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An De Weed

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Hauptstraße 22
67483 Großfischlingen

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Speisekarte von An De Weed

Zuletzt aktualisiert am 26.02.2024
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Gratinierter Ziegenkäse
mit Feigen-Senfsauce und gegrillter Feige an Salatbouquet, dazu ein Grillbrot
8,90 €
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Gegrillte Peperoni‍‍
pikant, mit Schmand und Knoblauch, dazu zwei Grillbrote
7,90 €
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Halber gebackener Schafskäse
mit Peperoni und Cherry-Tomaten an Salatbouquet, dazu ein Grillbrot
7,90 €
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Rindercarpaccio
auf einer würzigen Marinade mit frischen Himbeeren, Pecorino und Rucola, dazu zwei Grillbrote
12,90 €
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Burrata-Mozzarella
auf Rucola und Cherry-Tomaten mit Petersilie-Limetten-Pesto. Balsamico-Creme und gerösteten Pinienkernen
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jedes weitere Grillbrot
0,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel-Ingwersuppe‍
mit Apfelwürfeln und gerösteten Mandelblättchen
5,60 €
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Tomatensuppe
mit frischen Kräutern der Provence, Schmand und Pfeffer-Pesto
5,60 €
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Salatteller Hähnchenbrust
dazu Kiwi, Erdnüsse und eine Ofenkartoffel mit Schmand
18,90 €
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Salatteller Rumpsteakstreifen
dazu Pecorino-Käse und gegrillte Cherry-Tomaten
19,90 €
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Salatteller mit Schafskäse‍
mit Schafskäse vom Grill, dazu Pfannengemüse, Peperoni, Cherry-Tomaten und Kroketten
16,90 €
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Salatteller Fischtrio‍
mit dreierlei, gewürzt mit Bärlauch-Pesto und Würzpfeffer dazu Apfelspalten
19,90 €
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Iberico Steaks mit Spiegelei
Iberico Steaks mit hausgemachter Knoblauch-Creme, Spiegelei und gebratenen Zwiebeln, dazu ein Beilagensalat
19,90 €
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Filets vom Duroc Freiland Schwein mit Ziegenkäse‍
eine gegrillte Feige on top und Rosmarin Honig-Senfsauce, dazu ein kleiner Beilagensalat
24,90 €
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Rumpsteak 250GR
mit Pesto von grünem Pfeffer und Prinzessbohnen, dazu gegrillte Cherry Tomaten
26,90 €
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Rumpsteak 250GR
mit Spiegelei und gebratenen Zwiebeln, dazu ein kleiner Beilagensalat
26,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
mit gegrilltem Schafskäse auf Pfannengemüse, mit gerösteten Erdnüssen und Kiwischeiben, dazu Bärlauch-Pesto
18,90 €
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Grillteller
ein kleines Rumpsteak, eine kleine Hähnchenbrust und ein kleines Iberico Steak auf Prinzessbohnen, mit gegrillten Cherry-Tomaten, dazu hausgemachter Knoblauchdip
25,90 €
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Steaks vom Duroc Freiland Schwein
gewürzt mit frischem Knoblauch und afrikanischem Pfeffer, auf mediterranem Gemüse, dazu Pfeffer-Pesto
23,90 €
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Kroketten, Rosmarin Kartoffel-Röstis, hausgemachte Kartoffelspalten, Pommes frites, Bärlauch-Spaghetti, Ofenkartoffel mit Schmand
Beilagensalat
(nur zum Hauptgang) extra
4,50 €
3,90 € Jede Beilage Extra
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch der Woche
Fragen Sie unseren Service
23,90 €
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Steinbeißer Loin‍
auf Prinzessbohnen mit gegrillten Cherry-Tomaten, dazu frisch gehobelter Pecorino-Käse und Rucola
24,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
auf Pfannengemüse mit Bärlauch-Pesto und geröstetem Sesam
23,90 €
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Bärlauchspaghetti Fisch Trio
Spaghetti mit Bärlauch-Pesto, dazu dreierlei Fischfilet vom Grill auf Kräuter-Tomatensugo mit Rucola
19,90 €
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Bärlauchspaghetti mit Rumpsteakstreifen
Spaghetti mit Bärlauch-Pesto, dazu gegrillte Rumpsteakstreifen auf Kräuter-Tomatensugo mit frisch gehobeltem Pecorinokäse und Rucola
19,90 €
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Bärlauchspaghetti Schafskäse oder Ziegenkäse‍
Spaghetti mit Bärlauch-Pesto, dazu gegrillter Schafskäse oder Ziegenkäse auf Tomatensugo
15,90 €
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Kräuterpfannkuchen
mit Zuckerschoten und einem Hähnchenbrustfilet, dazu Rosmarin-Honig-Senfsauce und gebratene Zwiebeln. On top ein Spiegelei mit Bärlauch-Pesto
18,90 €
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Iberico-Rote-Bete-Pfannkuchen
mit Pfannengemüse und einem Ibericosteak mit Tomatensugo, dazu ein Ziegenkäse vom Grill mit Pfeffer-Bärlauch-Pesto
19,90 €
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Filets vom Duroc Freilandschwein mit Schafkäse
und Paprika-Tomaten-Salsa auf Pfannengemüse
24,90 €
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Gemüseteller
mit Paprika, Zucchini, Kaiserschoten, Erdnüssen, Prinzessbohnen, Tomatensugo und Rucola, dazu Rosmarin Röstis
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote-Beete Pfannkuchen
mit Pfannengemüse, Tomatensugo und gegrilltem Schafskäse, dazu Bärlauch-Pesto
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bio – Bärlauchspaghetti Schafskäse oder Ziegenkäse
Spaghetti mit Bärlauch-Pesto, dazu gegrilltem Schafskäse oder Ziegenkäse
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatteller Schafskäse
Großer Salatteller mit Schafskäse vom Grill, dazu Pfannengemüse, Peperoni, Cherry-Tomaten und Kroketten
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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FRÜHLINGSERWACHEN
hausgemachtes Rhabarberkompott mit einer leichten Holunderblüten Note, garniert mit frischen Erdbeeren und dazu Vanilleeis
12,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von An De Weed ist der 26.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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