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Linde

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Lindenplatz 1
77770 Durbach

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Speisekarte von Linde

Zuletzt aktualisiert am 27.09.2023
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Lieblingsmenü
50,00 € Rehsteak pro Person
39,00 € Veggie pro Person
1. Gang Kürbiscrèmesuppe I Kürbiskernöl I geröstete Kürbiskerne
2. Gang Durbacher Rehsteak I Kräuterseitling I Gemüse I Kartoffelgratin Veggie: Hausgemachte Serviettenknödel I gebratene Pfifferllinge I Schnittlauchrahm I Salatbouquet
3. Gang Crème Brûlée I Cassis Sorbet
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Durbacher Rehsteak
Kräuterseitling I Wacholderrahm I Marktgemüse I Kartoffelgratin
32,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Entenbrust
Chili-Waldhonig-Ingwerjus I Marktgemüse I Kartoffelgratin
31,80 €
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Kalbsgeschnetzeltes
frischen Champignons I hausgemachte Spätzle
26,80 €
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Hausgemachte Serviettenknödel
gebratene Pfifferlinge I Schnittlauchrahm I Salatbouquet
21,80 €
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Bunte Blattsalate
Rote Bete I eingelegte Birne I geröstete Kürbiskerne I Grissini
8,80 €
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Wildkraftbrühe
Pistatzienklößchen
8,80 €
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Kürbiscrèmesuppe
Kürbiskernöl I geröstete Kürbiskerne
8,80 €
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Badische Schneckensuppe überbacken
9,80 €
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Rumpsteak vom Ortenauer Weiderind
Pfefferrahmsauce | Marktgemüse | Kartoffelgratin
32,80 €
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Perlhuhnbrüstchen
Morchelrahm I Marktgemüse I hausgemachte Kroketten
29,80 €
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Durbacher Rehragout
hausgemachte Spätzle I Williamsbirne
25,80 €
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Cordon Bleu vom Kalb
Pommes frites
24,80 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Pommes frites
22,80 €
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Hausgemachte Wildmaultaschen
Zwiebel-Speck Schmelze I Blattsalat
16,80 €
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Zander-Lachsroulade
Hummersauce I Spinat-Lauchgemüse I Nudeln
27,80 €
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Seeteufel-Lachsduett
Noily-Pratsauce I marinierter Blattspinat I Petersilienkartoffeln
29,80 €
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Große Bunte Blattsalate
Rote Bete I eingelegte Birne I geröstete Kürbiskerne I Grissini
14,80 € mit eingelegtem Ziegenkäse
20,80 € mit Ortenauer Putenstreifen
18,80 € mit geschmorten Kürbisspalten -vegan-
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ab 17 Uhr
Wurstsalat
Durbacher Bauernbrot
10,80 €
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Straßburger Wurstsalat
Durbacher Bauernbrot
11,80 €
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Kürbisquiche
bunte Blattsalate
10,80 €
3,20 € dazu 0,25l Neuer Wein von der Durbacher Winzer eG
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Kleines Putenschnitzel -paniert-
Durbacher Bauernbrot I Bratenjus
13,80 €
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Kleines Dreierlei - Espresso
Vanilleeis I feine Schokoladentarte
6,80 €
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Blonder Engel - Vanilleeis
Eierlikör vom Kappeleck
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Williamssorbet - Birnensorbet
Williams Christ -vegan-
7,80 €

vegan vegan

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Crème Brûlée
Cassissorbet
8,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Zartbitter Pannacotta
Chili I Sauerkirschen -vegan-
8,80 €
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Walnuss-Krokantparfait
Rotweinzwetschgen
8,80 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Linde ist der 27.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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