Speisekarte von Restaurant Mediteran
Zuletzt aktualisiert am 07.08.2023
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Kalte Vorspeisen
Mozzarella
mit Tomaten und Oliven
9,90
€
Schmeckt mir!
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Rosen von hausgebeiztem Lachs
mit Salatbouquet und Reibekuchen
12,50
€
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Krabbencocktail
mit Toast und Butter
12,50
€
Schmeckt mir!
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Teller "Mediteran"
Hausgebeiztes Lachsfilet, geräuchertes Forellenfilet, Gambas, dalmatinischer Prsut, Hähnchenfilet und Entenbruststreifen, verschiedene Saucen, Salatbouquet
13,90
€
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Carpaccio vom Rimderfilet
dazu Rucolasalat und Parmesankäse
14,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suppen
Champignoncreme
mit gebackenen Erbsen
5,90
€
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Tomatencreme
mit Sahnehaube
5,90
€
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Hühnerbrühe
mit Einlage und Toast
5,90
€
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Broccolicreme
mit Sahnehaube
5,90
€
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Ungarische Gulaschsuppe
mit Brot
7,50
€
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischsuppe "Marseille"
aus diversen Fischen und Meeresfrüchten, mit Brot
8,50
€
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Warme Vorspeisen
Panierte frische Champignons
mit feiner Remouladensauce
9,50
€
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Camembert gebacken
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
9,80
€
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Gebackener Käse
mit feiner Remouladensauce, Toast und Preiselbeeren
9,50
€
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Weinbergschnecken
in feiner Riesling-Knoblauch-Sauce, mit Toast
10,50
€
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Garnelen Provinzial
in feiner Tomaten-Knoblauch-Sauce, mit Toast
14,50
€
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Für den kleinen Hunger
Damentoast
Schweinemedaillon mit Pfirsich und Sauce Hollandaise, auf Toast überbacken
12,50
€
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Currytoast
Schweinemedaillon auf Toast, mit Curry-Obstsauce übergossen
12,50
€
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Gambaspfanne
mit Knoblauch, Chili, Öl und Aioli
14,50
€
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Herrentoast
Zart gegrilltes kleines Rumpsteak mit frisch gedünsteten Champignons auf Toast
15,90
€
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Zwiebeltoast
Zart gegrilltes Rumpsteakmedaillon mit frische gerösteten Zwiebeln und Meerrettich auf Toast
15,90
€
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Salatbar
Salatbar klein
4,90
€
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Salatbar groß
6,90
€
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Salate und Vegetarisches
Salatteller "Adria"
Gemischter Salat mit geriebenem Schafskäse, Toast und Butter
11,50
€
vegetarisch
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Vegetarierteller
Broccoli, Prinzessbohnen, Blattspinat, Champignons, Spiegelei, Erbsen, Möhren und Kartoffelecken
14,50
€
vegetarisch
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Salatteller "Dubrovnik"
Gemischter Salat mit gedünsteten Putenstreifen, Champignons, Paprika, dazu Toast und Butter
14,50
€
vegetarisch
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Salatteller "Mediterran"
Gemischter Salat mit gedünsteten Krabben, Champignons, dazu Toast und Butter
15,90
€
vegetarisch
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Beef Salad
Verschiedene Salate mit Rinderfiletspitzen
18,90
€
vegetarisch
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Seniorengerichte
Putengeschnetzeltes
mit Butterspätzle und Salat
13,90
€
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Schweinefilet Berner Art
in Sauce Bearnaise mit Schweizer Rösti, Gemüse und Salat
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Medaillon Teller
2 kleine Rinderfilets mit Kroketten, Broccoli und Salat
18,90
€
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Für unsere kleinen Gäste
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites, Gemüse oder Salat
9,00
€
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Raznjic vom Grill
gegrillter Nackenspieß mit Pommes frites, Gemüse oder Salat
9,00
€
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Cevapcici
mit Pommes frites, Gemüse oder Salat
9,00
€
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Nudelgerichte
Grüne Nudeln
mit Putenbruststreifen, Tomaten, Champignons in Rahmsauce und Salat
15,50
€
