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Hof Sudermühlen Karl Rabeler

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Sudermühlen 50
21272 Egestorf

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Speisekarte von Hof Sudermühlen Karl Rabeler

Zuletzt aktualisiert am 06.10.2023
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Falafel
Joghurt-Minzsauce / Hummus / Mango - Chili Salat
12,50 €
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Feldsalat
Orangen - Vinaigrette / geröstete Cashewkerne / Portwein Feigen
14,90 €
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Fladenbrot
Chorizo / Apfel / Knoblauch
14,50 €
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Lammrücken
Königspastete / Rahmwirsing/ Preiselbeeren
16,90 €
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Caesar Salad
Crouton / Cherrytomaten / Grana Padano
13,50 €
20,00 € zusätzlich mit Hähnchenbrustfilet
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Suppen

Rinderkraftbrühe
Eierstich/Fleischklößchen/ Wurzelgemüse
9,00 €
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Hokaidocremesuppe
Kürbiskernen / Shiso / Kernöl
9,00 €
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Hauptgang

Berliner Currywurst
Pommes Frites / Curry / Ananas
12,50 €
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Strammer Max
Spiegelei / Gewürzgurke / Kochschinken
13,50 €
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Cremige Pappardelle
Champignon / getrocknete Tomaten / Haselnüsse
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Crispy Chicken Burger
Süßkartoffel Pommes / Zwiebelmarmelade / Räuchersalz
19,00 €
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Gemüselasagne
Tomate / Frischkäse / Basilikum
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisches Bauernfrühstück
Frühlingszwiebeln / Cherrytomaten / Grana Padano
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rosa gebratenes Roastbeef
Kalt Remoulade/Mixed Pickles / Bratkartoffeln
24,00 €
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Forellenfilet
Kartoffelplätzchen / Pastinake / Zitronensauce
27,00 €
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Wiener Schnitzel
Kartoffel- Gurkensalat / Zitrone / Dijon - Senf
29,00 €
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Heidschnuckenbraten
grüne Bohnen/ Preiselbeerkrokette / Birnenchip
32,00 €
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T-Bone Steak
Kräuterbaguette / Coleslaw / Beilagensalat
42,00 €
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Dessert

Creme Brûlée
Creme fraiche / Vanille / Orangensorbet
9,90 €
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Hot Macaron
Gesalzenes Karamell/ Basilikum Sorbet / Beeren
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hof Sudermühlen Karl Rabeler ist der 06.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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