Ampuls

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Gerbe 1135
A6863 Egg (Bregenz)


Speisekarte von Ampuls

Zuletzt aktualisiert am 20.08.2024
antipasto italiano
verschiedene vorspeisen
14,70
carpaccio di funghi
Champignon-Carpaccio rucolabett, zitronensaft petersilie pfeffer
8,90
carpaccio di salmone
geräuchertem lachs, grünersalatbett, pfefferkörner, limette, minze
14,20
carpaccio di manzo
rindsfilet, rucolabett, champignons, grana padano
14,50
gamberoni al brandy
vier riesengarnelen, knoblauch, brandysauce
12,60
cocktail di gamberetti
Shrimps, cocktail sauce
11,80
gamberi all’aglio
sechs riesencrevetten in olivenöl, chili, knoblauch
10,50
pepata di cozze
miesmuscheln, weißwein- oder tomatensauce
13,50
prosciutto e melone/ e mozzarella
rohschinken mit melone/ mit mozzarella
12,50
14,00
bruschetta di pomodoro
drei brotscheiben, frische tomatenwürfel, knoblauch
6,10
6,00
zuppa di pomodoro
tomatensuppe,sahne
5,70

vegetarisch vegetarisch

zuppa d‘aglio
knoblauchsuppe
5,70
zuppa stracciatella
5,70
insalata verde
blattsalat
4,80

vegan vegan

insalata mista
gemischter salat
4,80
insalata pomodori
tomaten, gurken, zwiebeln
5,20

vegan vegan

caprese
tomate, mozzarella,rucolabett
10,50

vegetarisch vegetarisch

insalata rucola
rucola, grana padano, cherrytomaten
8,80
insalata casalinga
gemischter salatteller, ei, schinken, thunfisch, mozzarella
10,90
insalata di pollo
gemischter salatteller, hühnchen
11,30
insalata estiva
gemischter salatteller, frisches fischfilet, früchte
15,00
ciabatta
(Mischung aus aromatischen Kräutern)
3,90

vegan vegan

spaghetti aglio e olio
knoblauch, peperoncino olivenöl
9,90
spaghetti al pomodoro/ bolognese
Tomatensauce/hackfleischsauce/ granapadano
10,00
11,00
spaghetti alla carbonara
speck, ei, grana padano
11,10
spaghetti all´amatriciana
gebratener speck, zwiebeln, tomatensauce, hartekäse
11,30
linguine alle vongole
venusmuscheln, knoblauch, petersilie
14,10
linguine ai frutti di mare - risotto ai frutti di mare
Meeresfrüchte,tomatensauce
14,10
linguine della casa
knoblauch, peperoncino, shrimps, garnele
14,10
penne zucchini e gamberetti
zucchini, shrimps,curryrahmsauce
12,20
penne mare e monti
shrimps, steinpilze, tomatenrahmsauce
12,40
tagliatelle al salmone
frischer und geräucherter lachs mit rahnesauce
13,00
tagliatelle speck e funghi
champignons, steinpilze, speck grana padano
12,10
tagliatelle silane
Pikante salami pilze tomatensauce grana padano
12,90
penne all´ arrabbiata
speck knoblauch scharf grana padano
11,80
tortellini panna e prosciutto
fleischfüllung, schinkenrahmsauce granapadano
11,60
risotto alle verdure
gemüse grana padano (hartkäse)
11,40
risotto ai funghi misti
pilze grana padano (hartkäse)
12,30
risotto agli asparagi
spargel grana padano (hartkäse)
12,30
penne al forno
schinken, champignons, erbsen, mozzarella, tomatenrahmsauce
11,10
gnocchi alla sorrentina
tomatensoße, basilikum, mozzarella
11,00
lasagne al forno
hackfleisch, tomatensauce,besciamellasauce
11,10
Scaloppina al limone*
Hühnerbrust zitronensauce
13,60
scaloppina ai funghi
hühnerbrust, rohschinkenmantel, champignonsauce, safranrisotto
16,30
grigliata mista di carne
rind, schwein, huhn vom grill; pommes
25,00
tagliata alla toscana
rindsteakstreifen (medium), rucola, grana padano, balsamico
24,50
istecca alla griglia
gegrilltes rindsteak
23,50
bistecca ai funghi/ pepe
rindsteak, champignonsauce
24,50
tonno alla griglia
thunfischsteak Sashimi vom grill, rucolabett
35,00
salmone agli agrumi
lachs, orangensauce
23,50
gamberoni al prosecco
sechs garnelen, proseccosauce
22,50
pesce spada alla griglia
schwertfisch vom grill salatbett
29,00
grigliata di pesce
fischfilets vom Grill
31,00
margherita
tomatensauce, mozzarella
9,00
funghi
tomatensauce, mozzarella, champignons
10,80
salami
tomatensauce, mozzarella, salami
10,90
americana
tomatensauce, mozzarella, schinken, mais
11,00
prosciutto
tomatensauce, mozzarella, schinken
10,90
tonno
tomatensauce, mozzarella, thunfisch, zwiebeln
11,40
prosciutto e funghi
tomatensauce, mozzarella, schinken, champignons
11,60
diavolo
tomatensauce, mozzarella, speck, pfefferoni (scharf)
11,50
hawaii
tomatensauce, mozzarella, schinken, ananas
11,30
fresca
tomatensauce, mozzarella, cherrytomaten, rucola
11,10
bella italia
tomatensauce, mozzarella, gorgonzola, spinat
11,60
olivia
tomatensauce, mozzarella, spinat, schinken, champignons, knoblauch
12,10
quattro formaggi
tomatensauce, vier verschiedene käsesorten
12,30
capricciosa
tomatensauce, mozzarella, salami, schinken, champignons, pfefferoni, artischocken
12,30
rustica
tomatensauce, mozzarella, schinken, salami, paprika, zwiebeln, artischocken, oliven
12,30
quattro stagioni
tomatensauce, mozzarella, schinken, oliven, artischocken,
12,30
wälder pizza
tomatensauce, mozzarella, bergkäse, speck
12,10
marinara
tomatensauce, mozzarella, meeresfrüchte, knoblauch
12,60
rucola & gamberetti
tomatensauce, mozzarella, rucola, shrimps,cherrytomaten, knoblauch
12,60
parma
tomatensauce, mozzarella, rohschinken, rucola, grana padan
12,90
calabrese
tomatensauce, mozzarella, pikante salami
11,90
tirolese
tomatensauce, mozzarella, speck, gorgonzola, zwiebeln, spiegelei
12,30
calzone
tomatensauce, mozzarella, schinken, salami, champignons
12,20
della casa
tomatensauce, mozzarella, schinken, salami, spiegelei
11,80
quattro gusti
tomatensauce, mozzarella, salami, schinken, pikante salami, speck
12,30
vegetariana
tomatensauce, mozzarella, verschiedenes gemüse
12,60
napoli
tomatensauce, mozzarella, sardellen, oliven, kapern
12,90
Pizzabrot
tomatensauce knoublauch
5,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ampuls ist der 20.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.