER KÄSE | HASELNÜSSE | RADICCHIO I LIMETTE
17,00 €
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SÜDSTEIRISCHES BACKHENDEL
ZITRONE
18,50 €
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ZWEIERLEI VOM RIND
ROSA BEIRIED UND GESCHMORTES| ROSMARINERDÄPFEL |BROKKOLI | KALBSJUS
36,80 €
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HERZHAFTES RINDSGULASCH
SPÄTZLE| PAPRIKA | MAJORAN
23,00 €
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ERDBEERKNÖDEL
ZIMTBRÖSEL |VANILLEEIS I VANILLESAUCE
12,50 €
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SORBET
MIT SEKT UND MINZE
7,00 €
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PANNA COTTA
SAUERRAHMEIS I BEERENRÖSTER
9,00 €
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Menu
90,00 €
1. Gang SPARGELCREMSUPPE CROUTONS I SCHNITTLAUCH
2. Gang FILET VOM SAIBLING KRÄUTERRISOTTO I SPARGEL I BEURRE BLANC
3. Gang ZWEIERLEI VOM REH EIERSCHWAMMERL I DAMPFNUDELN I TRÜFFEL PREISELBEERJUS
4. Gang SCHOKOKUCHEN KIRSCHEN I SCHOKOLADENEIS
5. Gang KÄSE TELLER BROT I BUTTER I ZIEREGG HONIG AUS DER EIGENEN IMKEREI
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GEDECK AUS DER WIRTSHAUSKÜCHE
4,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Magnothek & Wirtshaus am Zieregg ist der 10.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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