Baselblick

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Britschen 7
79588 Efringen-Kirchen


Speisekarte von Baselblick

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2021
Nüsslisalat
mit gebratenen Speckwürfeln und Croutons
8,00
Blattsalat mit Garnelen in Tempura
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kraftbrühe mit feinen Nudeln
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kraftbrühe mit Markklößchen
5,80
Kürbiscremesüppchen
6,20
Schlachtplatte „vo allem öbbis“
Blut SLeberwurst, Bratwurst, Kesselfleisch Sauerkraut und Kartoffelbrei
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frisch gekochtes Kesselfleisch
mit Sauerkraut, Kartoffelbrei und Meerrettichsoße
17,00
Blut und Leberwurst
mit Kartoffelbrei und Sauerkraut
17,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Schweineprägel mit Nudeln und Blattsalat
17,50
Wildschweingulasch „hausgebeizt“
mit Butternüdeli und Preiselbeerbirne
24,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rahmgeschnetzeltes aus der Rehkeule „Jäger Art“
mit Spätzle und Preiselbeerbirne
31,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratener Rehrücken
mit Preiselbeerbirne. Rotkraut und Kroketten
39,50
Schnitzel paniert
mit Pommes- frites und Salat
17,00 Tellergericht
14,30
Jägerschnitzel an Champignonrahmsoße
mit Spätzle und Salat
18,00 Tellergericht
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paprikaschnitzel an pikanter Soße
mit Spätzle und Salat
18,00 Tellergericht
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak
mit hausgemachter Kräuterbutter Gemüse und Pommes- frites
20,00
PA-CO
mit Gouda gefülltes Cordon Bleu an pikanter Paprikasoße mit Kroketten und Salat
20,00
Gebratenes Zanderfilet an Kräuterhollandaise
mit Salzkartoffeln und Salat
22,50
Bunter Salatteller
mit gebratenem Zander, Garnelen und Kräuter-Knoblauch-Dip
19,90
Kalbsrahmschnitzel mit Butternüdeli und Salat
21,00 Tellergericht
18,50
Wienerschnitzel
mit Pommes- frites und Gemüse
20,50 Tellergericht
18,00
Cordon Bleu
mit Pommes- frites und Salat
24,00
Filetsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter Pommes- frites und Salat
33,00
Filetsteak
mit Pfefferrahmsoße Spätzle und Salat
34,00
Portion Bratensoße
2,00
Portion Rahmsoße
2,00

vegetarisch vegetarisch

Portion Pfefferrahmsoße
2,50

vegetarisch vegetarisch

Portion Paprikasoße
2,50
Portion Champignonrahmsoße
2,50

vegetarisch vegetarisch

Portion hausgemachte Kräuterbutter
2,50
Rösti oder Bratkartoffeln als Beilage
2,50 Aufpreis
1,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pikantes Thai - Gemüse - Curry
aus dem Wok mit Reis
16,50

vegetarisch vegetarisch

Gemüseteller
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
13,50

vegetarisch vegetarisch

mit gebratenen Rinderfiletstreifen und Parmesan
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Schweinesteak und Kräuterbutter
17,50
mit einem panierten Schweineschnitzel
14,50
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
14,50
mit gebratenem Zander, Garnelen und Kräuter-Knoblauch-Dip
19,50
Rösti natur
5,00
Käserösti
7,50

vegetarisch vegetarisch

Speckrösti
7,50

vegetarisch vegetarisch

Käsespeckrösti
8,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat und Brot
8,50
Wurstsalat mit Käse und Brot
9,50
Wurstsalat spezial mit Salaten garniert und Brot
9,50
Wurst - Käse-Salat spezial mit Salaten garniert und Brot
10,50
Käsesalat mit Brot
9,50

vegetarisch vegetarisch

Fleischsalat mit Brot
10,50
Fleischsalat Spezial mit Salaten garniert und Brot
11,50
Bauernspeck mit Brot
8,00
Grüner Salat als Beilage
5,50
Gemischter Salat als Beilage
5,50
Kartoffelsalat
5,50
Kleiner Salatteller
7,50
Großer Salatteller
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Baselblick ist der 23.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.