Landgasthof & Hotel Zur Rose

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Graf-Konrad-Straße 5
89584 Ehingen


Speisekarte von Landgasthof & Hotel Zur Rose

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024
Apfelgrieben-Schmalz
vom Landschwein/Landbrot
4,90
Salätle awhk
Blattsalat/Rohkostsalate Kräuterdressing/Kracherla
6,50
Bunte Salatbowl
Rohkostsalate/Blattsalate Baguette
13,50
Dazu Ziegenkäse
karamellisierte Walnüsse
5,50
Dazu Sesam Putenstreifen
5,50
Dazu 5 gebratene Garnelen
mit Knoblauchdip
6,50
Hochzeitssuppe
Rinderkraftbrühe/Backerbsen gebackene Grießknödel Tape Geigen/Brätknödel
7,40
Bärlauchrahmsuppe
Bärlauch/Sahne
6,90
Kässpätzle
Dinkelspätzle/Bergkäse Zwiebelschmelze/Salat
16,90

vegan vegan

Linsen-Kartoffel-Gemüse
Alb-Linsen/Berger Kartoffeln Gemüse
18,90

vegan vegan

Der Klassiker
Zwiebelrostbraten Rosenhof-Rind/Röstzwiebeln Bratkartoffeln/Bratensoße
29,90
Wiener Schnitzel awc
Kalbsrücken/Preiselbeeren Pommes frites
26,90
Pute trifft Pfifferling
Putenmedaillons Pfifferlingrahmsoße/Dinkelspätzle
18,90
Cordon Bleu
Landschwein/Schinken Emmentaler Käse/Kartoffelkroketten
22,60
Rosenwirts-Genuss
Schweinefilet/Champignons Rahmsoße/Kässpätzle
25,90
Schweinerücken-Steak
Bärlauch/Pfeffer/Soße Pommes frites
17,90
Limousin-Goulasch
Rind/Soße/Dinkelspätzle
17,90
Sauerbraten „Opas Art"
Limousin-Rind/Apfelmus Semmelknödel/Kartoffelsalat
19,60
Roulade vor Limousin-Rind
Rindfleisch/Essiggurke/Speck haus gemachte Dinkelspätzle
24,90
Herrgotts B'scheißerle
Maultaschen/Zwiebelschmelze Bratensoße/Salatteller
16,90
Saure Kutteln
14,50
Leisa Saiten Spätzle
Späths Alb-Linsen/Saitenwurst Dinkelspätzle
16,90
Tafelspitz vom Limousin-Rind /Spargel
Spargel/Bärlauch/ Gartensalat
13,50
Spargelcremesuppe
Spargel/vegane Sahne
6,90

vegan vegan

Portion Schwörzkircher Spargel
Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter Kartoffeln
22,90

vegetarisch vegetarisch

Portion Schwörzkircher Spargel
mit Wiener Kalbschnitzel dazu
11,00
Portion Schwörzkircher Spargel
mit Schweinefilet dazu
9,80
Portion Schwörzkircher Spargel
mit 5 Garnelen + dazu
12,50
bPortion Schwörzkircher Spargel
Schwarzwälder- und Hinterschinken dazu
7,30
Portion Schwörzkircher Spargel
mit Kräuterflädle dazu
4,90

vegetarisch vegetarisch

Lachs-Spargel
Lachs/Dinkelnudeln/Spargel/Bärlauch
28,90
Schwäbisches Rinderrückensteak
Pfefferhollandaise/Spargel/Kartoffeln
29,90
Spargel-Nudeln
Spargel/Nudeln/Kirschtomaten/Bärlauchöl
18,90

vegetarisch vegetarisch

Maultaschen-Variation vom Rose-Team
Im Ei geröstete Maultaschen Bratensoße/Salatteller
16,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof & Hotel Zur Rose ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.