Speisekarte von Restaurant Goldener Engel
Zuletzt aktualisiert am 22.11.2023
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Vorspeisen und Kleine Gerichte
Portion Obazda
mit Salzgebäck
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Eingelegter Pfälzer "Handkäse mit Musik"
dazu Bauernbrot und Butter
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Stammer Max
Pfälzer Bauernbrot überbacken mit Schinken, Käse und Spiegeleiern
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Gegrillter Schafskäse
mit Oliven, Zwiebeln, Peperoni und Kirschtomaten dazu Baguette
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Winzer's Vesper
Schinkenspezialitäten, Käseauswahl, Feigensenf dazu unser Bauernbrot und Butter
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Fleisch
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und Beilagensalat
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Minutensteaks
vom Schweinerücken an feiner Bratensoße serviert mit Kartoffelpüree
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Medaillons
von der Schweinelende in Champignonrahmsoße dazu Spätzle
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Gegrillter Lendenspieß
mit Knoblauchsoße dazu Pommes
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Hähnchen Wok "Tandoori"
Gebratene Hähnchenbruststreifen in Sweet-Chilli-Honig-Soße, Wok-Gemüse dazu Basmati-Reis
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Rindertafelspitz
mit Meerrettischsoße, Salzkartoffeln und Erbsen-Karotten-Gemüse
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Ochsenfetzen vom Argentinischen "Blockhouse" Roastbeef
in Dijon-Senf-Soße dazu Spätzle
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Fisch
Gegrilltes Lachsfilet
an Rieslingsoße dazu Reis
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Paniertes Seelachsfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
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Pasta und Vegetarisch
Gnocchis
in pikanter Tomate-Paprikasoße mit Schafskäse-Würfel
vegetarisch
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Steinpilz-Ravioli
in feiner Gorgonzolacremesoße serviert mit frittiertem Rucola und frischem Parmesan
vegetarisch
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Allgäuer Käseknöpfle
mit pikantem Bergkäse, Röstzwiebeln und Beilagensalat
vegetarisch
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Steak
Argentinisches "Blockhouse" Rumpsteak
240 g mit Kräuterbuter und Beilagensalat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches "Blockhouse" Rumpsteak
240 g "Pfälzer Art" mit Zwiebeln und Beilagensalat
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Argentinisches "Blockhouse" Rumpsteak
240 g mit Pfefferrahmsoße und Beilagensalat
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Wählen Sie Ihre Beilage
Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln, Spätzle oder Basmati-Reis
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Brot oder Baguette
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Frisch und knackig aus der Salatheke
Alle Salate werden mit ofenfrischem Baguette serviert!
Kleiner bunter Salat der Saison
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Griechischer Salat
Verschiedene Blattß und Rohkostsalate an feiner Vinaigrette mit Schafskäse, Oliven und Peperoni
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Fitness-Salat
Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate an Mango-Chili-Vinaigrette mit Hähnchenbrustfiletstreifen im Knuspermantel und Früchre der Saison
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Chef-Salat
Blattsalate der Saison in Balsamico-Vinaigrette mit gebratenen Champignons und "Blockhouse" Roastbeef-Streifen
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Pfälzer Küchenschmankerln
Winzersteak
vom Schweinekamm mit Rotwein-Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
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Fleischknepp
mit Meerrettischsoße, Bratkartoffeln
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Maultaschen
mit Brät gefüllt, gebratene Zwiebeln, serviert mit Salatbukett
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Pfälzer Landhauspfännchen
Bratkartoffeln mit gebackener Leber- und Blutwurst und Spiegelei
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Pikanter Weißer Käse
mit Schnittlauch und Zwiebeln serviert mit Pfalzer Bawernbrot
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Schmackhafter Pfalzer Wurstsalat
mit Zwiebeln, frischem buntem Paprika wahlweise mit: Bauernbrot, Pommes frites, Bratkartoffeln
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Unser kleiner Weinbegleiter
Pfälzer Tapas
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Hausmacher Spezialitäten
mal ganz anders - serviert mit Bauernbrot-Stick
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Aus dem Flammkuchenofen
Flammkuchen "Classico"
mit Speck und Zwiebeln
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Flammkuchen "Mediterran"
mit Schafskäse und Peperoni
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Die süße Alternative
Flammkuchen mit Apfel, Rosinen und Zimt
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Für unsere kleinen Gäste
bis 12 Jahre
Pumuckl
Spätzle mit Soße
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Biene Maja
Hähnchennuggets mit Pommes
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Struwwelpeter
Schnitzel mit Pommes
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Goldener Engel ist der 22.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.