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Bandnudeln mit Krabben
mit gekochten Schinkenstreifen, Tomaten und Champignons in Sahnesauce dazu Salat
15,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti mit Scampi
in Tomaten-Knoblauch-Sauce dazu Salat
18,50
€
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Geflügel
Hähnchenbrustmedaillons
Hähnchenmedaillons „India“ mit tropischem Obst in einer feinen Curry-Rahm-Sauce, dazu Butterreis und Salat
16,50
€
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Hähnchenbrust vom Grill
mit Gorgonzola-Pfeffer-Sahnesauce, dazu Tagliatelle
17,50
€
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Putengeschnetzeltes
in Currysauce mit Obst, Butterreis und Salat
16,80
€
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Putensteak "Melba"
mit Pfirsichen in Sauce Bearnaise, dazu Korketten, Broccoli und Salat
17,50
€
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Argentinische Steaks - Black Angus
Hüftsteak ca. 200g
dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
21,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Midi Filetsteak - für die Dame ca. 160g
dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
24,00
€
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Rumpsteak ca. 200g
dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
27,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hüftsteak ca. 300g
dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
28,50
€
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Filetsteak ca. 200g
dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
34,50
€
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Rumpsteak ca. 300g
dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
35,50
€
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Filetsteak ca. 250g
dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
39,90
€
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Steakspezialitäten
Pfefferspieß
Rindermedaillons übergossen mit Pfeffersauce, dazu Schweizer Rösti, Gemüse und Salat
24,50
€
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Pfeffer-Hüftsteak
übergossen mit Pfeffersauce, dazu Röstkartoffel, Broccoli und Salat
24,90
€
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Steakteller "Dubrovnik"
verschiedene Stealsorten ca. 300g, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
36,90
€
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Pfeffer-Rumpsteak
übergossen mit Pfeffersauce, dazu Röstkartoffeln, Broccoli und Salat
28,00
€
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Pfeffer-Filetsteak
übergossen mit Pfeffersauce, dazu Röstkartoffeln, Broccoli und Salat
35,50
€
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Filet "Champignon"
mit frisch gedünsteten Champignons, dazu Schweizer Rösti und Salat
35,50
€
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Schnitzelgerichte erfrischend gut
Zwiebelschnitzel
mit Röstzwiebeln, einem Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Salat
16,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferschnitzel
mit Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffelecken und Salat
16,50
€
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Jägerschnitzel - der Klassiker
aus dem Pott mit Pommes Frites und Salat
16,50
€
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Spezialitäten vom Holzkohlegrill
Leber "Balkan Art"
mit Duvecreis, Pommes frites und Salat
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Duvecreis, Pommes frites und Salat
14,50
€
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Raznjici
Zwei Schweinenackenspieße mit Duvecreis, Pommes frites und Salat
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pola Pola
Cevapcici und Raznjici dazu Duvecreis, Pommes frites und Salat
15,30
€
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Pljeskavica
Hacksteak mit Duvecreis, Pommes frites und Salat
15,50
€
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Gefüllte Pljeskavica
Hacksteak mit Schafskäse, dazu Duvecreis, Pommes frites und Salat
17,50
€
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Schaschlik "Kaukasisch"
Schweinefilet in Zigeunersauce, dazu Butterreis und Salat
19,50
€
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Räuberspieß
Pljeskavica, zwei Schweinefilets, Speck und ein Rindermedaillon, mit Duvecreis, Pommes frites und Salat
19,50
€
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Husarenspieß
mit Schweinefilet, Debrezinerwurst, auf Zigeunersauce, dazu Duvecreis, Pommes frites und Salat
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
Schweinenackenspieß, Cevapcici, Pljeskavica, Schweinekotelett, Leber und Speck mit Duvecreis, Pommes frites und Salat
18,90
€
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Hajducki Cevap
