Restaurant Hotel Zum Goldenen Anker

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Hauptstraße 16-20
76344 Eggenstein-Leopoldshafen


Speisekarte von Restaurant Hotel Zum Goldenen Anker

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2023
Vichyssoise
Kalte Sommersuppe „Vichyssoise“ Lauch – Kartoffel – Sahne
9,50
mit Pilgermuschel
13,00
Rinderkraftbrühe
Flädleschnecken, Butterknödel, Maultäschle
9,50
Vegi Burger
mit Kichererbsen Patty, Tomate, Zwiebelmarmelade, Jalapenos Pommes frites und Hajo Majo (vegan)
18,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ragout
Von Pfifferlingen, Egerlingen und CHampignons Gebackene Spinat-Ricotta Knödel
18,50

vegan vegan

Gratinierter Ziegencamembert
Ratatouille und Bulgurkrapfen, Schnittlauchschmand
18,50

vegan vegan

Ravioli
gefüllt mit Blattspinat und Ricotta, Pfifferlinge, Salbeibutter
18,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet auf der Haut gebraten Beurre Blanc
Pfifferling Risotto | Pfifferlinge
34,00
30,00
Filet vom Seesaibling
Kohlrabinudeln | Meerrettich | Salzkartoffeln
34,00
30,00
Lammrücken
rosa gebraten in der Kräuterkruste Ratatouille | Kartoffelgratin
32,00
28,00 kl. Port.
Cordon Bleu vom Schweinerücken
gefüllt mit Luftikus-Schinken & Bergkäse Burgundersoße | Pommes
23,00
Argentinisches Rumpsteak
rosa gebraten | Pfifferlinge Burgundersoße | Speckbohnen | Eierspätzle
36,00
32,00 kl. Port.
Medaillons vom Schweinefilet
mit Camembert und Apfelscheiben überbacken Preiselbeeren, wilder Brokkoli und Krapfen
28,00
24,00 kl. Port.
Kalbsleber „Berliner Art“
Apfelscheiben, Burgundersoße Röstzwiebel | Risoleekartoffeln
23,00
18,00 kl. Port.
Gekochter Rindertafelspitz
Sahnemeerrettichsoße | kaltgerührte Preiselbeeren Bouillonkartoffeln
22,00
18,00 kl. Port.
„Anker Burger
Rindfleischpatty | Bergkäse | Jalapenos Pommes frites | Hajo Majo (vegan)
17,50

vegan vegan

Pina Colada im Glas
Kokos Panna Cotta | Ananasragout Ananassorbet | Kokosraspel
12,00
auf Wunsch…
…Batida de Coco Likör 2cl |
3,50
Zitronengras Creme Brûleé
Beerensorbet
13,00
Joghurteiscreme
Beeren – Minze Salat und Sahne
10,00
„Kleine Sünde“
Espresso & Kaffee-Eiscreme
5,50
Sorbet
Erdbeere | Ananas | Waldbeere
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Hotel Zum Goldenen Anker ist der 04.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.