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Heide-Landhaus Dohle GmbH

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Dorfstraße 44
21272 Egestorf

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Speisekarte von Heide-Landhaus Dohle GmbH

Zuletzt aktualisiert am 26.03.2022
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Suppen

Heidekutscher-Suppe
nach Art des Hauses kräftige tomatisierte Suppe mit gebratener Wurst, Zwiebeln und Gewürzgurke dazu: hausgebackenes Landbrot
6,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heidekartoffel-Karotten-Cremesuppe
mit Ingwer, Sahnetopping und Heidehonig dazu: hausgebackenes Landbrot
6,80 €
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Vorspeisen

kleiner Salat-Teller
(vegetarisch) frische Gartensalate der Saison mit wahlweise Heidehonig-Senf-Dressing oder Joghurt-Limetten-Dressing dazu: hausgebackenes Landbrot
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tranchen von der Heidschnucke
nach Vitello tonnato Art (kalt) dazu: hausgebackenes Landbrot
11,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

Gemüse-Heidekartoffel-Plätzchen
(vegetarisch) auf Tomaten-Oliven-Sauce dazu ein kleiner Salat
17,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Linsen-Bratlinge
(vegetarisch) an einer tomatisierten Paprika-Zwiebel-Sauce, garniert mit Kirschtomaten dazu ein kleiner Salat
17,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatplatte „Heide-Landhaus Döhle“
(vegetarisch) verschiedene frische Salate der Saison mit Kernen mit Heidehonig-Senf-Dressing oder Joghurt-Limetten-Dressing dazu: hausgebackenes Landbrot
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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dazu: gegrillte Hähnchenbruststreifen
6,80 €
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norwegischer Räucherlachs
6,50 €
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Heide-Forelle
gebraten in Mandelbutter, dazu: Döhler Heidekartoffeln und ein kleiner Gartensalat
20,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
rosa gebratenes Roastbeef vom argentinischen Weiderind (kalt)
mit hausgemachter Remoulade und Döhler Bratkartoffeln
19,80 €
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Rumpsteak
vom argentinischen Weiderind mit Pommes Frites, Kräuterbutter und einem kleinen Gartensalat
23,50 €
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Heubraten
von der Heidschnucke in Rotweinsauce mit Speckbohnen, Kartoffelkroketten
23,50 €
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Döhler Grillpfännchen
kleines Rumpsteak, Rückensteak vom Landschwein und Hähnchenbrustfilet, gegrillt, auf Speckbohnen und Döhler Bratkartoffeln dazu: hausgemachte Kräuterbutter
19,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Teller
frisch paniertes Schnitzel vom Landschwein und Pommes Frites dazu: eine kleine Salatbeilage
17,80 €
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Heidjer Grützwurst „Knipp“
mit Apfelkompott, Gewürzgurke und Döhler Bratkartoffeln
16,80 €
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Hausmacher-Bauernsülze
mit hausgemachter Remoulade, Gewürzgurke und Döhler Bratkartoffeln
15,80 €
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Für die Kleinen

(oder den kleinen Appetit)
Raubritter
Teller und Besteck zum Naschen bei den Anderen
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Drachenplatte
frisch paniertes kleines Schnitzel vom Landschwein mit Pommes Frites
7,80 €
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Witwe Bolte
Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayonnaise
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wanderstöcke
(vegetarisch) Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Buchweizen-Waffel
mit Vanilleeis, heissen Kirschen und Sahne
6,80 €
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Orangen-Carpaccio
mit Heidehonig und gemahlenen Mandeln
6,80 €
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Kuchen und Torten

Kuchen und Torten
aus unserer hauseigenen Konditorei
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Sahne
0,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heide-Landhaus Dohle GmbH ist der 26.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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