Speisekarte von Restaurant Etna
Zuletzt aktualisiert am 30.09.2024
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Vorspeisen
Antipasto EtnaCUCINA
EtnaCUCINA Vorspeisen Auswahl
16,00
€
Für eine Person
25,00
€
Für 2 Personen
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Vrtello Tonnato con Salsa Tonnata
Fein geschnittene Kalbfleischscheiben an Thunfischsoße
16,00
€
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Carpaccio di manzo marinato con scaglie di Parmigiano
Rinderfiletscheiben mit Parmesanraspeln und Champignons
16,50
€
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Insalata di Mare con Polpo, Seppia, Sedano e Olio di Limone
Meeresfrüchtesalat aus Oktopus, Sepia, Staudensellerie und Zitronenöl
18,50
€
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Bruschetta
Geröstete Brotscheiben an Tomaten, Basilikum und Olivenöl, 4 Stück
6,50
€
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Suppen
Passata di Pomodoro
Tomatencremesuppe
7,00
€
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7,00
€
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Salat
Insalata Mista
Gemischter Salat mit Karotten, Kirschtomaten, Rucola und Kroutons
7,00
€
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Insalata con Polio
Großer gemischter Salat mit Hähnchen, Champignons, Karotten, Kirschtomaten Rucola und Kroutons
15,00
€
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Insalata della Casa
Großer gemischter Salat mit Parmaschinken, Büffelmozzarella, Karotten, Kirschtomaten, Rucola und Kroutons
14,00
€
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Insalata Nizza
Großer gemischter Salat mit Thunfisch, rote Zwiebeln, Karotten Kirschtomaten, Rucola und Kroutons
16,00
€
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Mozzarella di Bufala con Pomodori e Rucola
Büffelmozzarella mit Tomaten und Rucola
15,00
€
vegetarisch
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PASTA - Nudelgerichte
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Rinderhackfleischsoße
13,00
€
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Penne Gorgonzola
Penne mit Gorgonzolasoße
14,00
€
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Lasagna
mit Rinderhackfleischsoße und Parmesanspalten, überbacken
14,00
€
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Spaghetti Amatriciana
Spaghetti mit guanciale Speck und Tomatensoße c 14,50
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Penne Chefi
Penne mit Schinken, Champignons, Erbsen und Hackfleisch in Rosesoße
14,50
€
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Gnocchi Melanzane
Gnocchi mit Auberginen, Kirschtomatensoße und Ricotta Käse
16,00
€
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Spaghetti Carbonara con guanciale,
Spaghetti Carbonara mit guanciale Speck, Ei und Grana Padano
16,00
€
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Penne Etna i
Penne mit Rinderfiletstreifen und Artischocken in Kirschtomatensoße
17,00
€
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Tagliatelle Salmone
Tagliatelle mit Lachs in einer Rosesoße
17,00
€
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Pizza
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella
10,50
€
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Pizza Funghi
mit Tomaten, Mozzarella und Champignons
14,00
€
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Pizza Salami
mit Tomaten, Mozzarella und Salami
14,00
€
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Pizza Normale
mit Tomaten, Mozzarella, Champignons und Salami
15,50
€
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Pizza Rustica
mit Tomaten, Mozzarella, Champignons und Schinken
15,50
€
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Pizza Mista
mit Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken und Salami
15,50
€
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Pizza Luca
mit Tomaten, Büffelmozzarella, Peperoniwurst, roter Zwiebeln und Rucola
15,50
€
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Pizza Tonno
mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und roter Zwiebeln
15,00
€
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Pizza Melanzane
mit Tomaten, Burrata, gebratene Aubergine, gesalzene Ricotta getrocknete Tomate, Basilikum und Walnuss
16,50
€
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Pizza Mortadella-
mit Tomaten, Burrata, Mortadella und Pistazien
16,50
€
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Pizza Salsiccia
mit Tomaten, Burrata, Salsiccia, roter Zwiebeln und gesalzene Ricotta
16,50
€
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Pizza Rucola
mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
16,50
€
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Pizza Vegetariana
mit Tomaten, Mozzarella und Marktgemüse
16,50
€
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Pizza Napoli
mit Tomaten, Mozzarella, Kapern und Sardellen
15,50
€
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Pizza Giuseppe
mit Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Peperoncino, Rucola und Parmesan
17,00
€
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CARNE-Fleisch
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße, dazu Gemüse und Bandnudeln
28,00
€
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Piccata Milanese
Kalbsmedaillons in Ei und Parmesan paniert, dazu Spaghetti
28,00
€
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Bistecca Argentina
Argentinisches gegrilltes Rumpsteak, dazu Gemüse und Rosmarin Kartoffeln
29,00
€
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Tagliata di Manzo
Gegrilltes Rumpsteak auf Rucola und Parmesan,
30,00
€
1. Gang
azu Rosmarin Kartoffeln
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße, dazu Gemüse und Bandnudeln
28,00
€
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Piccata Milanese
Kalbsmedaillons in Ei und Parmesan paniert, dazu Spaghetti
28,00
€
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Bistecca Argentina
Argentinisches gegrilltes Rumpsteak, dazu Gemüse und Rosmarin Kartoffeln
29,00
€
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Tagliata di Manzo
Gegrilltes Rumpsteak auf Rucola und Parmesan,
30,00
€
1. Gang
azu Rosmarin Kartoffeln
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PESCE-Fisch
Lucioperca al vino bianco
Zanderfilet in Weißweinsoße, dazu Gemüse und Rosmarin Kartoffeln
24,50
€
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Filetto di Branzino con salsa Mediterranea
Kross gebratener Seewolfsfilet, mediterrane Art, dazu Gemüse und Rosmarin Kartoffeln
26,00
€
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Salmone alla griglia
Gegrillter Lachsfilet, dazu Gemüse und Rosmarin Kartoffeln
26,00
€
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Gamberoni alla griglia
Riesengamelen vom Grill, dazu Gemüse und Rosmarin Kartoffeln
28,50
€
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DOLCE - Süßes
Tortino al Ciocolato
Warmes Schokoladen Souffle an Vanille Eis
9,00
€
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Panna cotta alle Fragole
Panna Cotta mit Erdbeer Soße
9,50
€
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Creme Brülee
Creme Brülee mit Vanille Eis
9,50
€
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Tiramisu
Hausgemachtes Tiramisu
9,50
€
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Sorbetto al Limone con Limoncello
Zitronen Sorbet mit Limoncello
10,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Etna ist der 30.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.