Rind- und Schweinemedaillons auf Zigeunersauce mit Duvecreis, Pommes frites und Salat
19,70
€
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Potpourri-Teller
Paniertes Schnitzel, kleines Rumpsteak, eine Pljeskavica, Putenmedaillons mit Ðuvećreis, Pommes frites dazu Salat
19,50
€
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Lustiger Bosnijak ca. 300g
Rumpsteak gefüllt mit Schinken, Käse dazu Duvecreis, Pommes frites und Salat
28,00
€
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Platten für 2 Personen
Balkanplatte
Schweinenackenspieß, Cevapcici, Pljeskavica, Schweinekotelett, Leber, Debreziner Wurst, Rindermedaillons und Speck, mit Duvecreis, Pommes frites, Gemüse und Salat
39,80
€
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Epigramm "Dubrovnik Art"
Steakmedaillons mit Röstkartoffeln, Duvecreis, verschiedenen Gemüsesorten und Salat
62,50
€
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Chateau Braind a la Bristol
Rinderfilet 400g am Stück gebraten, dazu Sauce Bearnaise, diverse Beilagen und Salat
74,50
€
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Internationale Gerichte
Mediterrane Hähnchenpfanne
Pikante Reispfanne mit Ratatouillegemüse, dazu Salat
15,50
€
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Berliner Leber
mit frisch gerösteten Zwiebeln, Apfelringen, Salzkartoffeln und Salat
13,80
€
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Leber "Zigeuner Art
Geschnetzelte Leber gedünstet mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten, dazu Butterreis und Salat
12,80
€
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Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites, Gemüse und Salat
14,90
€
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"Samoborski "Kotelett
in pikanter Knoblauchsauce, dazu Röstkartoffeln und Salat
15,50
€
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Land-Luft-Meer
Rinderfiletmedaillon, Hähnchenmedaillon, Lachsfilet und Scampi Provinzial, dazu Blattspinat, Wildreis und Salat
29,80
€
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Champignonschnitzel
mit Butterreis, Gemüse und Salat
16,50
€
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Muckalica
Schweinefiletstreifen-Pfanne mit frischem Gemüse, Butterreis und Salat
17,80
€
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Filet "California"
Schweinefilet mit Pfirsichen in Pfeffersauce, Broccoli, Kroketten und Salat
19,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons "Dalmacija"
Schweinemedaillons in Gorgonzola-Sahnesauce, Kroketten, Pinzessbohnen und Salat
21,50
€
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Cordon Bleu
Schweineschitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes frites, Gemüse und Salat
17,50
€
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Duisburger Teller
Drei Schweinefiletmedaillons mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Röstkartoffeln, Gemüse und Salat
19,80
€
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Medaillons "Indisch"
Schweinemedaillons in Curry-Obst-Sauce, Butterreis, Kroketten und Salat
19,20
€
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Filetteller "König"
Rinder- und Schweinefilet in Rotwein-Thymian-Sauce und Senf-Champignonsauce, dazu Kartoffelgratin udn Broccoli
27,50
€
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Lendchen
in Champignonsauce, Gemüse, Kroketten, Reis und Salat
19,50
€
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Züricher Geschnetzeltes
Butterspätzle und Salat
18,50
€
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Stroganoff
in Champignon-Sahnesauce, Butterreis und Salat
27,50
€
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Filet "Toscana"
mit Käse überbacken, dazu Zwiebeln, Speck, Champignons, Broccoli, Kartoffelecken und Salat
21,50
€
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Wiener Rostbraten
Zart gegrilltes Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Korketten und Salat
28,50
€
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Knoblauchsteak
Zart gegrilltes Rumpsteak auf Zigeunersauce, frischem Knoblauch in Öl, Pommes frites, Duvecreis und Salat
28,50
€
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Lammgerichte
Lammkotelett
mit Röstkartoffeln, Prinzessbohnen und Salat
25,50
€
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Lammteller
Lammkotelett, Lammsteak und Lammfilet mit Bratkartoffeln, Broccoli und Salat
26,50
€
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Lammfilet
übergossen mit Sauce Provencal, dazu Prinzessbohnen und Kartoffelgratin
29,90
€
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Fischdelikatessen
Forelle Müllerin oder blau
mit Salzkartoffel, Blattspinat und Salat
16,90
€
Schmeckt mir!
