Speisekarte von Restaurant Bawa

Zuletzt aktualisiert am 18.04.2022

Vorspeisen

Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

10,00 €

1. Gang Samosa

2. Gang Alu Tikka

3. Gang vegetable Pakoras

Warme Vorspeisen

Kathi Roll (vegetarisch)

Gemüse gerollt in hausgemachtem indischen Brot

4,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Salate

Tomatensalat

mit Zwiebeln

4,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischspezialitäten nach indischer Art

Alle Gerichte werden mit einer Fleischsorte nach Wahl zubereitet.Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Jalfrezi

Fleischstreifen mit Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, exotischem Gemüse und Currysauce

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shahi Jahan

Fleischstreifen mit Gemüse, Obst, Cashewkernen, Rosinen, Mandeln, indischem Käse und Curry-Sahnesauce

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Badaam Pasanda

Fleischstreifen mit Champignons, Paprika, Kokosnusscreme, Joghurt und Mandel-Currysauce

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Peanuts Curry nach indischer Art

Fleischstreifen mit Rosinen, Champignons, grünen Bohnen und Erdnuss-Currysauce

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dahi Ghosht

mit Cashewkernene, gebratenen Zwiebeln und spezieller Joghurtsauce nach indischer Lucknow Art

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch Spezialitäten nach indischer Art

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Fish Curry Masala nordischer Art (scharf)

Pangasiusfiletstücke mit Ingwer, grünen Bohnen, Paprika, Knoblauch, Peperoni, Zwiebelkernen und Tomatensauce

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fish Bhuna Masala (mittelscharf)

Pangasiusfilet mit Champignons, Paprika, Knoblauch, Peperoni, Zwiebeln und Currysauce

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sabzi wala Chingr Fish (pikant)

Scampis mit Zucchini, Paprika, Knoblauch, Peperoni, Blumenkohl und Currysauce

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampis Vindaloo (mittelscharf)

Scampis mit Kartoffeln, Zwiebeln, Kokosnusscreme und süß-saurer Currysauce

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Manchurian Semi Gravy

frittierte Gemüsebällchen aus Weißkohl, Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika

10,50 €

vegetarisch

Alu Saag (pikant)

mit Spinat, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und Peperoni

10,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mix Baingan Bhartha

mit Erbsen, frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Pilzen und gegrillten Auberginen

10,50 €

vegetarisch

Alu Matar (pikant)

mit Kartoffeln, Erbsen und Currysauce

10,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dum Alu Kashmiri

mit verschiedenem Gemüse, Obst, Cashewkernen, Rosinen, Kartoffeln und indischem Käse in Mandel-Rahmsauce

12,50 €

vegetarisch

Chana Masala

mit Kichererbsen, Kartoffeln und Curry-Tomatensauce

10,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Alu Rajma

mit Kidneybohnen, Kartoffeln und Curry-Tomatensauce

10,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Paneer Jaipuri

mit indischem Käse, Cashwekerne-Cremesauce nach Rajhastani Art

13,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Paneer Lawabdar

mit indischem Käse, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

13,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paneer Makhani

mit hausgemachtem indischem Käse und Tomaten-Butter-Sahnesauce

13,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chili Paneer (scharf)

mit indischem Käse, frischen Zwiebeln, Paprika und Peperoni nach indischer Art

13,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shai Paneer

mit indischem Käse, Cashewkernen, Rosinen, Mandeln und Curry-Sahnesauce

14,00 €

vegetarisch

Maha Makhani

mit schwarzen-, gelbe Linsen, Kidneybohnen und Butter-Sahnesauce nach indischer Art

11,50 €

vegetarisch

Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit gebratenem Gemüse und Nan serviert.

Vegetable Tandoori

mit hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Ananas, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Tikka

zart marinierte Hähnchenstücke am Spieß gegrillt auf einer heißen Platte mit Tandoori Gemüse

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Achari Chicken Tikka (pikant)

zart mariniertes Hähnchenfleisch gegrillt mit einer Mischung aus Obst und Gemüse nach traditioneller nordindischer Art

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mixed Grillplatte (vegetarisch)

Bhaera Tandoori Aloo,Paneer Tikka,Tandoori Mushrooms,Tandoori Gobi

13,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Brotspezialitäten

Alle Brote werden frisch im Tandoori-Ofen gebacken.

Vegane Spezialitäten

Manchurian Semi Gravy

mit frittierten Gemüsebällen aus Weißkohl, Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika

10,50 €

vegan

Baingan Bharta

gegrillte Auberginen

10,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alu Matar

mit Kartoffeln, Erbsen und Currysauce

10,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Navratan Curry

mit verschiedenem Gemüse, Obst, Kokusnusscreme, Joghurt und Currysauce

10,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetable Jalfrezi

mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Ingwer, Kümmel und Currysauce

10,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Alu Rajma

mit Kidneybohnen, Kartoffeln und Curry-Tomatensauce

10,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alu Soya Chunks

mit Soja-Chunks, Kartoffeln und Curry-Tomatensauce

10,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Channa Dal

mit gelben Linsen, Ingwer, Koriander, Knoblauch und Bratzwiebeln

10,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Biryani

Alle Reisgerichte werden nach indischer Art mit Mix Raita zubereitet.

Haidrabadi Biryani

mit Hähnchenfleisch, verschiedenen Nüssen, Kokosnusscreme, Rosinen, Champignons und grünen Bohnen

16,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Raita

Alle Gerichte werden mit Joghurt nach indischer Art zubereitet.

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bawa ist der 18.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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