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Hotel Karpfen

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Alter Markt 1
69412 Eberbach

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Speisekarte von Hotel Karpfen

Zuletzt aktualisiert am 06.03.2024
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Kartoffelcremesuppe / Croûtons / Bauchspeck
8,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klare Rinderbrühe /
hausgemachte Bärlauchgrießnocken
8,80 €
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Bunter Salat / Croûtons
7,50 €
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Gratiniertes Schneckenpfännchen /
Champignons / Kräuterbutter / Baguette
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer bunter Salat / in Bärlauchbutter gebratene
Schweinefiletspitzen / Champignons / Baguette
18,00 €
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Hausgebeizter Thunfisch im Sesammantel / Zitronen
Dillmajonäse / Rucolabouquet / Toast
17,00 €
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Hausgemachter Bärlauchstrudel /
Schafskäse-GemüseBärlauchfüllung / Salatbouquet
15,00 €
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Hausgemachte Maultaschen /
geschmolzene Zwiebeln / Salatbouquet
18,50 €
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Schweineschnitzel Wiener Art /
Pommes frites / bunter Salat
21,00 €
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Tranchen vom Schweinefilet / Pilzrahmsoße /
hausgemachte Eierspätzle / bunter Salat
26,00 €
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Cordon bleu vom Schwein / Schinken und
Käsefüllung / Pommes frites / bunter Salat
26,50 €
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300g Rumpsteak vom argentinischen Rinderrücken
mit schwarzem Pfeffer vom Grill / hausgemachte Kräuterbutter / Pommes frites / bunter Salat
36,00 €
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Wildschweinbraten aus Eberbacher Jagd / Preiselbeeren /
Wacholderrahmsoße / Rahmwirsing / hausgemachte Bärlauchsemmelknödel
29,50 €
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Putenroulade im Schinkenmantel
gebraten / OlivenSchafskäsefüllung / kräftige Rotweinsoße / Bärlauchrisotto / bunter Salat
28,50 €
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Saltimbocca vom Kalb
frischer Salbei und Parmaschinken / kräftige Rotweinsoße / Pommes Maccaire / bunter Salat
29,00 €
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Im eigenen Saft geschmortes Gulasch vom Odenwälder
Limousinbullen aus Hesselbach / Schmand / hausgemachte Bärlauchsemmelknödel / bunter Salat
30,00 €
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Auf der Haut gebratenes Skreifilet / in Kräuterbutter
geschmorte Artischocke und Chorizo / Bärlauchrisotto / bunter Salat
30,00 €
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Zanderfilet vom Grill / Rahmwirsing / confierte Tomaten /
hausgemachte pommes Maccaire
30,00 €
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Hausgemachte Spinat-Ricottaravioli / Salbeibutter /
Salatbouquet / Pinienkerne
21,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bärlauchrisotto / Parmesan / Salatbouquet /
confierte Tomaten / geröstete Kürbiskerne
20,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelcurry / rote Linsen / Kokosmilch /
Koriander / Chili / Cous Cous / bunter Salat
20,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Zwei Apfelküchle /
Vanilleeis / Sahne
10,50 €
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Hausgemachtes Pflaumeneis
mit Armagnac / Sahne
9,00 €
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Heiße Liebe /
Himbeeren / Vanilleeis / Sahne
11,50 €
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Dessertvariation / Crème brûlée / Nougatcrêpes /
hausgemachtes Sorbet und Eis / Sahne
13,00 €
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Warmer Schokoladen-Mandelkuchen / hausgemachtes
Eierliköreis / Sahne
11,50 €
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Kugel Eis oder Sorbet
2,80 €
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Portion Sahne
0,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Karpfen ist der 06.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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