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Forsthaus St. Hubertus

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Saint Hubertus 1 23627
85560 Ebersberg

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Speisekarte von Forsthaus St. Hubertus

Zuletzt aktualisiert am 01.05.2023
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speisekarte

Aus dem Suppentopf

Rinderkraftbrühe
Einlage wahlweise: Leberspätzle, Pfannkuchenstreifen
5,00 €
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Schmankerl-Gerichte

Wiener Schnitzel vom Milchkalb
In Butterschmalz gebraten mit Röstkartoffeln und Salat
20,00 €
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Gegrillter Ziegenkäse
mit Preiselbeer-Birne (vegetarisch) mit geröstetem Brot und winterlichen Blattsalatena
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tafelspitz
mit Tagesgemüse und Salzkartoffeln
17,00 €
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Schwabenteller
Schweinefiletmedaillons, Rahmschwammerl und Eierspätzle
19,00 €
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Spaghetti Bolognese
mit Parmesan und Salat
12,00 €
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Rahmschwammerl (vegetarisch)
mit Semmelknödel
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Beilagensalat (vegetarisch)
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wildspezialitäten

Wildbratwurst „Hubertus"
mit lauwarmen Kartoffelsalat und Preiselbeer-Meerrettich
12,00 €
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Wildpflanzl
mit Preiselbeer-Birne, Bratkartoffeln und Tagesgemüse
15,00 €

vegan vegan

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Hirschgulasch aus der Keule
mit Preiselbeeren, Tagesgemuse und Semmelknödel
20,00 €
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Für den Kleinen Hunger

Schnitzel „wiener Art"
in Butterschmalz gebraten mit Röstkartoffeln
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Bolognese
mit Parmesan
7,00 €
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Kartoffelknödel mit Sauce (vegetarisch)
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Spätzle mit Sauce (vegetarisch)
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Beilagensalat (vegetarisch)
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Rum und Apfelmus
12,00 €
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Vanilleeis
mit Zimtkirschen und Sahne
7,00 €
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Käsekuchen
mit Baiserhaube
3,50 €
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Schokoladenmousse
mit Zimtkirschen und Sahne
7,00 €
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Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
mit Zimtkirschen und Sahne
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Forsthaus St. Hubertus ist der 01.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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