Die Krone

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Hauptstraße 38
78655 Dunningen


Speisekarte von Die Krone

Blatsalate der Saison mit geröstetem Speck
8,50
Blatsalate der Saison mit geröstetem Hanfsamen
8,50
Rinder-Carpaccio mit Peccorino und Salatnest
16,00
Spanischer Vorspeisenteller - Tapas
14,50
Thai Rindfleischsalat vom Filet
14,50
Menu 1
Häppchenmenue
54,50
1. Gang Amuse Bouche
2. Gang Kartoffel-Trüffel-Macchiato
3. Gang Warmer Pilzsalatmit gebratenen Riesengarnelen
4. Gang RinderfiletmitEspresso-Szechuan-Salz an Pilz-Graupenrisotto und Pastinakenwurzel
5. Gang Mousse au Chocolate auf der Fruchtpfütze
Scharfes Thai Geflügelcurry
mit Kokosmilch und Gemüse, Duftreis
24,80
Thai Garnelencurry
- sehr scharf - mitGemüse, Kokosmilch und Duftreis
26,00
Aus dem Ofen: Iberico Schweine Bäckle
an Kartoffel-Gemüse-Geröstel und frischen Kräutern
26,50
Gebratene Riesengarnelen
aufwarmem Pilzsalat
15,50
Jakobsmuscheln
auf Orangen-Mangold
17,80
Thunfischsteak
mitRosinen und Oliven auf Blatspinat
28,50
Braune Mousse au Chocolate
15,00
Variation von Fruchtsorbets
16,00
Kleine Creme Catalan
6,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Krone ist der 19.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.