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Doradenfilet
in Safran-Krabben-Sauce mit Rosmarinkartoffeln( und Salat
27,50
€
Schmeckt mir!
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Lachsfilet
in pikanter Rieslingsauce, dazu Petersilienkartoffeln und Salat
24,90
€
Schmeckt mir!
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Rotbarschfilet
in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln, Broccoli und Salat
20,50
€
Schmeckt mir!
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Zanderfilet
in Senf-Kapernsauce, mit Salzkartoffeln, blattspinat und Salat
20,50
€
Schmeckt mir!
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Seeteufel
Drei Medaillons in feiner Rieslingsauce, dazu Wildreis und Salat
32,50
€
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Riesengambas a la Dalmatien
in Tomaten-Knoblauchsauce, dazu Wildreis und Salat
35,00
€
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Fischplatte "Mediterran" für 2 Personen
Verschiedene Sorten Fischfilet, mit Blattspinat, Wildreis, Kartoffelgratin, pikanter Tomaten-Knoblauchsauce und Salat
65,00
€
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Beilagen
Pommes frites
4,90
€
Schmeckt mir!
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Duvecreis
4,50
€
Schmeckt mir!
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Röstkartoffeln
4,50
€
Schmeckt mir!
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Erbsen
4,50
€
Schmeckt mir!
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Kroketten
4,50
€
Schmeckt mir!
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Prinzessbohnen
4,50
€
Schmeckt mir!
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Wildreis
4,50
€
Schmeckt mir!
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Schweizer Rösti
4,50
€
Schmeckt mir!
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Folienkartoffel
mit Sauerrahm
5,50
€
Schmeckt mir!
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Kartoffelgratin
5,50
€
Schmeckt mir!
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Blattspinat
4,50
€
Schmeckt mir!
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Broccoli
5,50
€
Schmeckt mir!
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Champignonköpfe
5,90
€
Schmeckt mir!
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Pfifferlinge
11,50
€
Schmeckt mir!
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Saucen
Sauce Bearnaise oder Hollandaise
3,90
€
Schmeckt mir!
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Pfeffersauce
3,90
€
Schmeckt mir!
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Knoblauchsauce
3,90
€
Schmeckt mir!
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Zigeunersauce
3,90
€
Schmeckt mir!
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Champignonsauce
3,90
€
Schmeckt mir!
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Käse
Holländischer Käse
9,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bulgarischer Schafskäse
10,50
€
Schmeckt mir!
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Käseplatte "Mediteran"
14,90
€
Schmeckt mir!
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Dessert
Parfait Pistacchio o. Mandorlia
8,70
€
Schmeckt mir!
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Gemischtes Eis mit Sahne
6,50
€
Schmeckt mir!
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Frischer Obstsalat
mit Eis und Sahne
7,50
€
Schmeckt mir!
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Bananen Split
Banane mit Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
7,50
€
Schmeckt mir!
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Dame Blanche
Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne
6,90
€
Schmeckt mir!
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Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
6,90
€
Schmeckt mir!
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Eisbecher "Mediteran"
Gemischte Eissorten mit Früchten, Eierlikör und Sahne
7,80
€
Schmeckt mir!
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Gebackene Apfelringe
mit Roter Grütze, Vanilleeis und Sahne
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Soufflé al Chocolato
mit Vanilleeis
8,70
€
Schmeckt mir!
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Palatschinken
mit Vanilleeis oder Konfitüre, mit Obst dekoriert
8,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Mediteran ist der 07.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.