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Gasthaus Lüdtke-Döhle

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Dorfstraße 20
21272 Egestorf

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Speisekarte von Gasthaus Lüdtke-Döhle

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2023
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Suppen

Heidekutscher-Suppe
nach Art des Hauses kräftige tomatisierte Suppe mit gebratener Wurst, Zwiebeln und Gewürzgurke dazu: hausgebackenes Landbrot
7,80 €
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Heidekartoffel-Karotten-Cremesuppe
mit Ingwer, Sahnetopping und Heidehonigdazu: hausgebackenes Landbrot
7,80 €
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Vorspeisen

kleiner Salat-Teller
(vegetarisch) frische Gartensalate der Saison mit wahlweise Heidehonig-Senf-Dressing oder Joghurt-Limetten-Dressing dazu: hausgebackenes Landbrot
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tranchen von der Heidschnuckenach Vitello tonnato Art (kalt)
dazu: hausgebackenes Landbrot
12,80 €
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Hauptspeisen

Gemüse-Heidekartoffel-Plätzchen(vegetarisch) auf Tomaten-Oliven-Sauce
19,80 €
1. Gang azu ein kleiner Salat

vegetarisch vegetarisch

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Linsen-Bratlinge
(vegetarisch) an einer tomatisierten Paprika-Zwiebel-Sauce, garniert mit Kirschtomaten dazu ein kleiner Salat
19,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatplatte „Heide-Landhaus Döhle“
(vegetarisch) verschiedene frische Salate der Saison mit Kernenmit Heidehonig-Senf-Dressing oder Joghurt-Limetten-Dressing dazu: hausgebackenes Landbrot
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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dazu:
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gegrillte Hähnchenbruststreifen
7,80 €
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Käsestreifen und gekochter Schinken
6,80 €
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Heide-Forelle
gebraten in Mandelbutter, dazu: Döhler Heidekartoffeln und ein kleiner Gartensalat
24,50 €
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rosa gebratenes Roastbeef vom argentinischen Weiderind (kalt)
mit hausgemachter Remoulade und Döhler Bratkartoffeln
22,80 €
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Rumpsteak
vom argentinischen Weiderindmit Pommes Frites, Kräuterbutter und einem kleinen Gartensalat
25,80 €
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Heubraten
von der Heidschnucke in Rotweinsauce mit Speckbohnen, Kartoffelkroketten
25,80 €
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Döhler Grillpfännchen
kleines Rumpsteak, Rückensteak vom Landschweinund Hähnchenbrustfilet, gegrillt, auf Speckbohnen und Döhler Bratkartoffelndazu: hausgemachte Kräuterbutter
22,80 €
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Wiener Teller
frisch paniertes Schnitzel vom Landschweinund Pommes Frites dazu: eine kleine Salatbeilage
21,80 €
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Heidjer Grützwurst „Knipp“
mit Apfelkompott, Gewürzgurke und Döhler Bratkartoffeln
19,80 €
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Hausmacher-Bauernsülze
mit hausgemachter Remoulade, Gewürzgurkeund Döhler Bratkartoffeln
18,80 €
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Für die Kleinen

(oder den kleinen Appetit)
Raubritter
Teller und Besteck zum Naschen bei den Anderen
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Drachenplatte
frisch paniertes kleines Schnitzel vom Landschwein mit Pommes Frites
9,80 €
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Witwe Bolte
Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayonnaise
9,80 €
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Wanderstöcke
Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
5,40 €
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Desserts

Buchweizen-Waffel
mit Vanilleeis, heissen Kirschen und Sahne
7,80 €
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Orangen-Carpaccio mit Heidehonig
und gemahlenen Mandeln
7,80 €
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Kuchen und Torten

Kuchen und Torten
aus unserer hauseigenen Konditorei
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Portion Sahne
1,10 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Lüdtke-Döhle ist der 17.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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